这种蛋，长得丑，还长得小，满身长斑，却被美誉为誉为延年益寿的灵丹妙药、动物中的人参、"蛋王"，它是谁？说的是大家都看过的鹌鹑蛋，但是对鹌鹑蛋的营养，你知多少呢？和小编一起来了解一下吧！它被称为动物中的人参，虽长相丑，却是男、女、老少的宝儿！快来看看它的好处...

大家好，我是水大叔。香菇到底怎么做才好吃呢？今天就跟大家分享一道非常美味的香菇做法，香菇鹌鹑蛋。这个香菇鹌鹑蛋不用炒，也不用煮，简简单单的一做，仅仅需要20来分钟的时间就可以做出一道色香味俱全的香菇鹌鹑蛋来。而且这道美食的做法也是比较简单的。那么接下来就一...

鸡蛋在餐桌上最常见，鸭蛋也会偶尔出现，鹅蛋比较少见，鹌鹑蛋隔三差五会出现一次，很多喜欢吃蛋类的人，都会在这4种蛋类之间选择适合自己的，这4种蛋类虽然都属于禽类的卵，但是他们的营养价值存在着一定的差异。哪种蛋更健康呢？一、鸡蛋鸡蛋是人类餐桌上最常见的蛋类，大...

喝牛奶补钙、吃核桃补脑……这些健康小口诀可不少！但其实，有些不起眼的食材，营养成分可能更是丰富，比单吃牛奶、核桃的效果更好~看看你家餐桌上常有吗？一把芝麻一把豆，比牛奶更补钙补钙是一个老生常谈的话题，从35-40岁左右，人体的钙质就开始流失了。初期，并没有...

冬天一到，快乐就变得很简单，在温暖的空调房，看一部喜欢的电影，抱着猫咪在阳光洒下的窗边发发呆，以及吃热乎乎的美食……这些都是冬日里的小确幸。对无肉不欢的朋友来说，冬日是大口吃肉的好时候，毕竟身体的能量用来抵御寒冷，肚子很快就饥肠辘辘了，还有什么比吃肉更幸福...

最近是不是经常觉得困啊累啊懒得动啊？困，那是必须的！天气冷的时候，人身上的汗腺、毛孔、血管本都是收缩状态，会减少热量散发；但一回暖，毛孔扩大、血管扩张，大脑的血流量会相对减少，血供应不上去自然容易犯困。于是，一整个春天，大家都可能会得这个叫春困的病。累，当...

随着我国经济社会的高速发展，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，三高人群对胆固醇特别敏感警惕，鹌鹑蛋有着卵中佳品的美誉因而受到...

鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值。 鹌鹑蛋外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳、壳硬、蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍。 一、吃鹌鹑蛋的...

▲便宜又好吃的夜市“鸟蛋”哪里来？（图／食力提供，下同） 夜市小吃除了大肠包小肠、盐酥鸡、平价铁板牛排外，“阿婆的鸟蛋”也绝对登得上夜市十大食帖，而这些蛋可是货真价实的鸟蛋，那就是鹌鹑蛋。 把鹌鹑蛋下进热得发烟的煎鸟蛋炉，瞬间蛋香四射，翻转两下、...

在中医的眼中，鹌鹑蛋和鹌鹑一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值，古代为帝王将相食用，故有宫廷珍贵食品之名。它对月经不调的女性更有调补、养颜、美肤的功效，对孕妇产前、产妇产后所出现的贫血有很高的滋补效果。因而它被誉为延年益寿的灵丹妙药。 此外...

鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值，古代为帝王将相食用，故有“宫廷珍贵食品”之名。 它对月经不调的女性具有调补、养颜、美肤作用，对孕妇产前、产妇产后出现的贫血有很高的滋补效果。所以鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”。 外...

鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值，古代为帝王将相食用，故有宫廷珍贵食品之名。它对月经不调的女性具有调补、养颜、美肤作用，对孕妇产前、产妇产后出现的贫血有很高的滋补效果。所以鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的灵丹妙药。 外壳大多为灰...