地中海饮食可以增加高密度胆固醇。（图／123RF）胆固醇的高低跟饮食有很大的关联，理想情况下，总胆固醇值应该是每分升200毫克（mg/dL）或更低。但专家们最担心的是有害的低密度脂蛋白胆固醇值。过量的低密度脂蛋白积聚在动脉壁上，引发炎症物质的释放，增加心脏病发作的风险。哈佛大学附...

相信大家都听过，吃杂粮有助控糖。但不少糖友发现，自己吃杂粮没啥效果，甚至血糖越来吃越高，这是怎么回事？杂粮虽好，但要选对品种，才能达到控糖效果。糖友一定要擦亮眼睛，以下这五类杂粮最好别选。1.速食燕麦片这种燕麦片是经过预熟化处理的，不需要煮，直接用热水冲一下就能吃了。但加工过程中...

华盛顿邮报报导，美国燕麦棒市占率第二大业者桂格燕麦（Quaker Oats）旗下几款燕麦棒和麦片疑似遭沙门氏菌污染，宣布回收全美各州、波多黎各、关岛和塞班岛等地的数十款产品，其中包括燕麦棒Big Chewy Bars、Chewy Dipps和冲泡麦片Simply Granola ...

Photo by Andrea Tummons on Unsplash近来坊间兴起吃麦片当减肥餐的风潮，但这真的有帮助吗？食品药物管理署（以下简称食药署）特别邀请圣马尔定医院尤伟铭营养师，为大家解答。“燕麦片”与“麦片”，傻傻分不清楚吗？燕麦原本是颗粒状，因为颗粒形状像燕子的尾巴...

糖尿病，是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍，所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。糖尿病的症状可分为...

确实减肥并不缺乏运动，但饮食也很重要，尤其是早餐。早餐很容易反弹而不减肥。想早餐减肥，吃什么？以下早餐很容易做，而且你正在减肥。如果你不知道早上吃什么，你可以尝试一下。一，容易做的减肥早餐1，水果玉米片配料：四个新鲜草莓，一个香蕉，一个小木瓜，一杯玉米片和一杯新鲜牛奶。做法：这种...

自从健康养生的概念普及之后，越来越多的人开始早餐吃燕麦片，如彩虹燕麦片、即食燕麦片、花式燕麦片、煮燕麦片等等，市面上也有着各种品牌，让人眼花缭乱，不知如何挑选。对于懒人一族，往往会挑选最省事的即食燕麦片或花式燕麦片，很多人认为这样的燕麦片不仅有营养，且最吸引人眼球的是：据传每天吃...

不知不觉中，已经到了3月的尾声了，春天也已经全面降临了。但是最近几天的温度不是很好，从昨天降温降雨开始，今天的气温也在随之下降，很多人都被冻感冒了。孩子们计划的周末春游也是随之泡汤了。大家周末在家一定要保护好自己的身体健康，日常没事的时候在家瓜果蔬菜一定是...

为了饮食健康、亦或是想借由控制饮食来改高血糖等生活习惯病，许多民众会渐渐地将白饭等谷类摄取替换成全谷物。不过因为谷物滋味与精制谷类相差甚远，或许不少民众难以习惯，而只想少量替换。不过，该替换哪一餐呢？日专家指出，这个时间吃，能更有效的控制血糖！不少民众都知...

在这个全民养生、普遍减肥的时代，大家对食物的选择都开始挑剔起来。又想吃，又想养生，于是一批打着健康旗号的食品成了大家的宠儿。早餐首选麦片，健康；面包只选全麦，养生；饼干要吃粗粮的，补膳食纤维……但那你真的以为这样就是健康了？里面可能全是坑！今天我就给你们总...

导语：现在大家的生活物质质量逐渐提高，所以对于饮食方面也会花更多的心思，搭配营养，合理饮食，其实这是一种很健康的现象。但是这也架不住一些不健康的食品的到来，而且大家几乎很少会察觉到。因为有些商家为了利益，就会在食品中加入不良的食品添加剂和色素，如果长期服用...

导语：随着人们生活水平的不断提高，人们在自己的饮食上，也是花费了很多的金钱，认为吃一些好的食物就能够补充身体的营养，保证身体健康，但是营养价值比较高的食物往往会使人体出现营养过剩的情况。还有一点就是价格高的食物，不一定就是一些健康的食物，所以大家要学会甄别...

燕麦片与麦片，虽然只有一字之差，但它们代表的东西可大不一样哦。【麦片和燕麦片的区别】首先要知道，麦片是各类谷物的统称，这其中包括玉米片、小麦片、燕麦片等等，当然这里面燕麦的营养成分是最高的。而燕麦片则是纯粹的燕麦压成，属于全谷物杂粮。换句话说，燕麦属于麦片...

麦片和牛奶是很营养的早餐搭配，麦片饱腹感很强，食用起来也方便。早餐是一天中很重要的一餐，麦片和牛奶是很营养的早餐搭配，麦片食用方便，饱腹感很强，对于上班族来说，能节约很多的时间，多种口味美味可口，也受减肥人士喜爱。市面上的麦片大致分为：高钙麦片、谷物麦片、...

吃燕麦片的3个误区，很多人不仅吃错还买错了 众所周知，燕麦片的营养价值很高，然而大家面对市场上各种各样的燕麦片品种，对于如何选择产生了歧义，有的人认为燕麦片和麦片是一种食物，有的人认为即食麦片比普通燕麦片好，但是事实真的是这样吗？ 燕麦片不添加其他辅料 ...

「三分练，七分吃」，这不止是针对增肌者来说的，对于减肥者来说，饮食也是很重要的。普遍情况下，减肥者在饮食上限制热量的摄入，这在刚开始的减肥过程中会得到比较可观的效果，但这并不是一个长久的选择，很快你会发现这样的效果越来越慢。所以，很多人开始从食材的选择上...

1、精肉馅 我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰，现在超市里为我们节省了很多的力气，直接提供已经剁好的——精肉馅。我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的...

　　很多人以为食的少就可以减肥，事实上当你食量比之前减少是会让人瘦，不过就有不少人抵受不住捱饿感觉，暴吃一顿而得反效果。现在就提供10大减肥天然食品(排名不分先后)让馋嘴和减肥一族在keep fit过程中可以大享口福又不用太注意分量来吃，让大家减肥都还有乐...

燕麦片　　燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效!香蕉 　减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还...