草莓雪糕
五月中旬，南方已经买不到草莓了。幸亏我每年草莓季都会冻一些草莓在冰箱里。
冻过的草莓不能化冻，但是做雪糕，奶昔完全ok的！
材料：
草莓
120克（这里作者是用冻的）
牛奶雪糕底
80克
细砂糖/炼乳
根据个人口味添加
步骤：
1、将草莓与牛奶雪糕底一起用料理机或者搅拌棒打均匀；
2、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
榴莲雪糕
材料：
（榴莲比较甜的话，也可用无糖牛奶雪糕底或者减糖的。这款雪糕口感比较软糯。）
榴莲肉
140克
牛奶雪糕底
60克
牛奶
10克
步骤：
1、将所有材料用料理机或者搅拌棒打均匀；
2、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
巧克力雪糕
材料：
黑巧克力（66%）
22克
淡奶油
18克
牛奶雪糕底
160克
步骤：
1、巧克力①与淡奶油①，水浴融化后，与牛奶雪糕底混合均匀即可。
2、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
Tips：
按照喜好可增加巧克力比例！建议用60%以上可可脂巧克力，别用代可可脂巧克力。
赤豆雪糕
材料：
红豆泥
120克
牛奶雪糕底
60克
炼乳
12克
红豆颗粒
35克
步骤：
1、红豆泥不是红豆汤，是熬至反沙粘稠带一丢丢汤汁的红豆泥，如下图，没有放糖；
2、将红豆泥和雪糕底+炼乳，用料理棒搅打均匀。，再放入一些没打碎的红豆颗粒增加口感；
3、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
绿豆雪糕
材料：
绿豆泥
130克
牛奶雪糕底
60克
炼乳
14克
约0.5克-1克
步骤：
1、绿豆泥熬至反沙粘稠带一丢丢汤汁；
2、所有材料用料理棒或者料理机搅打均匀即可；
3、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
材料：
蓝莓
40克
酸奶底①
60克
酸奶底②
100克
步骤：
1、酸奶底①和蓝莓用料理机或者料理棒搅拌均匀即可；
2、酸奶底②挖好放中间，蓝莓口味从两端倒入填满。如果你的酸奶是很稀，可能流动性太强效果不好哦~
3、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
菠萝冰
材料：
纯菠萝
200克
步骤：
1、切块后用料理机或者料理棒打碎；
2、连汁带肉一起，灌入雪糕模具中；
3、倒进雪糕模具中冷冻4~6小时，冻硬脱模即可；
Tips：
如果嫌纤维多，可以把菠萝心去了再用，纯果的，自己可按喜好发挥好了。这种就是冰棒，肯定带冰碴。
小提示
无添加雪糕不建议一次做太多，然后冷冻保存很久。
建议一周内吃完再做新的。一般一次做6-8根，吃个两三天！
