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日常饮食什么最不该“省”
2009-05-15

在我们日常饮食中,往往都会出现吃的不要浪费的观念,节省虽是美德,但是有些事情是不能够省的,不然就会构成危害我们健康的元凶咯! 剩菜一热再热 为了不浪费,许多人常常会把剩菜一热再热,但是,在不断加热的过程中营养已经被严重破坏了。况且,还会增加食物中毒的危险。...

改善这些习惯可延缓你的衰老
2009-05-13

是否觉得自己年纪轻轻就有老化的迹象,如果是的话就要调整自己的生活习惯让自己年轻起来咯! 应该改善是皮肤老化的恶习: 熬夜是皮肤保健的大敌 1.整天愁眉苦脸,庸人自扰。 这样会使皮肤细胞缺乏营养,脸上的皮肤干枯无华,出现皱纹,同时还会加深面部的“愁纹”。...

饮食常识 煮豆浆辨别真假沸
2009-04-25

煮豆浆辨别真假沸   豆浆是大家喜爱的食品,它含有丰富的人体必须微量元素(如铁等)和维生素、蛋白质等,且物美价廉、食用方便。尤其对消化功能稍差的婴儿、老人、孕妇来说,更是较好的食品。但有些人偶尔服食豆浆后有恶心、腹痛的现象,便认为是对豆浆的过敏,或...

让你不生病的十种绝妙食品
2009-04-22

一、莓  根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染……  每...

揭秘:温家宝的饮食十二字诀
2009-04-21

  中国总理温家宝到基层视察的时候,对饭菜质量的要求很简单:“清清淡淡,汤汤水水,热热乎乎”。这12个字虽然简单、简朴,但很有科学道理。    “清清淡淡”的意思就是要少油少盐。在21世纪的中国,肥胖人群剧增,高血压发病率逐年增高。在诱发肥胖和高血压的...

适当控制饮食身体晚老10年
2009-04-21

衰老是一条无法逆向行驶的单行道,但我们可以选择减速慢行,下面就让我们来看看除了运动外,有哪些营养措施能让我们在60岁时也能拥有30岁的身体。 适当控制饮食身体不老 有人说,一个人是否开始老了从体重就能看出来。这话不无道理。在标准体重以上的人,寿命随体...

宝宝越吃越聪明的7种食物
2009-04-19

影响大脑发育的因素非常多,怎么样才能在宝宝的日常饮食中,添加更多的"聪明要素"呢,可以优先考虑以下食物。 1. 小米 小米营养丰富,含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多;人体必需的8 种氨基酸含量丰富;维生素含量也丰富,而且难得的是,小米的粗纤...

久坐者该怎么吃才可以收肚子瘦腰
2009-04-16

说到减肥,很多人第一个想到的就是节食法,但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取,打造最适合自己的减肥食谱,就可以收到很好的效果。在此,生活家小编特地为爱美的你精心准备了多样的瘦身美食。除了传统的水果瘦身餐,还有一些热量极低又能满足口福的...

肾不好,多吃黑
2009-04-08

肾不好的人,会有许多饮食禁忌,那么到底该吃什么,不吃什么?中医五行学说认为,五色中的黑色与五脏中的肾脏相对应,黑色的食物可入肾,起到补肾的作用,因此,患有慢性肾炎等肾脏疾病且中医辨证为肾虚的朋友,可以适当增加一些黑色食物的摄入,如黑豆、黑米、栗子、黑芝麻...

用饮食降血压
2009-04-04

控制血压最好的方法就是调整你的生活型态,这是最好的非药物治疗。 已经有研究证实,肥胖者每减重10公斤,可降收缩压5~20mmHg。要健康减重,不外乎运动及饮食控制,改变饮食习惯对血压值的影响很大,但也是最难做到的。 根据目前全球医界及营养界公认具有控...

米饭加料——越吃越瘦
2009-02-27

  很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首,也就简单地将减少主食作为节食的主要手段,这种方法非常不可取。实际上,主食的摄入能带来饱腹感,在一定程度上可以起到节制饮食的作用。   试着给米饭里加点“料”,让它成为更“当饱”的减肥主食。   选择“粗...

预防癌症的十条饮食原则
2009-02-21

可以说大多数人是谈癌色变,对癌症患者也敬而远之。事实上,90%以上的癌症是由外部环境导致的。流行病学研究发现,约40%的癌症患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关,30%的癌症与生活习惯,特别是与吸烟、喝酒有关。只要我们合理饮食,保持良好的生活方式,...

从脸色看你的饮食缺陷
2009-01-29

我们平常揽镜自顾的时候,突然发现自己“神色”不对,不要惊慌于您的“变脸”。这是因为饮食引起您肤色发生各种不同的变化。 橙黄 由叶红质引起。含叶红质较多的食物有柑橘、胡萝卜、番茄、黄花菜类,蛋黄及牛油含量也不少。如果短期内食入过多高叶红质的食物,会使血...

流传最广的十二个饮食谎言
2009-01-22

很多人为了健康(健康食品),恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。那么,真相是什么呢?让我们揭开这些谎言,探究真相。 1。褐色面包就是全麦面包注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐...

冬季怎样吃火锅最健康?
2008-11-28

天气渐渐转凉,热辣的火锅又回到了人们的生活中。火锅好吃,可却容易上火,这就让很多人犯了难,真是欲罢不能。人们通常都还是不能拒绝美食的诱惑,宁肯上几天火也要吃火锅。其实有时只要我们稍加注意就能使火锅对我们的"伤害"降到最低,了解吃火锅的一些注意事项,让...

冬季进补 别被羊肉给“涮”了
2008-11-25

冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。除了滋补,羊肉的美味也让人垂涎欲滴,涮羊肉、炖羊肉、炒羊肉、烤羊肉串……花样百出的各式吃法也让羊肉...

让女人自在的九大饮食
2008-11-12

  当MC快要来时,女人的身心会出现或轻或重的“经前症候群”,包括躁动、情绪不稳、容易与人冲突、胸部或腹部肿胀、体重增加、全身浮肿、食欲改变、口腔溃疡、长青春痘 、头痛等。这些情况通常在月经前十至十四天出现,月经开始后的24小时内结束,情况严重程度及好...

食用“青龙白虎汤”违法吗?
2008-11-02

中华饮食文化博大精深,是因中华文化历史悠久,典故轶事繁多且有趣,故表现在菜名上,美得如诗如画(普普通通的“鸡鸭脚”美名为“龙凤爪”),更常有出人意表的惊艳。 工作空档之际,有位同事谈到,他曾在某家小吃店用餐,一进店门,立即被墙上的“青龙白虎汤”菜名所...

71条最基本做菜技巧
2008-11-01

1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加...

餐餐都吃饱的人会变笨
2008-10-18

  人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关,但是营养与环境因素的影响也很大,因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑,在平常多吃些健脑益智的食物必有好处,同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。  饱食:人进食时,消化道血管扩张...