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买奶茶时,聪明人会避开这4种配料,老板:不懂的人才经常买来吃

买奶茶时,聪明人会避开这4种配料,老板:不懂的人才经常买来吃。奶茶是当下很受年轻人喜爱的饮品之一,尤其是女生特别爱喝奶茶,身边很多朋友基本上都是一周要喝几杯的,大街小巷子里也是走两步就一家奶茶店,不管是夏天还是冬天,人气都非常火爆。奶茶店里的奶茶除了原味奶茶之外,还有多种口味和配料供大家选择添加,冬天就点热奶茶,夏天就点冰奶茶,总之不分季节,奶茶都是非常火爆的饮品之一。

奶茶里最经典的标配就是珍珠了,也就是常见的珍珠奶茶,还有一种波霸奶茶,里边添加的就是非常大颗的珍珠,也是网红奶茶的一种。除此之外,还有各种烧仙草、蜜红豆、椰果、芋圆等等,都是大家平时买奶茶时喜欢点的配料之一,有的小伙伴还会同时点好几种配料搭配在一起,虽然喝起来时非常美味了,但其实热量已经超标了,而且有的配料还不一定是健康的,不好消化还有很多人工色素和香精之类的,对身体健康很不好。

那么我们平时在买奶茶的时候,应该回避什么配料,哪些配料又是可以点,好吃又健康的呢?买奶茶时,聪明人从不加这4种配料,老板:不懂的人才最爱加来吃。接下来一起来探个究竟吧。

需要避开的配料:

加烧仙草

烧仙草也就是我们常说的黑凉粉,黑不溜秋的,口感嫩滑,吃起来跟果冻很像,冰冻起来的烧仙草冰凉爽滑更受食客们的喜爱。但奶茶店里的烧仙草大多都不是正宗的,烧仙最古老的做法是用一种植物烧煮成的,具有清火泻热的功效,产量不高,制作还特别麻烦,所以一碗烧仙草价格也不便宜呢。奶茶店里的基本都是一些添加剂和人工合成的。

加珍珠

珍珠可以说是珍珠奶茶的绝佳标配了,关于珍珠这回事之前也在电视上看到过,有人因为吃了大量的珍珠奶茶里的黑珍珠,去拍片的时候胃里都是一颗颗的珍珠,一点都没有被消化。健康的黑珍珠其实是黑糖和木薯淀粉制成的,本身吃了对身体没有影响的。但如今的奶茶店为了节约成本,很多珍珠豆都是用添加剂做成的,真是越来越不健康了,而且还很不好消化,多吃还给肠道带来负担。

加椰果

椰果,又称椰子凝胶,属于微生物的发酵产物,虽然名字叫椰果,但跟耶子可是没有半点关系呢。现在奶茶店里很多所谓的“椰果”其实就是人工合成的一种胶体,里面含了大量的香精,虽然看着很有食欲,口感也很Q,但多吃也是很不好消化的,所以也不建议多点。

加爆爆珠

爆爆珠是近两年来奶茶店里比较火的配料单品,五颜六色地看着非常有食欲,吃起来还有爆破的口感,里边的汁水甜,年轻人都很爱吃。但这种配料的人工色素和香精太多了,吃起来非常不健康。所以也是建议平时买奶茶的时候少点得好。

可以加的配料:

芋圆

芋圆也是很多奶茶店里非常火的配料单品,主要就是用芋头南瓜和紫薯蒸熟后捣成泥,搭配木薯粉一起做的,吃起来口感Q弹爽滑,是甜品店里都很喜欢的配料,这种配料平时买奶茶的时候想吃可以适当的点一些。

酒酿

酒酿是一种非常传统的营养美食了,主要就是用米酿制出来的,食材和配料店都很天然健康,而且平时适当的吃一些酒酿对身体健康也很好,尤其是体寒的女性,平时可以多吃一些酒酿,酒酿奶茶也是不错的单品配料选择。

西米露

西米露又叫西谷米,用西米制成有的是用木薯粉+麦淀粉+苞谷粉,有的是用加工米,煮熟后晶莹剔透的,口感爽滑有点Q,也是很多甜品和奶茶中很喜欢添加的配料之一,比起大颗的珍珠,这种西米更健康一些,吃了也比较容易消化。平时和奶茶的时候可以添加西米来替代珍珠也是非常不错的选择。

血糯米(紫米)

最近市场上很多紫米奶茶也是很受欢迎的,奶茶里搭配上软糯的紫米一起吃,口感鲜甜软糯,不仅好吃解馋,还特别营养。紫米有很好的补气血作用,是一种非常健康的营养美食,和奶茶搭配吃也是很不错的,平时买奶茶可以试试紫米口味的。

责任编辑: 李韵  来源:Lily美食谈 转载请注明作者、出处並保持完整。

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