导语：大家都知道我国南方、北方的饮食文化有着很大的不同，主食也是非常不同的，米饭、馒头是我国最主要的两种措施。
对于北方人来说，馒头是他们最喜欢的主食，因为北方盛产小麦，而小麦正是蒸馒头的最佳材料，所以北方人就地取材，把小麦变成了馒头。
大家对于北方人的印象都是非常的粗犷、强悍，要有这种性格与北方所吃的食物也是有很大关系的，北方吃饭讲究的是顶饱，馒头作为一种面食，是非常扛饿的。
对于南方人来说，米饭就是他们的主食，因为南方盛产水稻，米饭的原材料就是水稻，所以他们也是就地取材，把水稻变成了米饭。
大家对于南方人的印象都是小巧玲珑，婀娜细语，南方人有这样的特性，也与他们的食物有很大的关系，南方人以米饭作为他们的主食，每顿饭都得不带米饭。
馒头与米饭有什么不同？
1、营养元素不同
其实在营养元素方面，馒头与米饭的差别并不是很大，是有一些略微的差异，比如大米中的维生素E、维生素B1、维生素B2等含量非常的多。
但是馒头中则含有大量的维生素E，所以就营养元素来说，大米的营养元素含量是比较高的。
2、碳水化合物占比不同
虽然米饭和馒头都是我国非常盛行的主食，但是两种食物中的碳水化合物含量是不同的。
馒头的碳水化合物含量要比大米少很多，每100克馒头中含有碳水化合物45.7克，而大米中的碳水化合物高达77.9克。
3、热量和脂肪含量不同
米饭的热量相对于馒头的热量来说是比较小的，每100克米饭的热量是117千克，而每100克馒头的热量为233千克。
除此之外，两者的脂肪含量也是不同的，每100克米饭的脂肪含量为0.3克，而每100克馒头的脂肪含量为1克。
由此可见，大家对于米饭和馒头的差别，是不是有了很清晰的认知呢？如果是想要从主食方面入手来达到瘦身目的话，还是建议吃米饭要好点。
想要减肥，除了主食之外，还可以注意以下几个方面。
1、多喝水
大家都知道水是生命的源泉，对我们的身体是非常重要的，不仅如此，多喝水还能够有利于减肥，因为它能够促进我们的肠道蠕动，把身体中的厄代谢毒素及时排出体外。
这样可以通肠通便，不让我们摄入的食物堆积在我们的肠道中，既给我们的肠道增加了负担，还会有变胖的风险。
2、多加运动
想要减肥运动才是王道，运动对于身体的好处是非常多的，它不仅能够让我们的身体保持健康，还能够让我们的身材变好。
经常运动会促进我们的血液循环，对于肥胖引发的高血脂这种疾病的缓解是非常有效的。
经常运动能够增强体质，达到减肥瘦身的目的，还可以减少肥胖人群患上心脑血管疾病以及“三高”问题的风险。
3、健康的饮食习惯
对于想要减肥的人来说，要有一个健康的饮食习惯是非常重要的，因为大部分肥胖的人都是因为饮食不健康而导致的。
在我们现在的社会中，各种高糖量、高热量的食物环绕着大家的身边，很难让大家抵抗诱惑，所以肥胖问题也就成为了我们社会中非常重要的一个问题。
对于肥胖人群来说，有一个健康的饮食习惯，才是从根本上减轻体重的方法，在日常生活中多吃一些新鲜的水果和蔬菜，既能够及时补充身体的营养，还能够减少身体脂肪含量的摄入。
4、有一个良好的作息习惯
很多人认为有一个做良好的作息习惯于减肥没有太大的关系，其实你错了。一个良好的作息习惯可以缓解身体的内分泌紊乱和免疫系统紊乱。
有时候内分泌紊乱，就会很容易让人造成增重的现象，所以大家在日常生活中应该注意自己的作息习惯，早睡早起，不要熬夜。
无论是馒头还是米饭，都是我们日常生活中离不开的主食，南方人对于馒头也非常喜欢，北方人对于米饭也非常的喜欢。无论是哪一种主食对于减肥来说都不是主要的原因。
结语：所以大家要究其原因，从根本上缓解肥胖的问题，想要达到减肥的效果，就要注意以上给大家介绍的这4个方面。
