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水果店为何经常把西瓜切开卖?原来其中藏着“猫腻” 买时多注意

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西瓜想必把家吃的不少,尤其是在夏秋两季,能够来上一块冰镇的西瓜整个身心都舒爽了。

大家有没有发现很多水果店现在都喜欢将西瓜其开来卖。不仅如此还附送了小汤勺!让人很有购买欲,而且除了水果店,很多摊贩和超市也开始纷纷模仿起来。

这就是典型的有样学样,第一个想出这么卖西瓜的人一定是个“天才”。

拾趣君记得第一次见到这样用保鲜膜包起来,还放了勺子的卖法。是从去年开始的,一个老大爷卖西瓜,这么做了。不仅销量提升了好几倍,还意外将这种方法给带火了。

其实,有时候会有很多疑问,这样子卖西瓜万一切开了之后,买的人少了,不就更加容易坏了吗?

而且切开来卖的西瓜不是一个两个,通常都是满满地一排放在那里,让人眼花缭乱。而且万一有个切开来不好看的瓜,不就没有人会买了。

后来,水果店的老板这么更我讲了一下,其实还真的有点道理,这其中的“猫腻”,原来和我们心理有这么大关系。听完之后真的涨了不少知识!

一、视觉诱导

我们经常讲红色可以促进食欲,所以快餐店常常会将门面涂成红色。西瓜成熟之后,里面通红,颜色非常诱人。能够直接刺激人的眼睛,传到大脑产生食欲。而且切开来之后,能够清楚的看到里面是不是已经成熟了,方便了顾客挑选。不需要再像以前那样又摸又拍!

最重要的是,水果店老板会在下班高峰期,人流比较旺的时候,再来切。这样保证了切开来之后,能够快一些被人买走。不至于切开太久而看起来不新鲜。所以这也是为什么你总能看到一大排切好的西瓜摆在那里很诱人的原因。

二、分量减半,价格减半

大多数人都有这样一个心理。一整个西瓜买吃不完,浪费了不划算。而且一整个西瓜购买下来又比较贵。所以这样切成两半的西瓜就会给人一种不是太多,能够吃的完,并且价格也降低下来了,在自己能够接受的范围之内了。所以会觉得便宜了不少!所以购买的欲望也就更加高了。

三、创造新的吃法

用勺子吃虽然不是什么新鲜的事。但是买西瓜送勺子是非常新鲜的事。很多人都会想要尝试一下。并且这样也满足了顾客购买了之后可以直接就用勺子开吃的方法,而不需要再切成一片片再吃。变相的创造了顾客用勺子吃西瓜的需求。

四、低价处理

很多人觉得捡到了大便宜。其实对于卖水果的老板来讲,水果卖不出去才是亏本。所以即便低价处理,其实也是能够回本的,或者不至于亏太多。这就可以知道为什么喜欢将西瓜切开来卖了。将价格稍微减少一些,来刺激销量。让一些已经不太新鲜的西瓜能够迅速脱销就可以保证不亏。这是很多卖水果老板打得小算盘。

到这里你是不是就明白了为什么西瓜切开来卖会更加好卖了。不得不说,卖水果的“猫腻”还真的挺多,在他们看来这是生财之道,而我们看来也许还捡了个漏,真的一举两得。实在佩服!

责任编辑: 宋云   来源:kknews 转载请注明作者、出处並保持完整。

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