你以为躲过了红烧肉和炸鸡腿就能远离高血脂？真相可能藏在那些看似无害的日常食物里。实验室数据让人大跌眼镜——某些常被当作健康选择的食物，对血管的杀伤力居然是肥肉的数倍，而它们正悄悄潜伏在你的三餐中。一、隐形油脂刺客：反式脂肪酸1.食品工业的魔法添加剂植物奶油...

近日，浙江一位40岁男性痛风患者，因连续一周饮用街边贡丸汤引发膝盖剧痛就医，经医生检查确诊为终末期肾病（尿毒症期）。在众多高嘌呤食物中，海鲜、牛肉、动物内脏等是高尿酸人群的首要避雷目标，摄入过多可能诱发尿酸升高，痛风发作。临近过年，聚会聚餐增多，大鱼大肉轮番上桌，各种海鲜、红肉、...

最近，煮蛋赛道也是好起来了，博主爱吃蛋凭借煮蛋技巧短短3天涨粉300万。据博主自述：自己每天都吃40个水煮蛋，已经连续吃了5年，成功掌握了完美水煮蛋的技巧。有人称奇的同时，也有不少网友提出疑惑：每天吃这么多蛋真的不会胆固醇超标吗?一天吃40个鸡蛋身体人体真的扛得住吗?一、鸡蛋会不...

一名65岁的大哥踏着轻盈的步伐走进诊间，外型清瘦且注重养生，看似与三高绝缘。没想到血液检查报告出炉，数据竟呈现满满红字，让家属不可置信。心脏外科医师杨智钧于脸书分享，这是典型的“瘦胖子（Skinny Fat）”，虽然皮下脂肪少，但脂肪全堆积在内脏与血管，这种“看不见的胖”反而比肥...

最近，煮蛋赛道也是好起来了，博主爱吃蛋凭借煮蛋技巧短短3天涨粉300万。据博主自述：自己每天都吃40个水煮蛋，已经连续吃了5年，成功掌握了完美水煮蛋的技巧。有人称奇的同时，也有不少网友提出疑惑：每天吃这么多蛋真的不会胆固醇超标吗?一天吃40个鸡蛋身体人体真的扛得住吗?一、鸡蛋会不...

台湾约有200多万人罹患慢性肾脏病，有近10万人接受洗肾治疗。营养医学医生刘博仁表示，很多人以为肾脏坏掉，是因为吃太咸，其实最可怕的肾脏杀手是三高，也就是高血糖、高血压、高血脂，尤其是与血糖过高有关的糖尿病肾病变，让人不会痛、没有警讯，但肾脏每天都在老1岁。刘博仁在脸书粉专发文指...

高血脂，真的是个让人抓狂的毛病。不是说它有多疼多痒，而是它像个安静的杀手，不吭声地悄悄在身体里埋下隐患。血管堵了，心梗、脑梗接踵而来，那可不是闹着玩的。不少人一查血脂高，吓得马上戒红肉、戒油、戒糖，甚至连晚饭都不敢吃了，但问题是，真正的雷往往不在明面上。很多人不知道，家里餐桌上看...

地中海饮食可以增加高密度胆固醇。（图／123RF）胆固醇的高低跟饮食有很大的关联，理想情况下，总胆固醇值应该是每分升200毫克（mg/dL）或更低。但专家们最担心的是有害的低密度脂蛋白胆固醇值。过量的低密度脂蛋白积聚在动脉壁上，引发炎症物质的释放，增加心脏病发作的风险。哈佛大学附...

随着年龄的增长，人到中年之后，身体各项器官功能逐渐退化，代谢能力也会慢慢变弱，如果生活中，没有注重对于自身的保养以及血管的保养，也会导致毒素堆积在血管内部，导致血液浓度增加，诱发血管堵塞以及心血管疾病等问题，危害个人健康。尤其是现在高血脂的情况也是越来越常见，所以在生活中也是要注...

高血脂是冠心病的主要风险因素，用他汀可以治疗，但需每日服药。近期《自然医学》发布研究称，使用基因治疗技术有可能一次性解决高血脂难题。专家介绍，PCSK9在血脂调节中发挥重要作用，当前一些单克隆抗体和RNA疗法均可降低该基因活性，也需要连续给药，做基因编辑则会修改DNA，存在永久性...

心脏病是国人的第二号杀手！日前有多位名人相继因为心血管疾病骤逝，像是金钟影帝龙劭华、爱之味创办人陈哲芳等人；其中，高血脂是造成心脏病的危险因子之一，若血脂太高，可能会使血管内皮受损，导致罹患心绞痛、心肌梗塞或中风等心血管疾病发生率增高。根据三军总医院的卫教资料显示，日常中，总热量...

高血脂是造成心血管疾病的头号危险因子。对此，营养师李婉萍指出，有4种人容易有高胆固醇，包括美食主义者、手摇与甜食爱好者、拼事业常应酬者，以及小吃当正餐者。她提到，想要降低胆固醇就要选择正确饮食，其中像是无糖的可可、番茄汁、豆浆及绿茶，都是有助于改善血脂的良好饮品。李婉萍在个人粉专...

大陆一名58岁男子，体重56公斤，近来出现食欲差、恶心、头昏脑胀、双手麻木、全身乏力等症状而就医，结果抽血检查发现，血脂为正常人的40倍，所抽出来的血液竟半管都是油，情况相当危急，需马上接受治疗。事后探究病因才知道，原来他非常爱吃肥肉，不当饮食习惯为健康埋下病根。根据陆媒《极目新...

凉拌茄子是夏季餐桌上必不可少的一款凉拌菜，也是备受欢迎的一款凉拌菜，做法超简单，人人都可以学会，味道清爽美味，爽口开胃，就因为茄子是素菜，所以也不用担心多吃会长肉的顾虑。材料挑选一个大长茄,大蒜、香葱、红辣椒、盐、橄榄油、芝麻油、酱油做法凉拌茄子是夏季餐桌上必不可少的一款凉拌菜，...