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日本人长寿又活得健康6大秘诀!吃饭容器、进食时间、养生食材、日常行动全公开

日本、瑞士等皆是全球公认的长寿国家,而且最重要的是,他们不仅活得长寿,更活得快乐、健康,在现代高压忙碌的生存条件之下,究竟有什么秘诀能让他们过上如此令人称羡的生活呢?国外网站以和台湾人的生活方式与文化更为相近的日本为例,分享他们得以保持身体年轻、享受生活的秘密,给愈来愈注重健康和养生的人一些参考。

1、食器舍大选小

暴饮暴食对身体不好是基本常识,日本人是如何在生活中尽量避免发生这种状况呢?他们选择使用尺寸较小的,认为可借此放慢进食速度,也不会一下子大量吃下过多的食物。下次吃饭时,不妨试着将大盘子换成许多小盘子,让自己在享受每一口饭菜时都能有意识地进食,远离暴饮暴食。

使用小的食器是日本人的长寿秘诀之一。

2、慢慢吃到8分饱

除了从食器着手,日本人的另一项饮食秘诀是“不要吃得太快”,根据研究,人从开始进食的那刻起,大脑大约需要20分钟才能发出饱腹信号,也就是说如果吃太快,可能会在不知不觉中吃进超过身体能所负荷的分量。因此日本人选择吃到即停止,或是将一餐食物约略分成10等份,并只吃进8份的量。有些人会问,那剩下的食物该怎么办?别担心放入冰箱隔餐再吃就不会有浪费食物的问题。

3、每日一茶匙油和0.9克盐

是日本最健康长寿的地区之一,平均寿命约为80~87岁。不过根据调查发现,长野县居民过去平均每天摄入15.1克盐,为了适应当地气候,饮食中使用了大量的盐,其实会对身体健康产生很大的影响;而当时代变迁,长野人也开始采用减盐饮食,将每天摄入盐量减少到0.9克,并且搭配一茶匙的食用油,这才造就了他们更加长寿的结果。

4、比起运动更喜欢走路

随着年纪渐长,想要维持体态不能光靠饮食控制,身体锻炼也是必须的,许多人选择跑步、游泳、瑜珈或进行球类运动;而日本人则是最喜欢走路,他们认为一边走路一边和朋友聊天,既有助于活动身体,还能收获心灵上的乐趣,走路更是简单又几乎零成本,随时想动就能出发,轻松愉快还没有偷懒的理由。

和另一半一起散步既浪漫又能维持感情,还能让身体保持活动力。

5、吃豆腐

豆腐可说是日本饮食的一大特色,它不仅能满足素食主义者的口腹之欲,据研究表示,还能让人的皮肤保持弹性,看起来更年轻;此外,豆腐也能帮助降低罹患心脏病癌症的风险,也由于豆腐热量相当低,因此有助于保持健康的体重,前提是不过度食用其他会令人肥胖的食物。

低热量的豆腐是日本人爱吃的养生食材。

现代人常常因压力导致身体紧绷,水气缭绕、烟雾弥漫的环境正适合让人放松身心,对身体健康相当有益处,花上一段时间洗个舒服的热水澡也有同样效果,如果再搭配上喜欢的精油,皮肤、嗅觉都能得到大大满足。不过,要注意不要让身体过热,完美的应该要是身体感觉舒适且让人愉快,时间过长反而容易伤害皮肤。

责任编辑: 王和  来源:ETtoday健康云 转载请注明作者、出处並保持完整。

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