牛奶、酸奶和豆浆作为国人三大常见的健康饮品，各自拥有独特的营养成分和健康益处。特别是在补钙方面，三者各有千秋。那么从营养角度出发，喝哪一个才是明智之选呢?三者的营养又可以相互替代吗?今天我们就来详细探索一下。一、补钙方面牛奶：牛奶是钙的良好来源。一般来说，每100毫升牛奶中的钙含...

人体的肌肉会随着年纪越大渐渐流失，要是演变成肌少症，不只影响老来行动力，还会增加慢性疾病、认知功能障碍、卧床等风险，堪称是老年失能杀手！为了留住肌肉、增加肌力，大家第一印象是运动和补充蛋白质，但就有肌少症案例是天天早餐都吃水煮蛋和无糖豆浆，结果衰弱无力依然没有改善！原来该补的不只...

豆浆热量低、富含植物性蛋白，是不少人喜爱的饮品，不过你的喝法有正确吗？营养师夏子雯指出，把豆浆当水喝、喝有糖豆浆、用豆浆代替牛奶，都是NG的喝法，当水喝会造成肾脏负担，只喝含糖的反而会变胖，其钙含量低，想补钙还是以乳品类、豆干、黑芝麻为主。营养师夏子雯在脸书粉专指出，无糖豆浆是很...

维生素C和虾子一起食用，竟会在富内产生砒霜？豆浆和鸡蛋搭配会消化不良？民间总流传着部分食物搭配食用，容易造成身体不适，甚至“中毒死亡”的谣言。营养师品瑄于Youtube频道解析常见的食物禁忌，其实许多食物禁忌并不会那么严重，民众不须过度担心。错误食物禁忌：维生素C加虾子等同于砒霜...

豆浆牛奶大对决，哈佛研究揭秘谁更能助力长寿？清晨的公园，阳光透过树叶的缝隙洒在小径上，张大爷和李大爷像往常一样，一边晨练一边唠着家常。不知怎的，话题就转到了早餐桌上：老张啊，我跟你说，这牛奶可是补钙的绝佳好物，咱上了年纪，骨头可不得硬朗些？每天一杯奶，健康又自在。李大爷拍了拍自己...

早餐该喝豆浆，还是鲜奶好？相信这是很多人都想问的问题？最近坊间就掀起一股鲜奶豆浆旋风，认为只要将两大早餐饮料圣品加在一起，就可以各取所长，发挥1+1大于2的营养好处。但鲜奶搭豆浆的组合真有这么神奇吗？就让我们听听营养学专家怎么说！中山医学大学营养学系王进崑教授表示，在开始讨论最近...

鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质以及生物价值很高的蛋白质，鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成最接近人体中的组织蛋白。它具有令人滋阴润燥、养心安神的作用。不管人处于任何年龄段，如果能够每天适当吃1~2个鸡蛋，对身体的健康都是非常有利的。虽然吃鸡蛋有很多好处，但是在食用鸡蛋时有一些注意事项，若是...

大豆营养价值很高，富含优质蛋白质，其含有的大豆异黄酮、植物固醇、大豆卵磷脂等物质对健康有益，对预防心血管疾病、癌症等有一定的帮助。豆浆是一种传统饮品，蛋白质含量跟牛奶相当，适合素食者和乳糖不耐受的人，也适合老年人和心脑血管疾病患者饮用。近几年豆奶、豆乳等饮品在市面上流行，增加了消...

每天清晨，豆浆机的嗡鸣声开启了一天的温馨时光。一位母亲坚持为家人手磨豆浆，期望健康陪伴每一天。然而，平淡的日子里却藏着一个让人意想不到的隐患。一年后，这对母子竟因肝功能异常就诊，最终确诊肝癌。这看似再普通不过的饮食习惯，为什么会变成健康的隐形杀手？医生的一句问话揭开了谜底：你们的...

阿波罗网孙瑞后报道/大陆网传一段每天2块钱1杯买的豆浆视频引发热议。视频中，三个大锅里，烧着热水，随后有人放入非豆浆的白色物質，用大漏勺迅速搅拌。拍摄者说，这就是咱们早餐喝的豆浆，哪是黄豆做的？哪是黄豆做的？加点这玩意儿，马上就变色，一会儿放点白糖，放点乱七八糟的，白糖一上，马上...

豆浆是很多人早餐的标配，喝一杯，暖胃又暖心，全身都舒服了。而且豆浆不仅好喝，还富含优质蛋白、钙等，常喝对人体颇有好处——每天喝一杯豆浆，好处太多了！大豆做成豆浆，除了膳食纤维含量上有所损失（大多存在于豆渣中），其他营养成分基本能保留，而且还更容易被人体吸收...

慧慧今年9岁，从小到大就身子弱，爷爷奶奶为了给她补补，每天都是大鱼大肉喂着，听说牛乳粉可以提高免疫力，一天也要泡上好几杯。就这样，慧慧3个月就胖了10斤。在一次洗澡的时候，慧慧妈发现慧慧胸前鼓了起来，没多久还月经来潮。意识到不对劲的慧慧妈赶忙带着她来到医院。查体之后，医生发现慧慧...

早上买上一杯豆浆，再加上一根油条或者包子，基本上就是很多朋友的早餐标配了，不过现在的榨汁机豆浆机功能越来越全面，很多朋友就会觉得每天买豆浆，好像不如自己在家榨豆浆。不少朋友本来想着自己在家榨豆浆，不仅省钱，而且还不用担心豆浆的食品安全问题，可以说是一举两得了。但是不少朋友在自己在...

以下这7个广为流传的“豆浆谣言”，你知道真相吗？误区一：豆浆不能天天喝？传言：因为豆浆中的植物蛋白很难消化，天天喝会增加肾脏负担，对肾脏不好。真相：膳食指南建议，天天都需要摄入豆制品。按照中国营养学会《中国居民膳食指南2016》的建议，每天喝一杯豆浆（或与之相当的其他大豆制品）是...

绿豆是我们日常生活中常见的一种食材，具有清热解毒、利尿消肿等功效。然而，你知道吗？绿豆搭配一种食材，可以更好地发挥其功效，甚至有助于肝脏的健康。最近，一位78岁的女院士公开分享了这个秘密，让我们一起来了解一下吧！这位女院士名叫李小萍，是某著名大学的研究生导师，同时也是一位健康专家...

豆浆是很多人早餐的标配，喝一杯，暖胃又暖心，全身都舒服了。而且豆浆不仅好喝，还富含优质蛋白、钙等，常喝对人体颇有好处——每天喝一杯豆浆，好处太多了！大豆做成豆浆，除了膳食纤维含量上有所损失（大多存在于豆渣中），其他营养成分基本能保留，而且还更容易被人体吸收...