补钙,已经成为中国家长的一项重要工作。我家孩子不长个,缺钙;我家孩子怎么头发不好啊,缺钙;我家孩子哪哪没长好,那一定是缺钙。
后台天天都有人问宝宝补钙的问题,尤其是家里有老人的,对于补钙理论更加推崇。现在的孩子怎么特别缺钙么?有没有什么不吃钙片,食补的方式让孩子补钙呢?
不同年龄孩子对于钙的需求量
药补不如食补,很多人不是缺钙,是缺VD
孩子从出生几天后就可以补充VD了,如果买不到纯维生素D滴剂,买维生素ad的复合制剂也还是要吃的。
回过头来说补钙的问题,其实婴幼儿补钙,还是推荐食补为主,即便过量了,钙也会随着排出体外,不会沉积。
十大高钙食物推荐,除了牛奶还有这些
第十名:毛豆(197mg/100g)
(数据来源:美国农业部辖下的营养素资料实验室)
毛豆的蛋白质含量跟鸡蛋不相上下,钙含量比牛奶还高,维生素C量位居鲜豆类蔬菜之首;还有丰富的钾、镁等,有助于补充体力,缓解疲惫感,还能帮助控制血压和血脂。
第九名:苋菜(215mg/100g)
(数据来源:美国农业部辖下的营养素资料实验室)
苋菜是夏季盛产的蔬菜,被称为“长寿菜”,富含蛋白质、粗纤维、多种人体需要的维生素和矿物质等营养物质,且易被人体吸收的重要物质,常吃能增强体质、提高人体免疫力、补钙、促生长发育等功效。
第八名:荠菜(294mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
每年3月份正是食用荠菜最合适的季节,荠菜的钙含量非常高,几乎可以达到牛奶的2-3倍。
为了不影响机体内钙的吸收,在处理荠菜中的草酸上,大家可以用热水焯后再食用,营养损失低。
第七名:泥鳅(299mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
很多人觉得泥鳅重口,殊不知泥鳅可是真真的高钙选手,泥鳅的含钙量是同等重量下草鱼的8倍,是三文鱼的30倍。
泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物。
第六名:河虾(325mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
河虾中的钙含量是同等条件海虾的2.2倍,河虾外壳薄且软,虽然说河虾的个头比较小,但是蛋白质含量丝毫不逊于海虾。
同时河虾中的钙含量很高,因为钙含量最高的是虾皮部分,所以小河虾带皮吃才是最好的选择哦~
第五名:奶酪(799mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
奶酪和牛奶的钙吸收率差不多,但是奶酪中钙的含量大概是普通牛奶的7倍,所以绝对是补钙好手。
如果你喝牛奶会拉肚子,那么奶酪是个不错的选择。因为奶酪发酵和熟化的过程中,牛奶里的乳糖会被分解,所以吃奶酪不会引起乳糖不耐受等症状哦~
第四名:榛子(炒)(815mg/100g)
(数据来源:美国农业部辖下的营养素资料实验室)
榛子是坚果中的含钙量冠军,在含钙量超高的同时还富含钾元素、卵磷脂,是非常健康的零食。
但是油脂也相对较高,建议每人每天摄入量不超过25克(20颗左右)。
第三名:芝麻(全粒、干)(975mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
适量吃些黑芝麻有助于预防骨质疏松。而且黑芝麻中还含有镁,能够促进人体充分对钙元素的吸收。
所以说,黑芝麻的补钙效果还是非常可观的,经常食用对骨骼、牙齿等的发育都大有益处。
第二名:虾皮(991mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
虽然虾皮的含量高,但是一般每天也就食用5-10g左右,并且也不是天天吃。
同时虾皮的钠含量很高,如果为了补钙而吃大量虾皮,把自己或者孩子置于发生高血压的危险中,那真是得不偿失了。所以虾皮可以作为辅助补钙产品,作为主力那就不必了~
第一名:芝麻酱(1170mg/100g)
(数据来源:中国疾病防御控制中心辖下的营养与食品安全所)
含钙量的王者来了——芝麻酱!如果想给食物弄点蘸酱,芝麻酱是个非常好的选择。但是同样的,它也不适合作为钙的主要食物来源。
芝麻酱的脂肪含量很高,100克芝麻酱大约含脂肪58克,几乎可以提供一个成年人一天所需能量。所以芝麻酱也只是调味品,想要保持健康的饮食,就不能吃太多。
总体来讲,奶制品因为含钙量高,使用方便,易于吸收,是含钙性价比最高的食物,如果身体对牛奶过敏或者不能食用奶制品的人来说,可以通过上述的食物来补充。
但是也不要什么都往补钙上凑,保持良好的生活和饮食习惯,平衡膳食,摄入足够的营养素才是保持身体健康的基础~什么都是缺钙,钙也是很累的呀~