早期制盐用的大多是天然日晒式(Solar Evaporated Salt)，环保又保有海水中的天然矿物质。但随着社会发展，人类对盐的需求大增，天然日晒的产量不足，便发展出电解制盐的方式。台湾大部分市售的食盐就 是以电解制盐的方法生成，这种盐生产便利，但相对...

本是给爸妈买了一本养生书《活到天年》，到手后一翻，发现对俺这些中青年人也非常有帮助。尤其是这个薏米红豆粥，自己做了几天后，身体感觉的确不错,于是这段时间逢人就推荐,在把书寄给爸妈前,我先把它摘录到博客里。不过,我没有采用作者推荐的做法，太麻烦，而是用爸爸推...

鱼：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的"开心激素"有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。橙子：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身...

服药的最佳姿势---站立。坐着或躺着服药，药物容易粘附于食道壁上，这不仅使药物不能达到最佳的吸收部位，而且粘附对食道壁是一种有害刺激。站立时食道呈垂直状态，有利于药物下行到胃里，充分发挥其疗效。睡眠的最佳姿势---右侧卧位。右侧卧位有利于血液回流入肝脏，减...

水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害，因此要引起人们的关注。　　一、老化水　　俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水...

一　眼睛告诉你的六个密码 　　黑眼圈 　　一早起来，发现眼圈黯沉发黑?这可能是血液中沉积太多废物的缘故!而下眼睑皮肤比较薄的女生也容易反映出血液颜色，换句话说皮肤薄的MM很容易有黑眼圈!原因可能是压力过大或过度疲劳!同时根据医学常识报导反映出，支配泌尿...

格拉斯顿伯里当地将布设无线网路系统的计划，遭到居民抗议(Jim Dyson/Getty Images) 英国另类疗法圣地、也是全球最大摇滚音乐节所在地格拉斯顿伯里，为新科技争吵不休，因为当地布设一套涵盖全镇的无线网路系统，遭到居民抗议电磁波有害健...

抗癌蔬菜的分类可有以下几种： 　　▲ 十字花科植物：这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。 　　中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。 　...

　彻辨阴阳 　　中医认为，阳是上升的、活跃的，它在外，奋勇着完成人体各组织器官的功能；阴是下降的、静止的，它在内，是阳的“加油站”，为身体不断地储备和提供能量支持。　　茫茫宇宙，虽变化莫测，但皆可以阴阳论：男为阳、女为阴;外为阳、内为阴；背为阳、腹为阴；头...

许多老年人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起"锈斑"。而生姜正是除"锈"高手。 生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对付自由基的作用。 实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多...

生吃蔬菜最健康，西红柿能当零食，土豆会增肥……果真如此吗?答案也许会出乎你的意料!低热量、营养全面的特点，让蔬菜成为了健康和苗条的代名词，只要吃蔬菜就万无一失吗?　　1.捏着鼻子也要吃　　常言道，萝卜青菜，各有所爱。人们对各种蔬菜的态度存在着极大差异，这...

以往仅仅知道吃水果对身体有益，因此常常从市场买回家就随意地吃，不管三七二十一吃了就认为补充了ABCD各种维生素。医生却告诫说：不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。 医生介绍，北京的春夏来得很快，不少人认为，多吃鲜美的水果能补充养分，尤...

　　日本一项新研究表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE（血管紧张素转化酶）抑制剂的作用。 　　据《今日美国报》网站报道，日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白进行实验，检验它是否拥有与A...

宝宝的健康几乎是每个家长都万分关注的事情，平时宝宝打个喷嚏或是便便颜色稍有变化，妈妈都会打起十二分的精神，看看宝宝是不是生病了。事实上很多疾病都是有预兆的，哪怕是小小的指甲，都会是宝宝健康状况的晴雨表呢! 　　一、正常指甲状况 　　正常宝宝的指...

⒈刷牙的最佳时间 饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。⒉饮茶的最佳时间 饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与...

　　联合国提出的口号是：“千万不要死于无知。 ”很多人死于无知，这很冤枉啊。我们知识分子平均年龄 58.5 岁，按这个数字，我不想算学前教育，小学 6 年，中学 6 年，医科大学 8 年，硕士 3 年，博士 3 年，博士后 3 年，都学完后到点了，根本不能...

据国外媒体报道，感冒是常见疾病，几乎所有的人都患过感冒，但是很多人对于这常见病存在很多错误的认识。文章中列举出十大关于感冒和流感的错误认识，希望可以帮助人们在以后的日常生活更好地应付感冒。 感冒的10大错误认识1、着凉要食，发烧免食 相信很多人都听说过"着...

在日前上海体育学院举行的上海国际运动与健康高层论坛上，与会的运动健康专家指出，走路行为正在从日常生活中飞快地消失，现代人必须加以警惕，城市设计也需要引入健康理念，一些现代生活方式正让步行从日常生活中消失。统计显示，如果开车，每天步行大约3000步，如果坐地...

香甜酥脆的饼干一直很受女生喜欢，苏打饼干更是成为早餐首选。“因为很多人认为苏打饼干是饼干里最有营养的，其实苏打饼干未必很营养、很健康。”中国食品科技协会营养支持委员会理事范志红副教授介绍，饼干的营养有限，不能代替正餐，可作为应急食品，应减少食用的频率。 ...

早餐对人体健康很重要。研究发现，一些外国人的早餐吃法值得参考。素有"牛奶和蜂蜜之乡"美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国，有专门的"蜂蜜牛奶"产品出售，人们以之作为早餐常常供不应求。在"牛奶王国"荷兰，牛奶和蜂蜜更是形影不离。在美国，小包装蜂蜜作早...