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大骨汤也甘拜下风!营养师认证的“钙帮帮主”竟然是它!

你今天补钙了吗?钙质是人体不可或缺的营养素之一,充足的钙质能帮助牙齿及骨骼的生长发育、维持身体机能,然而人体却无法自行制造钙质,必须经由食物来补充钙。

国健署调查发现,国内7岁以上民众的钙质摄取量只达到每日建议摄取量的30-50%,成年人更约有高达80-90%钙质摄取不足,显示国人有普遍缺钙的情形。根据卫生福利部《国人膳食营养素参考摄取量指南》,19岁以上的成人每天须补充1000毫克的钙质,你的摄取量足够吗?

还在用猪大骨汤、芝麻补钙?含钙量少,补钙成效恐不如预期

国人缺钙严重,可能跟坊间对于补钙的诸多错误认知有关,以大骨汤补钙就是最普遍的迷思之一。很多人习惯喝猪大骨熬成的汤来补充钙质,然而大骨只有少量钙质会溶入汤中,每一百公克的猪大骨汤的钙含量几近于零,如果想要补钙,喝大骨汤并不是一个聪明的方式。

另外,有些人听说白芝麻的钙质含量不低,因此想要在饮食中添加白芝麻补充钙质,但每一公斤的白芝麻其实仅含有760毫克的钙,如此一来当然不可能大量食用芝麻补钙,对补钙来说白芝麻也不是一个 CP值特别高的选项。

想轻松补钙?营养师推荐“钙帮帮主”统一营养强化高钙牛乳

如果想要轻松补钙,Emma营养师推荐超商或全联就能买到的『统一营养强化高钙牛乳』,一瓶营养强化高钙牛乳的钙含量高达800毫克,相当于喝下约2瓶同容量的全脂鲜乳(或是N碗猪大骨汤、1.05公斤的熟白芝麻),一天1瓶即可补充身体所需钙质,助你轻松补钙不烦恼!

责任编辑: 刘诗雨  来源:早安健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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