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大把掉头发、免疫力变差、情绪低落…你可能是缺乏这种物质!

蛋白质对人体有多重要?

蛋白质是构成我们身体细胞、皮肤、组织、器官的重要物质,能维持机体内环境的稳定,也能为人体提供能量;此外它与机体的免疫功能息息相关,参与着机体的免疫调节。

身体缺乏蛋白质,可能会出现哪些危害?

1.头发质量差,掉得多

2.皮肤干燥,皱纹多

3.伤口愈合慢

4.肌肉松弛

5.情绪低落

6.食欲过盛

7.身体水肿

8.免疫力下降

不同群体每天需要摄入多少蛋白质?

18~64岁男性:65克/天

18~64岁女性:55克/天

65岁以上男性:72克/天

65岁以上女性:62克/天

怎么吃,才能保证每天的蛋白质摄入?

《中国居民膳食指南》建议:每天吃1个鸡蛋、300~500毫升牛奶、15~25克大豆及其制品、40~75克畜禽肉或鱼虾等水产品,其余再吃10克坚果、200~300克谷物、50~100克薯类。

这样吃,完全可以满足每天身体对蛋白质的需求。

责任编辑: 赵丽  来源:科普中国 转载请注明作者、出处並保持完整。

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