你喜欢吃素还是吃肉？据不完全数据统计发现，全国吃素的有两千万人左右，素食食品也在不断攀升。有的人也常常拿来比较，到底哪种方式可以长寿？究竟是吃肉还是吃素？正派：吃素更健康！科学研究证明并不是这么一回事，吃肉过少或不吃肉，既不符合平衡膳食宝塔的需求，不光是我...

一项12月22日发表于《自然》的研究，对世界各地动物园内数万只动物进行了分析，发现肉食性哺乳动物比只吃素的哺乳动物更容易死于癌症。匈牙利科学院生态研究中心的研究人员分析了110148只动物园动物（涵盖了191种哺乳动物）的尸检记录，以确定它们死于癌症的风险...

众所周知，我国人口基数大，老龄化加剧，每年的患癌人数节节攀升，日常生活中也经常听说XXX患癌了。世卫组织国际癌症研究机构（IARC）发布的数据显示，2020年，我国有457万新发癌症病例，300万死亡病例，均居于世界首位。其中，位居新发病例前10名的癌症分...

近年来心血管疾病患者的数据不断攀升，在治疗和预防的同时，有一个问题是很多人都关心的，那就是饮食上应该怎么吃。以往我们都会建议患者均衡饮食或清淡饮食，比如说多吃谷物、限制红肉，但是现在有一个新的研究结果发现，低碳水饮食对心血管疾病有好处，这就让很多患者搞不清...

刚过花甲之年的老张，非常注重养生。早前听说吃素对身体更好，于是老张开始对着素食食谱来准备一日三餐。吃素多月，老张一开始感觉浑身轻松，直到前段时间，他突然觉得自己身体很疲惫，头重脚轻，有时候眼前还会发黑。担心之下，老张去医院做了个检查，结果提示为：缺铁性贫血...

英国素食专家马克斯韦尔曾表示：我是众人皆荤我独素。在他看来吃素者更不容易得癌，而东方人却以吃荤为时尚。基因和环境与人类寿命息息相关，而这其中饮食更是重中之重。今天我们就来谈一谈荤食主义和素食主义对于寿命的影响。爱吃肉的人和爱吃素的人，谁会更加长寿？素食有益...

可能对于很多人来说，每天就好那一口肉一口酒，尤其是下班回家之后，喜欢一个人坐在桌上，再满上一杯酒。就这样一口肉一口酒，生活过得非常惬意，这样子能够过足我们的嘴瘾，但是我们的身体，却有可能因此付出代价。而代价的多少，可能并没有人知道，下面就带大家了解一下首先...

对于老年人，平时是可以适当吃肉食的，长期不吃肉可能会给身体带来影响，但也并不是所有肉类都能吃，在肉食的选择上也要多注意避免给身体带来适得其反的效果。

老年人补充营养，销售会给你推荐蛋白粉；年轻人想健身，教练会告诉你要补充蛋白质；孩子正在长个子，朋友会告诉你要加强营养，增加蛋白质。蛋白质，到底为什么如此重要？它在人体的作用主要包括提升免疫和维持激素水平平衡，虽然都叫蛋白质，但是它也有很多种类，有的含有九种...

随着生活水平不断提高，家家户户饭桌上都会有肉，这是生活优越的标志，尤其是现在很多长辈经常会告诉自己的孩子：多吃点肉，正在长身体，不然都营养不良了。但是有很多爱美的女性，当然也包括养生人士，常常告诫自己一定要少吃肉，甚至有些人，随着年龄增长一口肉都不碰。如今...

看了王大麻子关于吃肉的贴子，也勾起我小时候的往事。我**年生人，记事的时候能吃饱饭，但没有肉吃，不过，生活是会改变的，到上小学的时候就可以时常吃上猪肉了。我说得是时常。说到这里，大家会认为我很有神气，其实不是那么回事。还是让我从头说起吧。那时我们县是养猪大...

50岁是人生、事业的平稳期，同时也是养生的最佳时期。每个人都希望自己健康长寿，但随着年龄增加，人过50岁，进入大病高发期。提醒大家：这2种肉一定要少吃，想要健康养生，请牢记7个习惯。人过50一定要少吃2种肉1、油炸肉食物经过高温油炸后，会产生一种丙烯酸的物...

据专家调查发现，不同血型的人在饮食和身体健康方面都有很大的差别，比如a型血的人诚实而忠诚，O型血的人免疫能力稍强一些，那么不同血型的人在饮食方面有什么需要注意的呢，今天就跟小编一起来解开这个谜。O-型血的人吃肉多，A型血的人应该吃素食，4种血型怎样吃更健康...

仇书记山西文水县人，50年代末期被任命为雁北地区大同县堡子湾公社书记。仇书记行伍出身，虽文化不高，但能说会道。每次公社开大会，他都要上台作报告，话匣子一开就几个小时不停歇。从大跃进三面红旗说到超英赶美跑步进入共产主义口若悬河、滔滔不绝。1958年，堡子湾公...

得了冠心病，很多人就忌肉了。在他们看来，冠心病的出现，就是因为吃肉吃多了，脂肪把血管糊住了造成的。于是，每天跟个苦行僧一样顿顿吃青菜。其实，冠心病患者是可以吃肉的。78岁的周大爷就是一位冠心病患者，他得冠心病已经26年了。这二十多年，他除了坚持吃药、规律运...

权威健康资讯，因专业而信赖！现在无肉不欢的人特别多，但是吃肉过多的危害可不少！无肉不欢与25种病关系密切近日，发表在BMC Medicine医学杂志上的一项来自牛津大学涉及50万人的研究发现，如果红肉和加工肉类摄入总量较多会与25种疾病（癌症除外）的高风险...

羊肉和猪肉在宋朝是可以判定社会阶层的食品，上流圈子除苏轼等少数通达之人外，将吃猪肉视为有失身份的行为。另一方面，作为市民社会，宋人对动物下水的烹饪方法贡献巨大，令其成为今日中华美食不可或缺的特色。宋代的副食也同样有着南北差异，尤其在味道上，北方喜甜，南方喜...

年轻就是资本，年轻当然可以恣意妄为，很多人认为自己很年轻，所以想怎么做就怎么做，但是即便年轻，如果不注意保持健康的生活习惯，疾病同样会很容易找上。上周，我们接诊了一名33岁的晚期大肠癌患者，遗憾的是，确诊的时候已经是晚期，这名33岁的女性患者，早在半年前就...

中国人的饭桌上大多少不了一味汤，一顿宴请基本的配置就是四菜一汤。小时候也总被妈妈逼着喝汤，少吃点肉，原因是相传汤的营养比肉高。这个说法流传甚广，以至于被扔掉的总是肉渣渣。直到最近喝汤时灵光一闪，认真思考了一下，这种说法真的有科学道理吗？营养都在汤里，不在肉...