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网传:男性吃B群,会增加肺癌风险?营养师揭真相

B群是许多民众会选择的营养补充品之一,尤其早上吃感觉可以补充体力,有精神开启一天忙碌的工作与生活。不过,近日网传有研究指出,男性补充B群会大幅提升40-50%的肺癌风险?究竟是真的吗?

成年人50岁以上每日维生素B6摄取量为1.5mg,而B12则为2.4ug。这个建议摄取量就是大概每日有吃到均衡饮食建议。

近来,网传的讯息应该是出自2017年发表在《临床肿瘤期刊》( Journal of Clinical Oncology)的研究内容,该研究是使用问卷并长期追踪77,118名民众的死亡率及相关危险因子,发现年龄介于50至76岁补充高剂量的维生素B6>20mg/天和B12>55ug/天,会增加肺癌的发生率。

研究:有抽烟又补充高剂量维生素B6和B12,恐增肺癌的风险

卫生福利部南投医院黄淑敏营养师指出,研究中有指出,如果有抽烟又补充高剂量维生素B6和B12的民众,才会增加肺癌的风险,那什么是高剂量补充呢?黄淑敏营养师解释,根据我国第八版“国人膳食营养素参考摄取量”中建议,成年人50岁以上每日维生素B6摄取量为1.5mg,而B12则为2.4ug。这个建议摄取量就是大概每日有吃到均衡饮食建议,如豆鱼蛋肉、蔬菜、五谷杂粮类、水果、油脂坚果种子及乳制品等,只要每日有摄取到这六大类食物,一般来说,各种维生素应该不会缺乏。

黄淑敏营养师表示,人体所需的维生素有分为:水溶性及脂溶性维生素。脂溶性维生素是指维生素A、D、E、K,而水溶性维生素就是维生素C和B群。B群则包括维生素B1、B2、B3、B6、B12、叶酸等。维生素在人体的共同特性就是,除了维生素D以外,人体内几乎无法自行合成,必须由食物来供应。而且只需要极少量,就可以维持人体正常生长、调节生理机能及组织建造与修补,还可以帮助营养素及能量的代谢。

黄淑敏营养师建议,若是每日无法吃到足够的饮食,或是生病期时,是可以适量补充维生素,但是不建议长期补充,也不建议补充高剂量(高单位)的维生素。(图片提供/卫生福利部南投医院)

营养师:不建议长期补充维生素,也不建议补充高剂量维生素

民众是否需要额外补充维生素呢?黄淑敏营养师建议,若是每日无法吃到足够的饮食,或是生病期时,是可以适量补充维生素,但是不建议长期补充,也不建议补充高剂量(高单位)的维生素。这篇研究中只有指出维生素B6、B12,并无研究其他的B群,抽烟本来就是罹患肺癌的危险因子之一,而且目前并无大型的实证医学研究证实补充维生素会导致癌症的发生。

不过,黄淑敏营养师还是建议,天然食物来源的补充才是正确的方式,但如果必须使用补充剂作为营养补充,则还是建议以每日建议量或是产品上标示建议量补充,多食无益。

责任编辑: 刘诗雨   转载请注明作者、出处並保持完整。

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