柠檬是生活中常见的水果，可以用来调制饮料菜肴，味道很酸很酸，含有丰富的柠檬酸和维生素C，可以化痰止咳，生津健胃，是肝虚孕妇的最爱，也称益母果或益母子。柠檬在家也能种，特别是有些品种比如香水柠檬，味道香甜，
「盆栽柠檬」
-柠檬品种-
柠檬的品种比较多，Eureka（尤力克）、Fino（菲诺）、erna（维尔拉）、illafranca（维拉法兰卡）、Inerdonato（印度大果）、Femninello（费米奈劳）、Meyer（中国柠檬）。一般栽培比较多的是尤力克、和中国柠檬，柠檬南北方都可以种植，不过北方要盆栽种植，秋季最低温度低于5℃就要及时的入室了。
近些年比较流行的是香水柠檬和澳洲指橙。香水柠檬的果子修长，味道清香，果皮的味道更是清香，特别好闻，完全没有一般柠檬的涩味。香水柠檬的叶子也有清香，家中养上一株，不仅好闻，如果结果了还能切片泡水，香气浓郁，人人喜欢。
澳洲指橙也是芸香科水果，是原产澳洲的一种野果，果肉由鱼子大小的果粒组成，被称为柠檬中的极品，一般以青绿为主，也有红、橙、黄、紫、褐等多种颜色，色香味俱佳。
-柠檬的繁殖-
家庭柠檬繁殖一般以嫁接、扦插或者压条为主，具有生长快，开花挂果早的优点。播种繁殖具有生长健壮，适合大面积育苗的优点，但是生长慢，开花结果也要慢很多。
不过很多花友会在家用柠檬种子来做种子盆栽，非常漂亮。将成熟的柠檬果种子取出，用水浸泡5-7天，每天换水，吸水饱和后，将其表面薄膜撕开即可播种，温度在15-25度之间，约一周左右即可发芽。
-柠檬的栽培-
家庭种植柠檬，一般购买成苗比较好。选择疏松透气，排水良好的微酸性土做培养土。柠檬根系对水分、养分与土壤要求较高，不可使用容易板结的土壤栽培。
一般在每年的3-4月份换土，换盆换土时应施底肥。春季的时候，还可以结合换盆修剪，剪掉些内膛枝，枯枝败叶，徒长枝，以利植株挂果。像香水柠檬等品种，叶子也很清香，可以用纱布包起来，放在房间里就是天然的香料。还可以用在蒸鱼做菜，有一股天然柠檬香味。
