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糖醋汁的比例告诉你,记住这个比例突然会做好多菜,快收藏(组图)
2021-11-20

天气冷了,人的胃口慢慢地变得越来越好,总觉得嘴巴缺点味儿,就想去吃一些味道重的菜肴,油炸的、红烧类的、糖醋类的,这些都让人吃了非常满足,其中糖醋类的菜口味非常特别,又酸又甜,深受孩子们的喜爱,就连很多成年人吃了一次还想吃第二次。记得在外地上学那会儿,偶尔和...

6款料汁调制黄金比例和配方,满满的都是干货,学会你就是大厨(图集)
2021-10-31

6款料汁调制黄金比例和配方:1、调料是人们用来调制作食品等的辅助用品2、今天刘嫂就来分享一下六款料汁的调法做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:生抽、老抽、香醋、白醋、白糖、蚝油、蜂蜜、淀粉、甜面酱、番茄酱、料酒、食盐4...

18条大厨私藏的厨房窍门,第1条就实用到爆,建议一定收藏(组图)
2021-07-22

一想到,炎热的夏季来临,要在像蒸笼一样的厨房里呆上1小时,估计很多人都慌了。俗话说熟能生巧、磨刀不误砍柴工。大厨花在厨房里的时间远超过普通人,做得多了,不断积累经验,自然也就摸索出了不少窍门。想要出得厅堂,入得厨房?其实并不难!只要学会+反复实践,暖暖总结...

只要学会这个糖醋汁 就可以糖醋整个“世界”(图集)
2019-09-15

糖醋口味,酸甜可口,滋味丰富,是非常受欢迎的大众口味。很多家常菜,比如:糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋鱼……都可以用到这个糖醋汁。今天就教大家如何调配糖醋汁,学会它,你就能做出任何你想吃的糖醋口味菜肴。快拿小本本,好好记下吧。 糖醋汁,顾名思义,是用糖和...

一学就会的万能糖醋汁 拯救厨房小白的料汁配方大揭秘(组图)
2019-04-27

各类糖醋食物是不是你的最爱呢?相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。其实做这些菜的最为关键的一步就是糖醋汁要调好,那么你知道万能的糖醋汁如何调吗?不妨听听小编怎么说。 教你一个万无一失...