在生活中经常可以在路边看到有人卖烤红薯。红薯营养价值非常的丰富，经常可以看见有人食用红薯，还有减肥的功效。但是红薯是不能和一些食物进行搭配吃的，否则就会对身体造成伤害，大家快来了解一下吧！
吃红薯的好处
1.预防便秘：红薯中富含了丰富的膳食纤维，其中白地瓜中富含的膳食纤维相当于米面的10倍左右。是可以很好的帮助加速肠道的蠕动，有助于排便，也就是可以很好的缓解便秘。
2.减肥：红薯是很好的减肥食材了，同等重量的红薯与大米，热量仅有大米的三分之一，是低热量、低脂肪的食物。而且最棒的是红薯会阻止糖类转化成脂肪，起到很好的减肥效果。
3.降血压：红薯也是非常棒的降血压神器，因为红薯中也是富含了丰富的钾元素，能够影响到血压的高低！
吃红薯应该注意的！
1.不可过多的食用：红薯如果一次性吃了太多的话，很容易导致腹胀，感受到烧心以及恶心呕吐的现象产生。这是因为红薯会产生一种很难消化的气体，胃酸会增加很多，所以平时肠胃不好的人一定要少吃。
2.不可生吃：红薯若是发现表皮上带有褐色的斑点的话，或者已经开始发芽了更不要吃，很容易导致食物中中毒。
3.最后要注意红薯是不可以喝西红柿一起吃的，起码要等待一个小时左右才可以。因为红薯里面含有一定的微量元素，而西红柿里面维生素c含量非常的丰富两种食物在一起吃，容易造成消化不良，容易引起胸闷气短等症状。
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