肿瘤科医生提醒，降低罹癌风险不一定得靠昂贵药物，只要养成健康饮食与生活习惯，就有机会将罹癌风险降低30%至40%。不过，除了少吃加工食品外，许多人容易忽略的调味料也可能暗藏风险。医生指出，若长期经常食用以加工肉品制成的调味配料，例如培根碎或培根果酱，可能增加罹癌机率，建议应避免养...

紧急提问：你家的蚝油，放在厨房的哪里？是不是放在橱柜里或灶台边？恭喜你，放错了！其实，蚝油应该放进在冰箱冷藏，否则可能变质！看到这里你是不是懵了？这么多年，一直放错了？那其他调料呢？醋、酱油、料酒、盐、糖、鸡精……有没有放错？有些调料确实得冷藏对于绝大...

做饭时总把调料当配角？觉得能提味就行，甚至有人怕不健康刻意少放？其实你不知道，厨房台面上这7种常见调料，不光能让菜香翻倍，还藏着实实在在的养生用——比如炖肉放把花椒能除膻还驱寒，感冒喝碗姜汤水能暖身，就连吃刺身配的芥末，都能帮着护肠胃。今天就把这7种宝藏调...

医生，我父母都没有高血压病，为何我才40岁，就得了高血压呢？孔先生特别难以理解。医生说，很多人都认为高血压是一种遗传病，这并不正确，高血压的发病机制非常复杂，遗传和后天生活习惯都可能成为其发病机制，孔先生的父母虽然没有高血压，但是他有长期不健康的饮食习惯，比如他平时的口味特别重，...

中华民国食药署2024年2月27日公布最新边境检验违规名单，总计10件产品不合格，其中有中国输入辣椒粉、菇菇鲜调味料（图）、苦瓜干等违规。（新唐人亚太台提供）中国进口辣椒粉近日在台湾验出含致癌物苏丹红。中华民国食药署27日公布最新边境检验违规名单，总计10件产品不合格，其中有中国...

你是不是想害死我儿子！丽丽和婆婆的关系一直很差，婆婆嫌她天天不做饭不做家务，十分心疼儿子。一天，丽丽实在是被婆婆念叨烦了，想着给丈夫做顿饭让他下班回家就能吃上热乎的。对着菜谱忙活半天，临出锅时加了点蚝油被婆婆看见了，她直接怒斥丽丽说蚝油是致癌物。婆婆的骂声让丽丽气不打一处来，直接...

近日，#衣服上的火锅味为什么散不掉#冲上热搜，在引人回想过程中，确实很多网友发现，尤其冬季与三五个朋友一起吃火锅时，吃的时候很爽，一边聊天一边吃着肉，可吃完衣服便遭殃了，甚至有的人表示，即使清洗了一番，可还是有着顽固的火锅味，这该如何是好？残留在衣服上的香味到底是什么？每逢路过火...

许多小吃店都会有调味料让顾客自由添加使用，昨（13日）在中国江苏常州一名男子在馄饨店里用餐，因为多放了一些调味料，遭老板辱骂给我滚，最后还追打顾客，画面流出后大批网友傻眼，直呼店家格局太小了。综合中国媒体报道，江苏常州一家馄饨店因顾客多加了调味料，老板和另一名女店员找上客人理论。...

油、盐、酱、醋等调味料是厨房中必不可少的东西，几乎天天吃。但要注意的是，有些调味料吃不对，反而可能会伤身。这些调味料吃不对反伤身1.蚝油：需要冷藏保存蚝油瓶子上一般都会写着建议放入冰箱冷藏，然而现实中很多人都忽略了这一点。四川省肿瘤医院临床营养科主任熊竹娟2023年在其医院公众号...

饮食中过多的钠会使血压飙高、增加心血管疾病风险，医生表示，许多食物因用含钠量高的酱料，会害人血压飙高，除了盐、酱油外，吃来不咸的番茄酱等也是钠含量高的调味料，民众应用天然辛香料及食材，来取代加工过后的调味料，以确保心血管的健康。

高血压是人们十分熟悉的慢性疾病，一般多出现在中老年人身上，而血压的升高容易对血管造成影响，如果想要防治高血压，关键就是注意饮食合理。随着现代快餐食品的应用，人类食盐的摄入也成倍增加。食盐的主要成分为氯化钠，其中约39%为钠，61%为氯，大量研究表明，钠盐与高血压的发生关系密切。钠...

生姜是我们生活中非常常见的食物。我们几乎每天都和生姜打交道，但是你真的了解生姜的用法吗？去皮还是不去皮？"吃姜不去皮，吃错了自己"？生姜要不要去皮？尽量不要做错事生姜不仅是一种调味品，也是一种非常重要的中草药。生姜味辛，性温微，属肺、脾、胃经。生姜具有发汗解表...

俗话说，我吃的盐比你走过的路还要多。中国人爱吃盐，大家也都知道吃盐多了不好，但是为什么总是，一段时间不吃重口味，就难受呢？其实盐也能让人上瘾！刺激大脑，分泌快乐的多巴胺，让人越来越想吃。不过，稍微控制一下摄入量，或者换一换盐，都可能产生意想不到的好处。一、盐换一换，或者少吃1g，...