中国人吃肉太多了！刘先生今年刚到而立之年，最近在鬼门关里徘徊了一阵，好不容易捡回一条小命，决定再也不吃肉了。前些日子，刘先生忽然胸痛不止，然后到医院检查，医生说他是心梗，血管有好几根都堵了，最后经过手术植入了支架才疏通了血管。明明才30岁，刘先生怎么会得上老年人才高发的心梗呢？医...
55岁的老刘因为便血到医院就诊，通过肠镜检查确诊为直肠癌，老刘说自己没有家族史，之所以会得肠癌，他认为是自己猪肉吃太多了。按照老刘的说法，自己特别爱吃猪的内脏，猪肝，猪肚，猪脑等等都是自己的最爱，在老刘看来，这些内脏里肯定含有很多毒素，这才诱发了癌症。很多人都有和老刘相同的想法，...
烧烤的旺季马上要来了，炎热的夏季，三五好友相约路边烧烤摊，啤酒、小龙虾、烧烤...相当惬意，但是烧烤会增加患癌的风险，你知道吗？杂环胺所有肉类都有氨基酸和糖（糖原），烤肉具有诱人的色泽和香味，这要归结于发生了美拉德反应，可形成许多杂环胺类化合物（HCAs），这是从70年代末从烤鱼...
老爸是一个特别会做饭的非专业出身，从小生活在农村，村里面很多人都知道老爸做饭特别好吃，所以村子里面有谁家办事的时候，基本上都会聘请老爸去做饭，村子里办事大概需要两天的时间，所以两天老爸就能赚800块钱，口碑从此传开，十里八乡都知道老爸特别会做饭。虽然老爸没有在这条路上一直发展下去...
肉类已成为餐桌上的主角，能为身体提供优质蛋白质、维生素B12和铁以及脂肪等，促进身体修复和伤口愈合，利于生长发育。肉类的烹调方式不只是局限于爆炒和蒸煮，也可以通过煎煮、油炸和烧烤的方式来烹调，相对来说更加美味，又能解馋。虽然肉类营养价值高，但也要控制好度，同时也要掌握肉的加工方式...
众所周知，我国人口基数大，老龄化加剧，每年的患癌人数节节攀升，日常生活中也经常听说XXX患癌了。世卫组织国际癌症研究机构（IARC）发布的数据显示，2020年，我国有457万新发癌症病例，300万死亡病例，均居于世界首位。其中，位居新发病例前10名的癌症分...
现在生活质量变好，去外边下个馆子也是很平常的事，无论是家人团圆还是朋友聚会，去自助餐都是一种不错的选择。 因为自助餐的特殊就餐要求，所以关于吃自助餐，网上也有很多“攻略，但基本上都是教大家怎么吃才是赚到，在大家的印象中，来自助餐一定要吃好，“好”这...
