台湾小吃，是一系列台湾的特殊街头食物的总称，地道的美味小吃，展现着当地的民俗风情及饮食文化，从北到南口味大不同，台湾的小吃结合了闽南，潮州，福建以及日本的佳肴，造就了台湾各式各样的美味，藏身于巷弄间的特色传统美食，各地独特的风味小吃，都代表着过去至今的饮...

天气渐凉，吃火锅是个不错的选择。和家人朋友围着同一口热腾腾的火锅，可以任意打捞自己喜欢的美味，实在是温暖。然而，火锅虽好，但如果吃法不当，就很容易出现口腔受损、腹泻、痛风、肠胃炎，甚至胃出血等疾病，尤其是胃不好的人，吃火锅更要特别注意。因此有人问胃不好能吃...

大家的餐桌一定总是很丰富：什么蒜泥白肉、糖醋排骨、青椒炒肉丝、口水鸡…… 但是，也常常听说吃肉太多会导致三高，吃多了红肉会致癌。 还能不能愉快地吃肉了？ 请营养与食品安全专家，请他来和大家说说「吃肉」的那些事。 其实…… 吃肉太少反而老得快 不吃肉更健...

简介 其实用量是可以减半的，这样做出来的葱油够吃不短的时间呢，只是因为我家先森实在喜欢这个葱油拌面，百吃不腻，所以份量有点大呢。这个用来犒劳出差辛苦的Mr.He～～超急简单快手，半小时把这些全部搞定，还把菜谱发布了出来。 原料 小葱200g,生抽150...

羊肉汤甘温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，经常炖服，疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上。下面给大家推荐6种羊肉汤的做法，一起来学学吧。 羊肉汤的做法一（山东单县羊肉汤）： 汤的配料： ...

【孜然时蔬炒馒头】 步骤： 1、鸡蛋磕入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打成蛋液 2、馒头切丁 3、各种蔬菜洗净，切丁，可根据个人食量，我没全用完 4、将馒头丁倒入蛋液碗中拌均匀 5、锅中加适量油，将馒头丁倒入锅中，摊平 6、炒至馒头丁蓬松干爽...

韭菜馅儿的饺子爱吃吗？虽然吃完嘴里有味儿，但总忍不住想吃呢！其实用韭菜做小炒更是美味，不仅质嫩味香，而且营养丰富！ 韭菜鸡蛋饼 食材： 40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒 做法： 1)准备好所有的食材。...

一说起秋季美味，你首先想到的是什么？ 大闸蟹！那个肥肥的蟹黄鲜美的肉，想起来就让人流口水啊。 这么好的东西，最爱瞎讲究时令食物的日本人怎么不吃呢？ 别误会，倒不是因为大闸蟹有污染不干净，也不是因为大闸蟹像小龙虾是什么日本731部队培育出来的品种这种胡说八...

发糕，是我们大中华美食，成品非常漂亮，与西式蛋糕相比，毫不逊色！但是，做法和材料非常简单，口味也更符合国人口味！热乎乎地，做早餐，做点心，非常好吃！就算第二天冷了硬了，稍微蒸一下，又非常柔软好吃了。 上次做了紫薯发糕，是揉面版的，很多人觉得揉面还是比较...

2016年9月22日，上海“阿大葱油饼”位于茂名南路南昌路路口，此前因被英国BBC美食节目介绍而走红。王冈/视觉中国 当日中午，葱油饼摊位前聚集了数十位排队等待的食客。被称为“阿大”的驼背老人吴根城在屋内忙碌。葱油饼5元一只，每人限购10只，而多数排...

很多人买了大量生鲜食品回来后，会将一部分食品放入冰箱冷藏，以便延长保存期限。 但是你知道食品放冰箱冷冻要注意些什么吗？怎样合理的归类各种食品，才可以既环保又新鲜呢？冰冻的肉类该如何解冻才正确？ 保鲜方法 1、冷冻食品的包装最好采取密封式包装，这样保存空...

许多人吃饭的时候都喜欢搭配些可口的小菜，尤其是凉拌的小菜更能增进食欲，让人多吃几碗饭。外面贩售的凉拌小菜虽然好吃，但毕竟来源以及做法都无法挂足保证，因此若想吃小菜，不妨自己亲手做做看！ 以下为你介绍几道好吃的小菜做法，不妨试着做看看，冰在冰箱随时拿出来...

喜欢喝浓汤的朋友们一定会很喜欢今天要介绍的这三种浓汤，因为它们的做法不仅简单，而且也非常营养，就连素食者也都能食用喔！ (视频截图) 而这三种浓汤包括：美味的奶油番茄浓汤、可口的胡萝卜姜浓汤以及非常有益健康的韭葱马铃薯浓汤。（小编已经迫不及待要来尝试...

豆蔻能减少肉食引发的生湿问题。 炖肉时一定放的这种中药叫“豆蔻”，它不仅能使肉的味道更好，还因为它能温中祛湿，肉类的脂肪和蛋白质都含量很高，豆蔻能减少肉食引发的生湿问题。 豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻之分，它们都有芳香之气，都可以燥湿行气。如果细分的话...

这老宅墙壁里到底藏着什么？竟引来这么多人围观，只见蜂农老吉凿开老宅墙壁，赫然发现：里面竟然有一个巨大的蜜蜂窝！ 老吉试图用锐刀将带蜜的蜂巢削下，可是蜂巢实在太厚实了，他弄得很费力。 原来这就是有名的中华蜂蜜，俗称土蜂蜜，这极品美味太诱人了！ 接下来的一...

现在的食物似乎都会放许多食品添加物，因此有不少人都会选择自己动手 DIY，不仅健康还能省下一些小钱，而这个自己制作美味奶油的小方法，则是让许多人跃跃欲试呀! 准备好这两样材料:1.全脂牛奶2.海盐，就可以自制健康奶油(牛油)噜! 首先在大碗里倒入牛...

真传一句话，〝荤菜用素油，素菜用荤油。〞这句话虽然简单，却可以大大提升你的厨艺水平，赶快试试吧。

如果问大家冬季最喜欢吃的肉类是什么？相信很多人会选择羊肉。因为冬季吃羊肉可以御寒，而且有助于提高免疫力。既然冬季吃羊肉的好处这么多，羊肉怎么做好吃呢？ 1.羊肉汤 材料：带皮羊腿肉1斤，新鲜淮山3两，北芪党参各25克，红枣若干粒。 做法：带皮羊腿肉1斤...

很多人家里一炖鸡汤，就会香飘四溢，老远就让人闻到了鸡汤的香味 如何炖出一锅味道鲜美，齿颊留香的好鸡汤，有几个细节需要注意... 宰活鸡吃冻鸡 我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒，实际上这是不对的。 鲜鸡买回来后，应先放冰箱...

【早安健康/黄馨瑶编译】想在超市大特卖时大量采购食材，又担心无法保存吗?买到食材却发现冷藏冰不下，要怎么放冷冻库里又不影响口感呢?以下知名入口网站naver要告诉你17种食材的冷冻保存法，让你在特卖时能够安心采买，连意想不到的食材都能放入冷冻库中，使用时既...