一、酸奶有营养，但不是人人都可以喝
10月份的时候，我爱人早晨在小区晨练看见送酸奶的，回家与我商量，我们也订上酸奶吧，订两瓶咱们每天一人一瓶可以补补钙。
我说酸奶是寒凉性质的，我们每天喝羊奶粉补钙就可以了，我爱人说人家都订的酸奶，并坚持说酸奶不寒凉，平时我爱人会从商场购买酸奶，因为偶尔喝一些，没有感觉出酸奶寒凉。
我和我爱人都是寒凉体质，我还有胃寒，各种寒凉水果我一口都不敢吃，包括酸奶也不敢喝，喝上胃就不舒服，第二天会后背发板，还会出现胃气，口里有异味，然后要多吃辣椒，慢跑运动，调整很多天才能调理好。
我爱人没有胃寒，她喜欢吃水果、吃零食，由于没有胃寒，她吃寒凉食物胃没有不舒服，但是第二天早晨舌苔会发白，颈肩和后背发板，非常难受，但是过几天好了会继续吃寒凉食物。
我爱人坚持要订酸奶，我表示订了我也不喝，后来商量订一瓶酸奶我爱人自己喝。
订购酸奶后我爱人每天下楼取酸奶很是开心，喝酸奶头几天没有问题，可是喝到一周后我爱人开始出现各种体寒症状，早晨起来舌苔发白，颈肩和后背发板，然后就喝姜茶，一次两包，有时喝三包姜茶，还是不起作用，因为酸奶的这种寒凉是进入体内，在体内蓄积到一定量才表现出症状。
我爱人喝酸奶20多天的时候喝不下去了，家里存的酸奶越来越多，最多时存放了4瓶酸奶，我爱人抱怨我不喝酸奶，有一天晚上我喝了一瓶，当时胃就不舒服，第二天早晨后背发板很难受。
我们家的酸奶越存放越多，成了一大景观，这时我爱人又盯住了儿子，只要儿子一来家，我爱人就动员儿子喝酸奶。
我爱人终于承认酸奶确实是寒凉的，真的不能喝了，我说你订了多长时间的，我爱人说订到了12月底，到时坚决不能再订了。
酸奶营养价值比较高，含有蛋白质，含有钙质，可以补钙，但是酸奶和牛奶是寒凉性质的，不是人人都适合饮用，热性体质的人可以喝，寒凉体质的人是不能喝的，否则会加重身体的寒凉症状。
二、寒凉食物不是说食物的温度低，而是成分寒凉
很多朋友对寒凉食物的理解有偏差，大家理解是寒凉食物是温度过低，比如冰糕、冰激凌，或者从冰箱中拿出的食物，很多人还会把香蕉、苹果加热后再吃。
其实寒凉食物并不是食物温度低，而是食物的化学性质是寒凉的，比如蔬菜中黄瓜、芹菜、茄子、西红柿等，寒凉体质的人食用后会很不舒服，即便是加热以后食用还是寒凉性质的。
就在我准备这节课程的过程中，有一位听众找我咨询，说晚上吃了芹菜感觉胃不舒服，我说芹菜是寒凉性质的，体寒胃寒的人是不能吃的。
第二天早晨六点钟听众又发来信息说，半夜开始腰部周围板的疼痛，躺不住了，非常难受，这就是比较典型的寒凉体质食用寒凉食物表现出的症状。
我将这位听众的聊天做了截图，放在今天的文章中，为大家做一个警示，大家要分辨清楚自己的体质，寒凉体质的人一定要禁食一切寒凉食物。
有些人能够体会出来是吃这些食物引起的不舒服，很多人身体不舒服，但是没有把这种不舒服与寒凉食物联系到一起，结果一直在吃寒凉食物，身体的寒凉症状越来越严重，身体各种不舒服，免疫力下降，由此引发一系列与免疫力低下有关的疾病。
比如身体内长出各种结节、囊肿、息肉，就是吃寒凉食物引发寒凉体质造成的，我爱人经常会向我发问，为什么你就不长结节和囊肿，我身上又长结节又长囊肿，我说我不吃寒凉食物啊。
