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中医博士:“饭水分离”是去除体内湿气最好的方式

很多人觉得自己湿气重,感觉疲倦沉重、周身酸痛、消化不良、大便粘滞、湿疹水肿等等,经常问医师:吃什么可以祛湿?

其实,医师很多时候不大愿意回答这问题!为什么?这就好像家里墙壁渗水,可是你只是用抽湿机去掉家里的湿气,这有用吗?虽然也算有用,但是却治标不治本。根本问题不是要去“祛湿”,而是发现产生湿气的原因!的确,有不少药物食物可以祛湿,但是你没解决产生湿的原因,那样还是没解决问题。

祛湿的方法有很多种,不一定透过饮食,最好的祛湿方法是——出汗!可是要主动出汗,一般要做运动,或者要在比较热的环境之中,但是现代社会的生活模式:少运动、多在冷气环境生活,是导致湿气重的原因之一,单纯改变饮食未必有效。

在中医上看,湿重的确与饮食有密切关系。身体的水湿是怎样产生的?从外来的话,就是从环境中感受到湿气寒气,而如果水湿是从体内产生,最直接的原因就是——饮食!

尤其是饮水太多,就容易导致湿气过重,此外饮食过饱,经常吃滞、寒冷饮食,也容易伤脾胃,导致湿气内生。

饭水要分离

这里想特别介绍,一个人们经常忽略的原因——吃饭时喝水、喝汤,是造成湿重的常见原因!

老一辈的人经常提醒我们,吃饭的时候不要喝汤,这真是有很大智慧!想想看,陆地上的动物,只有人会一边吃食物、一边喝水的,大部分动物都将饮和食分开进行。一边吃饭一边喝水,会有什么问题?一般人都明白,从西医的角度会冲淡消化液,导致消化不良;从中医角度看,胃消化食物需要阳气,又可以叫做“胃火”,而水属于阴性,当你需要用胃火去消化食物的时候,你却经常用水去浇灭这火气,结果导致胃火减弱!

吃饭时不要喝水,是“饭水分离法”提倡的概念。这里特别介绍一本书叫《饭水分离阴阳饮食法》,书中教导我们,吃饭的时候不可同时喝水,不喝汤、不喝饮料,也少吃粥、汤面,饭前饭后2小时才喝水。

实践这种饮食方法,一开始的时候或许容易口渴不习惯,这也可以代表身体内还有湿气,脾胃虚弱产生的水湿,未能流通所导致。当胃里面的水湿减少,胃火消化能力增强,体内的水湿化开,能够流通周身,那就自然不会口渴,也能够解决各种湿重的不适感。笔者见证过不少实践饭水分离的朋友,对身体寒湿问题有了很大的改善,能够有效提升人体阳气。

所以“湿重要吃什么好?”的问题,有时候重点不是吃什么食物,而是在于饮食的方式,从根本处纠正错误,才是祛湿的最佳方法。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:良医健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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