据史料记载：我国明朝有位活到150岁的长寿道人，名字叫做冷谦。他一生专注长寿养生，他最乐忠于的养生延寿的习惯就是：每天晨醒都要叩齿吞津。我国寿命最长的皇帝：康熙，也有每日晨起，叩齿吞津的养生习惯。中医养生学家们认为：晨起吞津，是最简单有效的延寿秘方。
“唾为肾之液，是口腔中的“参汤”！”
中医认为：唾液是肾脏精气所成，由血液所造。在口腔中分泌，消化食物，最终回归肾脏，滋润五脏。唾液在古代，被养生家们称为“金津玉液”。
明代著名医学家，龚居中所著中医学著作《红炉点雪》中记载：“津既咽下，在心化血，在肝明目，在脾养神，在肺助气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。”可见唾液对身体五脏的养生功效。
“唾液的养生功效”
1、促进消化
唾液中的酶可以将食物中的淀粉转化为麦芽糖，促进食物的消化吸收。人们在咀嚼食物时，可以滋润食物，帮助咀嚼。
2、止血
唾液由凝血止血的作用，口腔中出现牙龈出血或是受伤出血时，唾液可以帮助伤口止血。
3、抗菌
唾液有一定的抗菌作用，因为唾液中含有碳酸盐、磷酸盐，可帮助对抗口腔内的细菌，预防口腔炎症的出现。
4、促进伤口愈合
唾液中含有神经生长素，有促进伤口愈合的功效。所以一些户外探险者们，若是受到小伤身边没有医用工具时，都会用唾液进行伤口的处理。
5、延缓衰老
我国著名重要学家：李时珍在很早就指出唾液的养生抗衰功效，认为“唾液乃人之精气所化”。现代研究也发现，唾液中含有一种激素，叫做“唾液腮腺激素”，有抗击人体衰老的功效，对人体视力，听力，皮肤的衰老，都有缓解的作用。
“晨起吞津，滋肝护肾、养生长寿！”
中医认为，舌头“保得一分津，便得一分生机”。舌头有生津、养口腔的作用。养生专家将用舌生津称为“赤龙搅海”。晨起人体阳气升发，身体正是需要滋养的时候，这时吞津养生，功效最佳。
方法是：早晨起床后，用舌头在口腔内来回搅动，促使口腔中的唾液大量分泌，等到唾液积攒多了，再缓缓咽下。可有非常好的滋补肝肾、祛病强身、延年益寿的功效。
“食疗保津养生方”
唾液也叫做“津液”，是人们生命健康必不可少的物质。充足的“津液”有助我们健康，也有助防病长寿。下面小编给大家介绍一些生津食疗方法，一起来看看吧！
生津饮
制作方法：取山楂、五味子、麦冬适量，用开水冲泡，待水温凉后，即可饮用。
功效：有助生津养阴
沙参麦冬粥
制作方法：取沙参、麦冬各15克，洗净，加水煎煮30分钟，滤掉药渣后，加入粳米50克，大火煮开后转文火熬煮至软烂，即可食用。
功效：益气养阴、润肺生津
百合银耳汤
制作方法：取银耳10克，清水泡发，加入百合30克，冰糖适量，加入适量清水炖煮至食材软烂即可食用。
功效：保津润肺、健脾益气。
