参加2012年伦敦奥运会前夕的中国运动员，为逃避“瘦肉精”被禁止吃肉。这是中国体坛领导为免得在兴奋剂检测时查出盐酸克伦特罗呈阳性而做出的决定。中国田径运动员在公共食堂不仅被严禁食用牛肉，甚至猪肉和鹿肉也被禁食。2010年亚运冠军黄文怡在接受“中国日报...
黄金法则1： 多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。 同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一...
动检专家指出，人们消费动物产品的安全取决于两方面因素：一个是动物产品本身是否有问题，另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者，在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时，消费者应主要从5方面养成安全食用习惯。 第一，尽...
