香甜美味的蜂蜜价格不便宜，你知道自己买的是真还是假吗？(Pixabay)真假蜂蜜如何辨别？５重点一次看懂！POINT1认标章每一季采收时，农业委员会针对蜂农进行严格的生产流程检测，检测通过的蜂蜜会依照产量颁发有流水编号的国产蜂产品证明标章，外观是一张黄色防伪贴纸，流水序号开头的H...

很多人早晨起床后的第一件事，就是先喝一杯温水。这个习惯已经流传了很多年，不少人认为，早晨喝水能够帮助身体启动，还能清理肠胃，让一天状态更好。然而，近年来也有人提出疑问：晨起喝温水真的适合所有人吗？是不是水温、喝水方式、喝水时间都有讲究？事实上，晨起喝水本身并没有错，真正需要注意的...

家住重庆沙坪坝的64岁周大爷，前几年听老伙计说蜂蜜润肠胃、养气色，就雷打不动养成了喝蜂蜜水的习惯。每天早起空腹冲满满两大勺，晚上临睡前还要再喝一杯，总觉得越浓效果越好，连日常的白开水都很少碰了。就这么坚持了整整一年，最近周大爷总觉得口干发黏，胃里经常反酸烧心，去医院体检发现空腹血...

有个问题一直挺有意思的。世界各地的古墓里，考古学家们能挖出保存完好的食物，其中不乏三千年前的蜂蜜、千年谷物。这些东西没有任何防腐剂，没有冰箱，没有现代工业的保护，却硬是熬过了漫长的岁月。反观现在超市里的面包，放个一周就开始发霉。差别在哪儿呢？其实这背后的逻辑很简单—&...

我把面包塞进冰箱那一刻，全家拉肚子三天，医生一句话把我怼懵：4℃是青霉菌的温泉，不是保险箱。原来冰箱不是冻停一切，而是给嗜冷菌开趴。面包最惨，4℃刚好是淀粉骨头化峰值，水分被挤出去，组织直接变成渣，孔隙里还长青霉斑点。三天吃不完就别装深情，切片扔-18℃，跳过结晶区，口感才能活。...

现在走进超市，你会发现一个有趣的现象：很多食品明明是零食、饮料，却在包装上写得特别养生——果汁=水果营养蜂蜜润肠通便红糖补血养生粗粮饼干高纤维乳酸菌助消化……不少家长、老人、减肥人士，把这些东西当成健康好东西，天天吃、使劲吃，结...

蜂蜜的香甜味道，总是让人忍不住多舀一勺。不少人上了年纪之后，喜欢在清晨泡一杯蜂蜜水喝，图个润肠通便，顺带补点营养。还有些老人觉得蜂蜜是天然的良药，比白糖健康，几乎天天都要来一口，早餐配、午后冲、睡前喝，生怕身体少了它就不行了。但真的是这样吗？不少医生其实都捏了一把汗，因为这个习惯...

昨晚你又双叒叕失眠了？数羊数到怀疑人生，翻煎饼翻到床单起球？别急！作为一个曾经被失眠折磨到盯着天花板看日出的"前睡眠困难户"，今天我要掏心窝子分享6种让我从"夜猫子"变"睡美人"的神仙食物，它们不是药，却比药更懂你的神经...

蜂蜜这个东西，大家从小吃到大。小朋友吃它是因为甜，大人吃它是觉得润，年纪再大点就开始听说它对身体好。家里长辈动不动就泡杯蜂蜜水，说是润喉护嗓，还能养颜。有人嗓子一痛，不用想，第一件事就是去厨房找蜂蜜。但是现在网络上传出一个说法，说蜂蜜能在48小时内清除体内50%的炎症因子，很多人...

民以食为天，营养的食物可以维持生命、促进健康，但重点是你会挑选吗？特别是日常生活中围绕着各种各样的掺假食品，为了降低成分、增加利润、模拟优质产品等等，最终危害的可是机体健康。揭示：掺假最多的4种食物，你还在傻傻购买吗？切勿上当受骗！掺假食用油：特别是香油、橄榄油，不良商家常用廉价...

秋天，天气转凉，又带了点万物萧条寂静感，是大啖美味食物的季节，也是适合养生的季节。挥别了溽暑，接着即将迎来较为干燥的秋季，空气中的相对湿度逐渐下降。那天 Jamie和中医师朋友聊天，他提到秋天主“燥”，此时对于呼吸系统、免疫系统较差者，容易出现过敏感冒症状，或是皮肤干痒、荨麻疹、...

不知从什么时候开始，人们对健康的重视程度变得越来越高，老话常说：祸从口出，病从口入，想拥有好的身体就一定要注重饮食，尽量选择纯天然食物。这种想法本身并没有问题，但问题却出在食物上，并非所有食物都是纯天然无污染，有些食物只是披着纯天然的外衣，实际却是人工合成的物品，尤其是这6种食物...

蜂蜜之所以能够长时间抗菌不腐，秘密就在于小小蜜蜂酿蜜的工艺过程。（孙明国／大纪元）蜂蜜是天然甜味剂，但与多数高糖食品不同，它几乎不会变质。这项神奇特性背后，其实是小小蜜蜂鲜为人知的高超技艺与自然智慧，让人类都望尘莫及。一般食品即使密封处理，也很难长年不变质，因为空气、水分与微生物...

说起蜂蜜，大家都知道，它不仅可以润喉，促进新陈代谢抗菌，而且还能补充营养，通便润肠。因为有诸多功效，所以蜂蜜也深受人们的喜爱，但有不少商贩却打起了歪主意，把一些假蜂蜜放到市场上去售卖，从而谋取高回报。面对这种情况，我们该如何去识别真假封面呢？别急，今天就教大家一个很简单的方法，咱...

在日常生活中，冰箱成为了我们储存食物、保鲜食材的重要家电。然而，并不是所有的食物都适合放入冰箱保存。有些食物放进冰箱，不仅不能保鲜，反而会因为低温环境而加速变质，甚至成为细菌的温床，对我们的健康构成潜在威胁。今天，我们就来详细探讨一下，哪6样东西千万别放冰箱，它们越放越坏，全是细...

在这个快节奏的生活中，我们常常会在不经意间发现，家里的一些食品已经过了保质期。面对这些过期的食物，很多人会选择毫不犹豫地扔掉，生怕吃了会对身体有害。但实际上，有些食物即使过了保质期，依然可以安全食用，甚至风味更佳。今天，就让我们来揭开这8种过期了也能吃的食物的神秘面纱，记下来告诉...