长寿这个话题在任何时间，任何地点，都是人们最喜闻乐见的，尽管现在全世界的医疗科技都已经发展到了很高的水平，但它也只能够帮助我们缓解身体疾病，但是并没有办法打破生老病死这个自然规律，确实这几年因为物质条件的丰富以及医疗水平的提高，人类的普遍寿命都得到了很大的提高，但是人们依旧无法满足于现状，希望寿命能够得到更大程度的延长，所以人们在不断寻找长寿的秘诀，从每个国家，每个地区。
通过世界统计机构对近十年全球各国家公民平均寿命的调查发现，日本人的平均寿命以84岁左右位居全球第一，而且男性的平均寿命为81岁左右，女性的平均寿命为87岁左右，都处于全球的领先位置，所以就引发了很多人的关注，希望从他们的生活方式中找到长寿的方法。
日本人不爱运动，却是最长寿的国家，可能答案藏在“这件事”里边
因为对长寿的执念，所以这些年人们尝试了很多办法，但是其中饮食和运动是最常用的两种，可是日本本身就是一个领土面积比较小的国家，而且他们的生活节奏更快，平时没有时间也没有场地供他们运动，所以日本人基本上都不太喜欢运动，所以他们的长寿秘诀和饮食有关。
吃得杂
尽管现在食物的种类越来越丰富，但是我国人民的饮食基本上只是局限在某几种，特别是偏爱各种肉食，可是我们身体的生长发育，正常运行需要各种各样的物质成分，如果长时间得不到充足的供应，就会导致身体细胞活性降低，直接影响身体健康。而日本人的饮食讲究一个“杂”，他们每天摄入的食物种类基本上都要超过30种，包括肉类，蛋类以及各种蔬菜水果，既能够保证蛋白质以及能量的供应，又可以补充维生素等多种微量元素。
吃得少
在很多国家，吃饭的主要追求就是能够填饱肚子，在我国也是如此，基本上每顿饭都要让身体产生吃撑的感觉，可是这样很容易给肠胃造成消化负担，同时还很容易引起过度肥胖。而日本人非常自律，能够很好的控制自己每顿饭的摄入量，他们每顿饭不会吃太饱，吃到七分饱左右就会自觉停下，所以日本是全球肥胖率最低的国家，这就使得他们不需要面对因为肥胖引起的血液三高/脂肪肝等身体疾病，更利于长寿。
吃得淡
在我国，对于食物的首要需求就是要美味，所以我们国家出现了很多独特的烹饪方法，而且每次做饭都需要食用大量的调味料，尤其是食用油和食盐，可是这样不仅会导致食物口味改变，营养成分被破坏，还会导致血脂，血压等血液指标升高，直接威胁到身体健康。而日本做饭几乎上很少用油，他们更倾向于水煮食物，而且日本的盐分消耗量也比较少，他们通常会用紫菜，海带这些咸味食物代替食盐，这就在很大程度上保证了身体健康。
营养师观点：饮食能够给身体带来伤害，同样也能够让你更加长寿，所以这就需要看我们采用怎样的饮食方式，相信大家看到了日本人的饮食标准就知道，他们的长寿并非偶然所得，所以希望大家以后能够扩大自己的食物选择范围，然后在保证营养的基础上，控制摄入量，尽量以清淡为主，这样才能够让长寿慢慢向你靠近。