寒凉食物看似不大的一件事，因为大家都在吃，但是一旦造成了身体寒凉就会引发严重后果。
三、寒凉体质对健康危害巨大
寒凉体质对身体的危害非常大，寒凉体质首先会降低人体的免疫力，免疫力一旦下降就会带来身体的一系列危害。
1、容易患上感冒，特别是流感，流感是病毒造成的，当流感来袭时，由于免疫力低下抵挡不住流感病毒，就容易患上感冒。
2、身体出现炎症时，免疫系统不能很好地进行杀菌消炎，造成身体炎症久治不愈，比如各种胃炎、肠炎、肺部的炎症等等，就是免疫力低下造成的。
3、体质寒凉造成免疫力低下，免疫监视系统也会下降，当身体出现小的异常组织增生，免疫监视系统不能及时杀灭和清除这些小的异常增生物，最终就会形成息肉、结节、囊肿。
4、寒凉体质还容易造成手指关节疼痛、变形，到医院检查也查不出病因，其实是身体内的寒气在手指关节蓄积的表现。
四、寒凉体质的综合调理
1、寒热体质的分辨
首先我们要分辨出自己的身体是寒性体质还是热性体质，以便合理安排日常的饮食。
寒性体质的人一般是手脚凉，有些人膝关节以下常年都是冰冰凉的，也有一些体寒比较严重的朋友，腰部以下都是冰冰凉。
热性体质的人，手脚热，冬天不怕冷。
大家可以阅读我的《分享》书第十一章寒凉体质的调理章节，对于寒热体质的分辨，寒凉体质的调理，寒热食物的分辨都有详细的论述，寒凉体质的朋友可以按照十一章方法调理自己的身体。
2、学会分辨食物的寒热性质
在日常饮食中蔬菜、水果、肉类、水产品都有寒热性质之分，蔬菜中的黄瓜、茄子、芹菜、西红柿、莴笋、西葫芦等是寒凉性质的。
水果中的香蕉、猕猴桃、西瓜、甜瓜等都是寒凉性质，其实大部分的水果都是寒凉性质的，只有少部分水果是温热性质，比如杏、桃、葡萄、龙眼是温性的，榴梿是热性的水果。
肉类中的猪肉、鸭肉、兔肉都是寒凉性质的。
水产品中的贝壳类都是大寒性质的，蟹子也是大寒性质。
3、牛奶、羊奶粉哪个补钙更好一些
中老年朋友缺钙是比较较普遍的现象，有人选择喝牛奶或酸奶补钙，也有很多人选择喝羊奶补钙，牛奶、羊奶粉哪个补钙更好一些呢，其实两种奶源含钙量是差不多的，补钙效果都一样。
但是对于寒凉体质的人喝牛奶或酸奶会加重身体的寒凉症状，加重身体的各种不适症状。
寒凉体质的人应该喝羊奶粉补钙，羊奶粉是温热性质，不但可以很好的补钙，还可以调理寒凉体质的症状。
热性体质的人可以喝牛奶或酸奶补钙。
4、适当吃热性食物进行身体的平衡
寒凉体质的人可以适当吃一些热性食物，比如蒜苗、蒜薹、圆葱、青椒，可以平衡身体的寒凉。
每天可以做一个放辣椒的菜，购买比较辣的干辣椒，每天做一个辣菜，辣度逐渐加大，这样可以很好的平衡身体的寒凉，但是吃辣椒过程中要注意，很多人身体过度寒凉，吃辣椒就会上火，这种情况下，先不急于吃辣椒，而是先禁食一切寒凉食物，待身体寒凉程度有所好转时，再逐渐开始吃辣椒。
5、适量运动调理寒凉体质效果好
运动是改善寒凉体质的有效办法，在各种运动中，慢跑或原地踏步跑是最好的方式，每天慢跑20-30分钟，跑到微微出汗为止，就能达到调理寒凉体质的作用。