在国产奶不敢喝，进口奶没成人的。没辙，自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的，可后来一想现在黄豆都是转基因了，就换了花生！做起来比较简单，泡几个小时，扔搅拌机里加水，打碎，过滤后煮开就行了！有花生的清香，还带点甘甜！冷却5分钟表面出现一层皮子，吃掉后5分钟又...

随着雀巢公司(Nestle SA)被迫召回在香港销售的一种牛奶、中国国家质量监督检验检疫总局局长李长江引咎辞职、新西兰总理批评该国大型乳制品公司没有尽早披露受污染的配方奶粉，中国毒牛奶丑闻的影响仍在继续扩大。与此同时，奶农肩上的经济压力也日益加重。他们不...

泛海听涛 三聚氰胺事件越闹越大，有关部门已经开始混淆视听，在保这些企业，原因很简单，不能让那么民族企业倒闭，不能一下出现那么多失业人员，所以用了学术里很低级的移花接木，至于液体奶能不能喝各位看完自行决定吧。一.我们是啮齿类小白鼠：目前新闻发布会上相关官员给...

做中国人要尽量多学点科技知识，常言说＂技不压身＂，人们不仅要学会常到气象网站察看有无地震云,留心蟾蜍是否涌上街道，到香港网站寻找大陆手足口病患者的总人数，或者其它什么病毒细菌的入侵,．．．还要在家里装备上"蔬菜污染检测器","空气质量监测仪"，和"三聚氰...

目前闹得沸沸扬扬的三鹿奶粉事件，作为一个可能的知情者和懂点化学的人，我也来谈谈我的观点： 1、媒体也好，厂家也好，国家质量监督也好，还是在忽悠大家，为什么我敢这么说，因为三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中，三聚氰氨的市场售价并不低，奶农不可能不计成本的提高浓...

　现在国产奶不敢喝，进口奶没成人的。没辙，自制了替代品花生浆。本来准备打豆浆的，可后来一想现在黄豆都是转基因了，就换了花生！做起来比较简单，泡几个小时，扔搅拌机里加水，打碎，过滤后煮开就行了！有花生的清香，还带点甘甜！冷却5分钟表面出现一层皮子，吃掉后5...

一、牛奶越浓越好? 　　有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，...

欧洲有一项研究称，水果比牛奶更能强壮骨骼。研究人员评估了1345位12—15岁青少年的营养习惯及骨质健康程度，结果显示，喜欢吃大量水果的女孩具有最强壮的骨质。 　　水果的钙含量很少，为什么能起到壮骨作用?对于中国人来说，这项针对欧洲青少年的研究结果...

每天早晨一杯牛奶，是生活在都市里的所谓现代人的时尚，也被认为是健康生活的一种标志。然而，作者认为，喝牛奶有利于健康的说法很难证实，而其害处却十分明显----将给地球带来生态灾难。 在人类漫长的历史中，绝大多数民族从来没有把其他动物的奶作为自己必不可少的...

* 香浓美味的牛奶还是爱美人士的“必备秘密武器”！众所周知，喝牛奶、牛奶浴都是通往“肤如凝脂”这一最高境界的捷径，而适当地利用牛奶做个自制面膜，也未尝不是居家美眉的法宝哦！

1.缺铁性贫血患者　　食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。　　2.返流性食道炎患者　　研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增...

牛奶一次买多了，没来得及喝完就过期了，以前碰上这样的事，小节总是狠狠心把过期牛奶扔到垃圾堆。前几天，有个读者给小节发了封e-mail，提出了许多关于过期牛奶的妙用。小节顿时眼前一亮，这些法子还真不错，所以赶紧拿出来与大家分享一下。 1、用过期的牛奶来护肤。...

　牛奶涨价 奶业掀新一轮涨价高潮《财经》网络版 　[2008-01-18]提价申报制度刚刚发布，具体操作细则有待进一步细化，新一轮牛奶制品价格上涨在此期间发生　　【《财经》网综合报道】国家发改委日前刚对包括牛奶在内的重要商品，启动临时价格干预措施...

牛奶与豆浆，是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对3000多名老年男子进行长达22年的研究表明，常饮牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血压、骨质疏松症，且患栓塞、中风的可能性远比不饮牛...

1) 煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,而且柔软. 2) 炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可将味道中和. 3) 炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香. 将雨片在牛奶中浸一下,取出后沾上面粉,下锅炸后格外香美. 4) 炖鱼加牛奶,可使鱼酥软. 5) 白...

牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。　　◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食...

一个奶站老板与行业潜规则的斗争 　　39岁的陕西奶站老板蒋卫锁去年底走上了打假之路。他宣布了一个惊人的结论———乳品企业在一些地方收购的原料奶在掺假。部分奶农、奶企在职职工和原职工也证实了这一说法。 蒋卫锁从奶站老板变成了打假专业户 某企业原员工在...

收听 下载 广东省委宣传部施压南方奶业网，撤销有关“特伦苏”牛奶添加激素的负面报道，国务院新闻办要求网络媒体自律。有学者分析，北京正加紧新一轮的媒体控制。 由广东省奶业协会和华南理工大学共同合办的“南方奶业网” ，因在六月初连续刊登有关蒙牛乳业集团有限公...

1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃。　　2、巧克力。两者同时食用，会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至使头发干燥、无光泽，出现尿结石等症状。　　3、麦...

不知什么时候起，产生了一种奇怪的说法：牛奶不能和豆浆一起喝。 　　究其理由，一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质，但它偏偏会阻碍人体对蛋白质的消化，让生豆子当中的蛋白质消化率不足40%。如果吃了它，也会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。　...