将牛奶制成酸奶，效益显著 将牛奶制成酸奶，效益显著 主要原料：鲜牛奶、白糖。 设备用具：盆、锅、乳瓶等。 制作方法：选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶，要求脂肪含量不高于3％，干物质高于8．5％，酸度小于0．16。按鲜奶5％～10％的比例加白糖，煮沸3分钟...

很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了…… 　　1、多吃纤维，钙质流失! 　　过...

较于其它恶性疾病短时间即能致命的凌厉，高血压对人体的攻势似乎缓和许多，初期甚至没有明显症状，极易被忽略。 高血压若没有适当控制，将导致重大器官的损伤，包括脑中风、心脏病、肾衰竭和眼睛病变等，甚至造成死亡，因而被称为「沉默的杀手」。理想的血压值应维持在收缩压...

　　很多瘦人都想长胖并有发达的肌肉，但是不知道怎么开始，而作为初学者去健身房又往往心生畏惧。 　　今天我们找出导致人们瘦的最大的原因，并采用健康的方法让瘦人锻炼出肌肉，科学的长胖。 　　你可能认为自己吃很多但还是很瘦。但是你也许没有。之所以瘦弱的第一...

宝宝免疫力不佳，就经常生病：别人无病，他有病；别人小病，他大病。想要宝宝不生病，除了加强运动运动外，妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。只有健全的免疫系统，才能帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒，远离疾病。 六饮食提升宝宝免疫力 NO.1 水 人体最...

　　大家都知道，三餐时间不正常，甚至老是过了九点才吃晚餐，正是减肥行动的大敌！不过，说什么都没办法在正常时间吃饭，却是大多数人的心声。现在就要告诉你，即使每天三餐不定时，宵夜当晚饭吃，你也可以有不会发胖的小秘诀喔……　　 　　一定要自行料理食物 　　与...

在我们日常饮食中，往往都会出现吃的不要浪费的观念，节省虽是美德，但是有些事情是不能够省的，不然就会构成危害我们健康的元凶咯！ 剩菜一热再热 为了不浪费，许多人常常会把剩菜一热再热，但是，在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了。况且，还会增加食物中毒的危险。...

是否觉得自己年纪轻轻就有老化的迹象，如果是的话就要调整自己的生活习惯让自己年轻起来咯！ 应该改善是皮肤老化的恶习： 熬夜是皮肤保健的大敌 1.整天愁眉苦脸，庸人自扰。 这样会使皮肤细胞缺乏营养，脸上的皮肤干枯无华，出现皱纹，同时还会加深面部的“愁纹”。...

煮豆浆辨别真假沸 　　豆浆是大家喜爱的食品，它含有丰富的人体必须微量元素(如铁等)和维生素、蛋白质等，且物美价廉、食用方便。尤其对消化功能稍差的婴儿、老人、孕妇来说，更是较好的食品。但有些人偶尔服食豆浆后有恶心、腹痛的现象，便认为是对豆浆的过敏，或...

一、莓　　根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染……　　每...

　　中国总理温家宝到基层视察的时候，对饭菜质量的要求很简单：“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。这12个字虽然简单、简朴，但很有科学道理。 　　 “清清淡淡”的意思就是要少油少盐。在21世纪的中国，肥胖人群剧增，高血压发病率逐年增高。在诱发肥胖和高血压的...

衰老是一条无法逆向行驶的单行道，但我们可以选择减速慢行，下面就让我们来看看除了运动外，有哪些营养措施能让我们在60岁时也能拥有30岁的身体。 适当控制饮食身体不老 有人说，一个人是否开始老了从体重就能看出来。这话不无道理。在标准体重以上的人，寿命随体...

影响大脑发育的因素非常多，怎么样才能在宝宝的日常饮食中，添加更多的"聪明要素"呢，可以优先考虑以下食物。 1. 小米 小米营养丰富，含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多；人体必需的8 种氨基酸含量丰富；维生素含量也丰富，而且难得的是，小米的粗纤...

说到减肥，很多人第一个想到的就是节食法，但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取，打造最适合自己的减肥食谱，就可以收到很好的效果。在此，生活家小编特地为爱美的你精心准备了多样的瘦身美食。除了传统的水果瘦身餐，还有一些热量极低又能满足口福的...

肾不好的人，会有许多饮食禁忌，那么到底该吃什么，不吃什么？中医五行学说认为，五色中的黑色与五脏中的肾脏相对应，黑色的食物可入肾，起到补肾的作用，因此，患有慢性肾炎等肾脏疾病且中医辨证为肾虚的朋友，可以适当增加一些黑色食物的摄入，如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻...

控制血压最好的方法就是调整你的生活型态，这是最好的非药物治疗。 已经有研究证实，肥胖者每减重10公斤，可降收缩压5~20mmHg。要健康减重，不外乎运动及饮食控制，改变饮食习惯对血压值的影响很大，但也是最难做到的。 根据目前全球医界及营养界公认具有控...

　　很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。 　　试着给米饭里加点“料”，让它成为更“当饱”的减肥主食。 　　选择“粗...

可以说大多数人是谈癌色变，对癌症患者也敬而远之。事实上，90%以上的癌症是由外部环境导致的。流行病学研究发现，约40%的癌症患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关，30%的癌症与生活习惯，特别是与吸烟、喝酒有关。只要我们合理饮食，保持良好的生活方式，...

我们平常揽镜自顾的时候，突然发现自己“神色”不对，不要惊慌于您的“变脸”。这是因为饮食引起您肤色发生各种不同的变化。 橙黄 由叶红质引起。含叶红质较多的食物有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜类，蛋黄及牛油含量也不少。如果短期内食入过多高叶红质的食物，会使血...

很多人为了健康(健康食品)，恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言。那么，真相是什么呢?让我们揭开这些谎言，探究真相。 1。褐色面包就是全麦面包注意饮食健康的人，经常被食品的颜色所迷惑：褐...