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11种“解冻肉品”错误方法 赶时间可以这么做(图)
2025-01-22

烹煮冷冻肉是不可避免的,但无论是牛肉、猪肉还是鸡肉,冷藏和解冻的方式除了会影响肉的味道和口感外,解冻方式不对还可能使其食用不安全,Takeout网站访问了从肉贩到疾病专家,列出11项错误的解冻肉的方式。1.烹煮没有适当解冻的肉奥哈马牛排(Omaha Steaks)行政主厨罗斯(D...

食品科学家:这5种蔬菜别放进冰箱(图)
2025-01-15

即使是最注重健康的人,也可能忽略冰箱中存放了一些可能产生毒素的物品。每日邮报报道,许多人都知道保存罐头、未密封的生肉与鱼类的危险,但不知有些蔬菜也会造成健康问题。食品科学家强烈建议,将姜、蒜头、洋葱、黄瓜与彩椒放在厨房台面或储藏室即可;把它们放入冰箱,会促进霉菌生长,并将口感从新...

如此喝汤,身体遭殃!第一种好多人天天在做(组图)
2025-01-05

这些喝汤误区,你犯了吗?‍‍‍‍‍❌营养都在汤里,汤比肉有营养?‍汤比肉有营养这个错误的观点不仅老年人有,很多中年人、年轻人都有,实际上——汤的营养远低于肉,别再只喝汤不吃肉了!从营养学角度来看,汤的营养价值...

中老年生活别太节俭 早餐多吃它比小米粥还养人(图)
2025-01-01

俗话说:一日之计在于晨。早餐对于我们每一人来说特别重要,孩子吃好早餐,更有精力投入到学习中;年轻人吃好早餐,一天工作更有动力;中老年人吃好早餐,一天才有活力。而不少中老年朋友生活过得很节省,总是不愿多花钱,也怕麻烦图省事,每天都会用白粥和小菜来对付,但中老年人年纪大了,身体机能下...

关于鸡蛋 心外科医生的说法或让你吃惊(图)
2024-12-25

鸡蛋对心脏有害吗?一名美国心脏外科医生的回答可能让一些人感到惊讶。来自乔治亚州萨凡纳(Savannah)的心血管外科医生杰里米‧伦敦(Jeremy London)医生告诉福克斯新闻,多年来鸡蛋的名声非常糟糕,很大程度上是因为美国心脏协会(AHA)严厉批评鸡蛋,因为鸡蛋是一种不良饮...

华人最爱的主食 美国最新指南建议要少吃(组图)
2024-12-15

根据美国一份新的政府指导方针,美国人很快就会被告知少吃红肉和白面粉及白米,多吃植物性食品。以最佳科学证据为基础的美国最新饮食指南预计将于2025年底推出,明年在川普政府的领导下更新。根据《每日邮报》的报道,一份报告建议对美国饮食指南进行几项更新,建议人们应该强调植物性蛋白质,如豆...

素食也可以满足身体营养需求 只要知道这些(图)
2024-12-13

在当今这个追求健康与自然的时代,素食主义作为一种生活方式,正逐渐受到越来越多人的青睐。它不仅关乎饮食的选择,更是一种对地球和我们自身健康的深刻关怀。然而,许多人对素食的误解在于认为它无法提供足够的营养。事实上,只要我们掌握了正确的知识,素食完全可以满足身体所需的各种营养素。首先,...

2025年美国人怎么吃 政府咨询小组有建议(图)
2024-12-13

根据营养专家小组2024年12月10日发布的建议,美国人应该多吃豆类、豌豆和扁豆,减少红肉、加工肉类和淀粉类蔬菜的摄入,同时继续限制摄入添加糖、钠和饱和脂肪。(Shutterstock)根据营养专家小组周二(12月10日)发布的建议,美国人应该多吃豆类、豌豆和扁豆,减少红肉、加工...

关于鸡蛋 心脏外科医生的说法或让你吃惊(图)
2024-12-13

鸡蛋含有丰富的蛋白质及其它营养,是人类很好的食物来源。(Shutterstock)鸡蛋对心脏有害吗?一名美国心脏外科医生的回答可能让一些人感到惊讶。来自乔治亚州萨凡纳(Savannah)的心血管外科医生杰里米‧伦敦(Jeremy London)医生告诉福克斯新闻,多年来“鸡蛋的名...

眼睛平均6岁开始退化!不想40岁老花、青光眼,营养师“护眼好菜”越吃越年轻(组图)
2024-12-08

随着年龄增长,身上的每个器官会逐渐退化,功能也会大不如从前。如果不适时保养,可能会导致身体出现很多疾病问题。其中眼睛和肠道的退化速度可能比你想像的还要快速!眼睛平均6岁开始退化,40岁过后白内障、青光眼危机!眼睛为我们带来七彩缤纷的视觉享受。眼球是身体唯一直接感受外部光源的神经系...