肠道是人体消化系统非常重要的一部分，而肠癌是发生在肠道的一种恶性肿瘤，是肠道非常严重的一种疾病，在发生肠癌以后，如果没有得到有效的治疗措施，会对身体健康造成很大的威胁，甚至会危害到生命的安全，因此在日常一定要重视肠道的健康，注意预防肠癌。其实肠癌的发生与日...

最近看到一个让人胆战心惊新闻：温医大附属育英儿童医院急诊科送来了一名13个月大的女孩琪琪，当时她脸色苍白，已经昏迷，瘦小的身子却挺着个西瓜的肚子。琪琪妈妈告诉医生，前一天家里炖了一锅排骨炖玉米，为了给孩子补充营养，给琪琪吃了一大碗的玉米，到了第二天，孩子就...

现在饮食丰富，在面对各种各样的美食时，我们很难控制住自己，再加上身边的朋友热情邀请，不知不觉就吃多了。在享受口腹之欲的同时，一些问题也会出现，比如说三高等疾病，其中高血压是比较常见的，人数已超7000万，令人震惊。在就诊过程中，主食吃什么？是问得比较多的一...

虽然癌症的形成需要一定的时间，从这个角度上来讲，中老年人更容易中招，生活中也确实有很多老人之前好好的，但突然的一次检查就查出癌症来了，但癌症的防控不仅仅是中老年人的事情。现代癌症越来越多，逐渐年轻化，我们每个人都需要注意防控，知名医学期刊《柳叶刀》上公布了...

很多人认为一些食物可以对抗癌症，网络上也有各种各样的抗癌食品信息，这其中也包含大量的虚假信息，在寻求希望的同时也有可能上当受骗，浪费金钱。那么真的有抗癌食物吗？美国癌症研究所是癌症预防研究和教育的全球领导者。全球肿瘤医生网医学部根据最新的《全球饮食与癌症研...

饮食如何以及为什么影响免疫功能？免疫系统是一个复杂的网络，受信任的源源不断地保护人体免受抗原的侵害，抗原与病原体（包括细菌，毒素，寄生虫和病毒）有关。免疫系统提供了两道防线：先天免疫和适应性免疫。先天免疫是第一道防线，由物理屏障（例如皮肤和粘膜以及化学和细...

粗粮吃些粗粮更健康如今成为很多人信奉的健康观念，上了年纪的中老年人更是如此。粗粮没有经过复杂的加工，因此纤维素和维生素含量都较多。不仅可以增强肠道蠕动，有利于消化系统正常运转，同时还可抑制对胆固醇的吸收，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。目前...

无论是儿童还是老人，补钙都成为了追求健康之路上的重要一环。如何补钙？绝大多数人想到的是喝牛奶。但并不是每个人都喜欢牛奶的口感，有些人还对乳制品过敏。怎么办？其实，牛奶等乳制品并不是钙的唯一来源，常吃以下九种食物，也能达到补钙效果。绿叶蔬菜日常饮食中多吃绿叶...

经常听到老一辈人讲民以食为天！最近这一年才体会到这句话的含义，自从疫情开始之后，家里就专门腾出一个放置食物的地方。每次看到这些食物，心里就会踏实好多！正值三九寒天，春节临近，我们除了注意保护好自己以外，都应该为不能出门做好准备！今天，小简推出一个【宅家囤菜...

腊八节是进入腊月后的第一个传统节日，在这天，人们除了要腌制腊八蒜，还会熬腊八粥来喝，腊八蒜可能人人都会腌，但腊八粥可能有不少朋友都熬不好，一直搞不清楚腊八粥里到底有哪八样食材。腊八粥也叫福寿粥，因为粥里用到的都是每年丰收的粮食产物，所以腊八粥寓意丰收吉祥，...

没有一种食物能够提供我们营养所需全部营养和能量。多年来，研究表明健康的饮食模式可以降低患高血压、心脏病，糖尿病和某些癌症的风险。如DASH(停止高血压的饮食方法)饮食和大部分以植物为基础的饮食节后，已经显示出显著的健康益处和慢性疾病的减少。然而，有一些食物...

尿酸是人体代谢产物，正常情况下，人体在代谢过程中产生的尿酸可以通过肾脏过滤，从尿液中排出体外，所以血液中的尿酸保持在一个动态平衡状态，对人体健康没有任何的影响。然而，当人体内尿酸产生过多，或者是出现尿酸排泄障碍的时候，血液中尿酸就会超标，当血液中尿酸超过一...

最近大家都纷纷反馈买不到新鲜蔬菜了，超市里货架空空，线上的买菜app也经常缺货，都不知道要吃啥了！作为在这次疫情中大放光芒的硬核河南人，我特意为大家准备了一套易操作的硬核囤货指南，保准让你吃的健康又营养！硬核囤货指南想要吃的营养，首先要知道食材都是咋分类的...

肝脏是体内重要的代谢脏器，它更容易在生活中受伤，或是由于熬夜不睡，或是由于大鱼大肉，或者由于经常性的喝酒，再或是由于经常生气抑郁。正因为如此，肝脏需要我们每一个人去关注。当然，很多人在生活中更关注食物对于肝脏的保护和补养作用，在这里先要和大家更正一件事情；...

在我们的生活中，经常都会吃到大米，甚至是每天都出现在南方人的餐桌上，当然有的北方人也对它情有独钟，因为每当焖好的大米出锅之后，那种沉甸甸的让人感觉很踏实很幸福的那种香气，真的是让人无法自拔。但是在我们的生活中，大米除了可以食用以外，也还有许多其他的妙用的，...

每个人都有自己钟爱的或者说安抚心情的食物。对大多数人来说，可能是小甜品、祖母亲手制作的美食、零食甚至是一些垃圾食品…… 但是大部分人都忽略的一点：无论是否吃素，很多人每天都吃谷物、蔬菜和水果，却偏偏忽略了一类食材——豆类。 豆类好营养 我们会吃...

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物（图片来源：Public Domain Pictures） 健康饮食，好像全世界的人都在关注这个重大问题。 根据分析，现代人的血几乎都“太油”了，胆固醇与甘油三酯过高更是中年人最普遍的问题，对健康将是一...

豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根...

大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐会忽略一些重要的要求：首先，补钙食物必须容易买到，价格不贵;其次，这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害;第三，其中的钙能有效消化吸收。因此，含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。 那么，哪些食物能...

豆类食品因为其营养丰富，富含优质蛋白质、大量的不饱和脂肪酸、大豆异黄酮以及多种微量元素、维生素等等，而成为大众餐桌上的美食，也成了很多人理想的养生保健食品。