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糖尿病人“一日三餐”怎么吃?想血糖“控制”好,多吃6类食物

随着健康知识的普及,大多数人都知道糖尿病患者要管住嘴,迈开腿,因此饮食治疗对于糖尿病患者也尤为重要,但也要讲究方式和方法,不能够盲目的控制饮食,要不然则会因为营养不良,导致病情变得更加严重,甚至会引发并发症。

糖尿病患者在饮食方面要注意哪些细节?

1、吃高纤维的食物

糖尿病患者要适当的多吃高纤维的食物,比如整粒的玉米、小麦、豆制品,不但能够延缓小肠对食物的吸收,还能够产生饱腹感,对控制餐后血糖有很大的帮助。

2、吃蔬菜

糖尿病患者要适当的多吃一些蔬菜,比如冬瓜、黄瓜、西红柿蘑菇、芹菜等等,蔬菜的含糖量特别低,对血糖的影响并不是很大,对降低餐后血糖上升有很大的帮助。

3、吃富含硒的食物

患者要多吃一些富含硒的食物,比如鱼类、香菇、黑芝麻等等,硒对于调节血糖稳定性有很大的帮助。

4、吃含钙的食物

糖尿病患者很容易出现缺钙的情况,增加各种骨病的发生,比如骨质疏松,因此糖尿病患者要多吃一些富含钙的食物,比如虾皮、海带、牛奶、瘦肉等等。

5、吃富含B族维生素的食物

糖尿病如果得不到有效的控制,则会对末梢神经造成伤害,因此糖尿病患者要适当的多吃一些富含B族维生素的食物,比如青菜类以及B族维生素制品,对保护末梢神经有很大的帮助,对预防糖尿病并发末梢神经病变比较有效。

6、吃清热止渴的食物

糖尿病患者很容易出现血液粘稠的情况,因此要适当的多吃一些清热止渴的食物,对调节血糖以及血液粘稠度有一定的帮助,比如苦瓜、苦菊、生菜、白菜、甘蓝等等。

7、不吃高油高脂高胆固醇的食物

糖尿病患者不能够吃高油、高脂、高胆固醇的食物,要不然血液和血糖的浓度都会升高,对控制血糖产生不利的影响,比如肥肉、炸鸡、肝脏、动物皮、,腊肉等等。

8、不吃高糖的水果

虽然水果当中的营养成分比较丰富,包括维生素、矿物质以及纤维素,但是糖尿病患者却要慎重的选择,尤其要避免吃高糖的水果,要不然则会导致血糖急速上升,比如葡萄、香蕉、红枣、荔枝等等。

9、不吃薯类蔬菜

糖尿病患者尽量不要吃薯类蔬菜,比如红薯、芋头、土豆等等,这类食物当中的淀粉含量比较高,进入人体之后会导致血糖急速上升。

糖尿病患者平时要多吃一些蔬菜以及富含硒和钙的食物,富含B族维生素的食物也要适当的摄入,不能够吃高糖的水果或者高油、高脂、高胆固醇的食物,薯类的蔬菜也尽量不要吃,另外糖尿病患者还要在医生的指导下科学合理的服用降糖药物,如果血糖服药之后依然居高不下,则要在医生的指导下注射胰岛素,而且要根据糖尿病的类型选择不同的胰岛素。

责任编辑: 王和  来源:生活营养师Ellie 转载请注明作者、出处並保持完整。

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