美国科学家惊讶地发现，加州松鼠已经培养出对吃肉的喜好。图为2007年3月6日，加州圣莫尼卡（Santa Monica）的一只松鼠，与本文无关。尽管松鼠看起来很可爱，而且以坚果为主要食物，但有科学家惊讶地发现，美国加州地区的部分松鼠已经培养出对肉食的兴趣，会捕食田鼠。据法新社报导，...

50岁辣妹维多利亚·贝克汉姆几十年来未曾变胖，她最近揭露自己保持身材的秘诀，就是放弃吃肉类食物，25年来每天吃一样的东西。据《每日邮报》报道，贝嫂维多利亚近日接受媒体采访，她透露自己8岁就开始放弃吃肉，当时正饱受痤疮的折磨，为了恢复正常的皮肤设计了一套严格的规矩。但...

不吃肉真的健康吗? 其实这里也有一定的饮食误区，一项横跨11个国家的联合调查研究就分析了饮食对老人健康的影响，发现相对于吃素，老人摄入更多的优质蛋白，即每天摄入量超过40克，比低于40克尔老人死亡率降低了13%，认为吃肉的老人反而更健康长寿。 对此牛津大学也有研究团队进一步调查了当地中年人的饮食习惯，发现长期吃素的人中风风险相较于肉食者要高出20%。

近年来，吃素养生蔚为风潮，人们经常被告知，要减少牛肉等红肉的摄取量，以免罹患心脏病和糖尿病，但有研究指出，吃肉可能让人活得得更久。具体来说，吃肉让人有机会活到100岁。《每日邮报》报道，中国健康专家指出，不吸烟、加强运动和多样化饮食是长寿的关键。研究发现，那些每周饮食更加多样化（...

在过去人们一直认为肉类食品可以更好地为人体补充营养，这平时必须要多吃肉，才能促进身体的正常发育，使身体更加强壮。特别是那些正在长身体的青少年，更应当多吃肉，才能使身体发育的更好。随着癌症疾病不断高发，再加上三高以及肝脏等多方面的疾病影响，不少人将这些问题归结在吃肉方面认为吃肉有害...

有一位张奶奶的老人。年过七旬的她，身体硬朗，精神矍铄。不过，最近她开始对自己的饮食习惯产生了疑问，特别是在听说了清华大学的一项研究之后。据说，研究表明多吃肉的老人可能会更长寿。这让一直坚持吃素的张奶奶颇感困惑。我这一辈子基本上都是吃素的，偶尔才吃点鱼。张奶奶在和邻居聊天时提到，她...

现在有很多人可以说谈肉色变。而许多研究人员仍在继续寻找将肉类与心脏病联系起来的证据。然而，一位哈佛大学营养专家却表示：吃肉有好处。这就是专门从事营养和代谢精神病学的精神病学家乔治亚‧艾德（Georgia Ede）。在她的研究中，她从未发现有什么可信的理由来反对吃肉（包括红肉、海鲜...

回答这个问题，揭示了完全放弃肉食有多么棘手。人类每年消耗惊人的肉类，大约8000亿磅，足以装满大约2800万辆卡车。我们食肉的渴望，尤其是在像美国这样工业化、牛肉狂热的国家，是地球快速变暖的一个原因。饲养动物消耗了大量可以吸收碳的土地。牛、羊和山羊会排放困热甲烷。为了种植供这些动...

中国人吃肉太多了！刘先生今年刚到而立之年，最近在鬼门关里徘徊了一阵，好不容易捡回一条小命，决定再也不吃肉了。前些日子，刘先生忽然胸痛不止，然后到医院检查，医生说他是心梗，血管有好几根都堵了，最后经过手术植入了支架才疏通了血管。明明才30岁，刘先生怎么会得上老年人才高发的心梗呢？医...

只吃肉就能减肥？还有这种好事？大概半年前，58岁的刘叔在网上刷小视频，刷到一位砖家介绍生酮养生法，介绍只要控制米饭、面食等碳水的摄入，只通过肉类来获取能量，当身体缺乏葡萄糖供应的时候，身体就会消耗脂肪，产生酮体来供能，这样就能达到减肥的目的。刘叔一听这话，觉得很科学，自己正愁减肥...

吃素不吃肉能预防三高和心脑血管疾病？得了三高和心脑血管疾病就不要再吃肉了，最好每天都吃素？这是很多人的观点，甚至很多人听完之后就是这样做的，那么这样的观点对吗？当然不对！我们一起看看这4种素食：1油炸食品：我们平时说的油炸食品，比如薯条、薯片、油条、炸素丸子、炸茄盒、炸藕合&he...

现在很多老年人越来越关注自己的健康状况。尤其是那些高血糖、高血脂、高血压的三高人群，更是在吃东西上格外注意，油炸的食物坚决不吃，对大鱼大肉避而远之，却对素食青睐有加。那么，老年人真的就应该一味吃素食吗？到底是吃肉好，还是吃素好呢？Part1：老年人需要吃肉肉类虽然脂肪含量高，患有...