调查发现：每年，我国食物中毒人数超过20万。 其中一些是因为吃的方法不对引起的中毒。山药作为一种家常菜，吃不对同样会引起中毒，为了自己家人健康，好好看看。 山药的三大禁忌 1生吃山药 不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素，食用生山药容易引发中毒。 2食...

山药滋补健身，延缓衰老， 很适合在冬季进补食用。 但去除山药皮总是又滑又痒， 只用加一个动作， 就可轻松吃到完好的山药！

我们都知道山药是药物同源的食物中，性质温和且补益作用不容忽视的一种。 但食物有相生，亦有相克，牢牢记住其相克的食物，才能更好的发挥食物的补益作用，还能避免很多身体的不适哦~ 禁忌搭配 禁忌一★胡萝卜、黄瓜、南瓜★ 山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄...

山药味甘、性平，营养丰富，有健脾补肾、益肾固精的功效；吃山药也要注意，山药的食物搭配尤为重要。 山药是人类食用最早的植物之一，营养丰富，但是山药与5类食物最好不要一起吃。 山药不可与5类食物同吃 1维生素被破坏：富含维生素c分解酶的瓜果 胡萝卜、黄瓜、...

山药与5类食物不要一起吃。（摄影：黄燕玉） 山药味甘、性平，营养丰富，有健脾补肾、益肾固精的功效；吃山药也要注意，山药的食物搭配尤为重要。山药是人类食用最早的植物之一，营养丰富，但是山药与5类食物最好不要一起吃。 山药不可与5类食物同吃 1、维生素被破...

山药属于高蛋白质、低脂肪的食物，而且富含多种矿物质与维生素，具有抗氧化、降血糖、降血压、改善血脂，以及调节女性贺尔蒙等功效，有〝小人参〞之称。它的营养被媒体报道后，越来越受到人们的喜爱。不过吃山药也要注意，如果吃不对不仅达不到效果，还可能会有不良反应。...

山药是一种葯食两用的中药材，日常生活中，它也常常出现在人们的餐桌上。山药具有补中益气，强筋健脾的滋补功效，营养价值非常高，最适合秋冬滋补。山药如果搭配某些食物，可以使山药的营养翻倍。 1、山药搭配红枣健脾养胃 滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含...

山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。第其气轻性缓，非堪专任，故补脾肺必主参、术，补肾水必君茱、地，涩带浊须破故同研，固遗泄仗菟丝相济。诸丸固本丸药，亦宜捣末为糊。总之性味柔弱，但可用力佐使。1、山药搭配红枣健脾养胃滋补脾胃甘味食物中，山药属...

山药是常见的药食同源的食物，它最显著的功效就是补肾固精，下面为大家推荐山药最补肾的吃法及食谱。 山药怎么吃最补肾？ 1.炒山药。在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如...

有些食物不仅有健康保健的作用，甚至还可以治病。偶尔吃一次效果不明显，长期吃一定会有效哦。（网络图片） 老话说得好，是葯三分毒，如果生病了就想起用药片来应急，那不如在日常饮食中多吃下面几种食物，今天来告诉你，有些食物不仅有健康保健的作用，甚至还可以治...

山药是一种营养价值和药用价值同样丰富的食物。它的做法非常多，可以和其他食材随意搭配。但山药怎么做好吃或者搭配什么吃效果最好成为了大家关注的问题。想知道山药的功效与作用以及山药的吃法吗，那就一起来看看吧。 1、山药搭配红枣 健脾养胃 在所有滋补食品中，山...

赤小豆、淮山药、赤砂糖、蜜黄芪……看了这些名字，你是不是觉得有点眼熟，又有点陌生?专家提醒，有些养生材料名称你觉得眼熟，但很可能和你想象中的完全不是一个东西。 红豆VS赤小豆：一个食疗，一个入药 都说暑天祛湿该多吃些赤小豆，那赤小豆是不是就是红豆?这问题...

为什么山药可以称得上是“神仙之食”呢?全因为山药最大的滋补作用在于补气。神仙腾云驾雾得藉气的推动，而人活着也要有一口气，气也是人体健康长寿的原动力，气虚的人肯定做不成“神仙”，能畅游在生命的长河之中。 山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力...

大家知道吗?这个季节山药大批上市，很受主妇青睐。因为山药不仅味美，而且有很大的养生功效，是药食同源中比较受欢迎的食物，因此山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。 山药的营...

山药是养生防病的佳品，常吃山药既可用来预防某些疾病，也可作为一些疾病的辅助治疗，尤其是对于身体虚弱、有慢性病的朋友都可以通过吃山药来调养身体。 山药味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为脾虚泄...

山药，再普通不过的一种蔬菜了，生活中一般以润透，切厚片炒菜、炖汤食用。中医认为山药有补肾健脾的作用，是食疗中的佳品。中医所讲的肾是先天之本，是负责遗传和生育的;而脾是后天之本，负责消化吸收，是人体营养来源的保障。山药先后天都补，这是食疗中较为少见的，所...

山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补、固肾、益精等多种功效。其药用历史悠久，始载于《山海经》一书。汉代的第一部本草专着《神农本草经》将其列为;补虚、除寒、长肌肉、久服耳目聪明之上品。认为山药能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”则始见于李...

网络撷图 山药既能作主食，又可当蔬菜，同时还是一味重要的补益中药。山药补而不滞，不热不燥，男女老少均宜，若根据体质选择吃法，效果更好。 儿童腹泻、不爱吃饭、腹胀、腹痛、消瘦最让大人发愁了，这时补脾养胃的山药就派上用场了。将山药粉与米粉按1∶2的比例加热...

老中医常说山药是个好东西。为啥是好东西？它不仅能入药，治疗脾胃虚弱、倦怠无力、肺气虚燥、肾气亏耗、腰膝酸软、遗精早泄等病症；还能做菜

导语：脾湿？肾虚？想补肺、补胃？山药可以完全满足你。夏天是个燥热的季节，吃补品有讲究，而这个季节吃山药不仅不会补过头，还可以可以健脾补肺、养胃补肾。那么山药到底有哪些作用，又有哪些吃法呢，爱美网编辑详细为你介绍。 夏天来了，用山药煲汤是最好不过的了。...