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为什么常胀气?可能是这6类食物导致!

腹部胀气是吞咽空气或吃某些食物而使人体产生额外气体的结果,在吃了一顿大餐后感到胀气、胀气是正常的,通常对饮食做些简单的调整就能防止胀气。

虽然每个人对于食物的反应不同,一种食物可能会使你的朋友胀气,但你吃了完全没事,反之亦然。但是,胀气还是有一些共同的罪魁祸首,以下就来看看是哪些。

这6类型食物,可能是胀气的原因

一、加工食品

胀气的头号帮凶就是“钠”,钠能起到保水的作用,就会导致胀气。多余的钠通常来自不健康的包装和加工食品,如快餐、调味汁、酱汁、罐装汤、熟食肉和烘焙食品。

二、脂肪含量高的食品

饱和脂肪含量较高的食品包括烘焙食品、加工肉和奶酪,需要消化时间比其他食物长。这类食物在胃肠道中移动得更慢,因此会导致胀气。一般来说,最好把对饱和脂肪的摄入量限制在每日摄入热量总数的10%之内。

三、乳制品

各种形式的乳制品(包括奶酪、牛奶和冰淇淋)会给一些人的胃带来麻烦,这是因为它含有的乳糖造成的,有些人很难消化乳糖,特别是老年人和部分亚裔人。

四、苹果

苹果是一种健康食品,但苹果的果糖含量很高,而摄入过多的果糖会导致胀气。此外,苹果还含有大量的不易吸收的短链碳水化合物(FODMAP),这也会造成一些人胀气。患有肠躁症的人最好采用低FODMAP饮食。除了苹果,洋葱大蒜、芸豆和腰果也是FODMAP含量高的食物。

五、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜包括花椰菜、西蓝花、卷心菜、羽衣甘蓝、芝麻菜和球芽甘蓝等。大量食用这类蔬菜会造成过量的气体积聚,引起胀气。由于十字花科蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K、维生素C维生素A,因此不宜因噎废食。不要把这类食物完全去掉,试著一次去掉其中的一种,看看症状是否能得到改善。

六、豆类食品

豆类食品(如豆腐和扁豆)因其膳食纤维含量而造成胀气。尽管如此,这类食物的饱和脂肪和钠含量很低,堪称营养宝库。膳食纤维的饱腹感强,它能保持消化道的平稳运行,并为肠道微生物中的有益细菌提供食物。逐渐增加对膳食纤维的摄入量,就能避免胀气

责任编辑: 王和  来源:Heho健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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