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备年货时,不建议买这5种食物,质量差不健康,别再不知道买错了

马上过年了,相信很多人都开始忙着备年货了,为过年做准备。说到备年货,你都买对了吗?面对质量参差不齐、以次充好、掺假等各种问题,我们备年货时需谨慎,可不要随便去买。备年货时,不建议买这5种食物,质量差不健康,别再不知道买错了,提前知晓避免踩坑!快来看看吧。

一,特别白净的开心果不建议买

过年时我们的心情是愉悦的,自然更喜欢一些寓意好的食物,开心果正是其中一种,光听到名字就令人开心,给过年增添喜气。每逢过年开心果十分受欢迎,价格多贵都有人买,不过爱买开心果的朋友注意了,遇到特别白净的开心果不要买。

因为自然生长的开心果,它的颜色是暗黄色,不会很白,如果开心果是瓷白色,那多半是漂白了,这种开心果看着更好看,但吃多了对身体不好,一点也不健康,所以这种开心果不要买,去买暗黄色、个头大、果仁饱满、新鲜、全开壳的开心果为好。

二、有颜色或者有味道的瓜子

过年时大部分人都时间充裕,亲朋好友聚在一起,嗑瓜子唠唠家常,瓜子是打发时间的好东西,一到过年家家户户都会囤上几斤或者十几斤瓜子。不过看着普普通通的瓜子,购买的时候需要讲究一些,可别随便乱买。

遇到有颜色或者有味道的瓜子不建议买,比如绿色的、红色的、焦糖的、海盐的等等,五颜六色的、多味多变的瓜子非常多,它们不仅贵,还吃着不健康,因为它们在制作的过程中使用了大量添加剂,盐量也很大,常常吃对身体不好,所以不要买这种瓜子。而要去买颗粒饱满的原味瓜子,挑选时避免陈货、避免糊味。

三、包装不同却味道一样的糖果

吃糖会让人的心情变得更好,大人孩子都喜欢,孩子们更爱吃,所以过年时每家都会准备糖果。而买糖果的时候,别被它的包装欺骗了,有一种糖果看着包装不太一样,味道却是一样的,遇到这种糖果不要买,它们要么只有甜味,要么吃了会染色,这种糖果质量很差,给孩子吃非常不好,而且用来招待客人也会失面子。

挑选糖果的时候,除了避免买这种糖果外,还要看看是不是陈货,里面糖果变形、摸起来有黏性都说明糖果不好了,还有一种没有包装的更不要买,极其不卫生。

四、冰层很厚的带鱼段

海鱼中带鱼非常受欢迎,不管是油炸带鱼还是红烧带鱼都很不错,鱼肉多鱼刺少烹饪起来简单,所以过年时很多人都会买。不过买带鱼的时候,遇到冰层很厚的带鱼段时不要买,这种不划算,质量也差,不要买错吃亏。

买带鱼的话,最好买整条的,买回家剁小段装进冰箱保存就好,挑选时也有讲究,建议买黑眼珠白眼带鱼,这种口感好腥味好,还要摸摸鱼身是否掉银膜,完好无损没有异味,就可以放心买了。

五、颜色发白的银耳

过年时做菜时,我们总会做几道汤端上桌,银耳汤特别招人喜欢,女性朋友都爱喝,黏糯又香甜,多喝银耳汤对皮肤好。不过买银耳的时候要多上心,不能随便买,遇到颜色发白的银耳不建议买,这种银耳多半是被硫磺熏过的,吃了对身体非常不好,所以不要买。

买银耳应该买发黄的,另外要摸一下,如果一碰就碎或者摸起来有潮湿感,这两种情况都不买,质量很差。

以上五种食物都不好,要牢牢记住,购买时需谨慎,要仔细挑选优质好货,你都明白了吗?

责任编辑: 王和  来源: Jenny的小厨房 转载请注明作者、出处並保持完整。

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