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喝了30年小米粥,才知道正确的做法,难怪一直熬不出米油,也不香(组图)
2023-10-10

进入秋冬季节,天气寒冷,脾胃容易受寒,建议多喝点小米粥,可以健脾养胃,对身体好。小米的营养丰富,含有蛋白质与氨基酸、不饱和脂肪、维生素B族、矿物质等,尤其是优质植物铁很多,可以补气血。小米粥的做法很简单,但很多人都做不好,可不是直接加水煮那么简单!这种方法煮出来的小米粥清汤寡水,...

熬小米粥时,10个家庭9个错,老厨师告诉你绝招,米粥黏稠好喝(组图)
2023-04-06

日常生活中,我们家家户户都会熬一些小米粥来喝,小米粥非常的营养,多喝一些也是非常养胃的,但是大家在煮小米粥的时候知道正确的方法吗?很多人在煮小米粥的时候都会发现自己煮的粥,为什么水和米是分离开的呢?而且没有米油也不黏稠,喝起来的口感也是非常不好的,大家在家里面熬小米粥的时候,可以...

冷米饭没热量?大米中有重金属残留?你对大米可能有误解(组图)
2023-04-03

1.白米饭没营养2.米油营养价值高3.吃米比吃面更容易胖人4.大米中有重金属残留5.有糖尿病不能吃米饭6.吃冷米饭能减肥7.煮粥加碱营养又好吃吃了这么多年大米饭,你知道这些关于大米的说法是真是假吗?一起来看文章找寻真相吧,每一口大米饭都吃个明白~大米是我国大多数人的主食,餐桌上一...

熬小米粥,不要直接加水煮,教你一个妙招,轻松煮出米油,好喝(组图)
2022-02-21

说到小米粥,有人喜欢吃却做不好,经常在家煮不出米油,清汤寡水地看起来就没有食欲,如果你也经常遇到这个情况,那多半是方法不对。好多人习惯直接加水就煮,放进锅里就不管了,结果煮好后发现口感不对。实际上熬小米粥并不是加水煮这么简单,想要煮出最好喝的小米粥,其实很...

夏天多吃小米,煮小米粥,不要直接下锅,多加2步,米油多又香浓(组图)
2021-08-04

夏天是个炎热的季节,很多人认为这段时间的主要工作,就是避暑。其实在夏天,尤其是三伏天,更适合来进补,多吃一些滋补的东西,让我们的身体更加健康。说到滋补,其实并不仅仅只有吃肉,进补的方法有很多。比如说多喝汤、多喝粥,我们家每到夏天,就喜欢坚持喝小米粥。夏天多...

不管熬小米粥还是大米粥,记住1个熬粥技巧,米粥浓稠,熬出米油(组图)
2021-06-19

不管熬小米粥还是大米粥,记住1个熬粥技巧,米粥浓稠,熬出米油立冬到了,冬天来了,天气逐渐变冷,这几天人们都在想着立冬吃什么好?其实南北方有着不一样的看法,就比如北方人立冬喝羊肉汤,而南方人立冬喝老鸭汤,两者就相差很大。南北方的饮食差异大,就比如喝粥,北方喜...

不管熬小米粥还是大米粥,记住1个熬粥技巧,米粥浓稠,熬出米油(组图)
2021-01-20

立冬到了,冬天来了,天气逐渐变冷,这几天人们都在想着立冬吃什么好?其实南北方有着不一样的看法,就比如北方人立冬喝羊肉汤,而南方人立冬喝老鸭汤,两者就相差很大。南北方的饮食差异大,就比如喝粥,北方喜欢喝小米粥,南方喜欢喝大米粥。但是随着人们对健康的重视,南北...

文人之间的一次玩笑,居然蕴含着这么深的养生秘诀!(组图)
2021-01-20

三白饭,又称皛饭,主要成分是白米饭、白萝卜和白汤,三样皆白,所以以三白戏称。关于这个饭,缘于唐宋八大家之一的苏轼(字东坡)与钱勰(字穆父)的一次玩笑。据说,当年钱勰邀请苏轼来他家吃皛饭,苏轼刚开始不知道钱勰葫芦里卖的什么药,欣然而至,结果,钱勰摆上三样东西...

不管熬小米粥还是大米粥 记住1个熬粥技巧 米粥浓稠 熬出米油(组图)
2020-12-29

立冬到了,冬天来了,天气逐渐变冷,这几天人们都在想着立冬吃什么好?其实南北方有着不一样的看法,就比如北方人立冬喝羊肉汤,而南方人立冬喝老鸭汤,两者就相差很大。南北方的饮食差异大,就比如喝粥,北方喜欢喝小米粥,南方喜欢喝大米粥。但是随着人们对健康的重视,南北...

煮小米粥总是不黏稠、没米油 原来是没用好冷水(组图)
2020-08-08

三伏天真是太折磨人了!坐着什么也不干就出一身汗;每天下厨做饭,更是热得汗流浃背。俗话说暑天无病三分虚,炎热的天气很容易让人食欲不振,或者因吹空调、吃冰冷的食物引发胃肠不适。所以相比大鱼大肉,此时更想吃一点清清爽爽,汤汤水水的食物。说到滋补,汤品和粥是最能滋...

煮小米粥 不能直接用水煮 多加2步 米粥又香又黏稠 米油还多(组图)
2020-07-06

煮小米粥,不能直接用水煮,多加2步,米粥又香又黏稠,米油还多。日常生活中,为了维持我们身体正常的运转,需要摄入的营养实在是太多了,从方方面面去体现,吃各类肉制品、奶制品、豆制品、瓜果蔬菜,还有五谷杂粮等。五谷杂粮里面,要数小米粥最为养人,作为营养丰富的杂粮...

在家熬小米粥 这样做才正确 记得多加一步骤 轻松熬出小米油!(组图)
2020-01-03

大家好,今天要和大家分享的是,如何去正确的熬小米粥。小米是一种富含了丰富淀粉,以及小米油的米类食材,将其用来熬粥的话,营养价值是非常高的,如果你是一位肠胃不怎么好的人,那么小米粥这道美食,你一定要记得多吃上一些,因为小米中富含了丰富的有机化合物,能够很好的...

熬小米粥 别再直接加水下锅!很多人忽略这2步 难怪熬不出米油(组图)
2019-07-26

在这样炎热的夏季,很多人都会选择吃一些比较清淡的食物,这样能让我们的食欲得到一定的改善,对比那些油腻的食物时,粥类的食物更受人们欢迎。夏季多喝一些粥的话,不仅能够起到很好的清热解暑作用,还十分的养胃,让我们的身体变得更加健康,因此每到夏季的时候,我都会为...

为什么你熬的小米粥不出油?掌握这5个小技巧 又香又粘又有油!(图集)
2018-07-30

小米煮粥,待几沸之后,上面浮一层酽滑的膏油,即为米油,俗谓米汤油,性味甘平,滋阴养力,营养丰富。 ​ 所以小米在北方一直被称小米为月子米,养生米、宝宝米,坐月子补身体、小孩辅食、食疗养生常喝,下面为大家介绍熬小米粥的办法?怎么才能熬出小米的米油? 1...