导读：小葱是我们日常使用最频繁的调料，很多人每次去买菜时，我都会特意地买1元钱小葱。而小葱总有用不完的，可把吃不完的小葱放在冰箱中冷藏，不到3天的时间，也会慢慢地腐烂变质，所以很多人都想知道小葱的保存方法，让家里一直都有小葱用，不要频繁购。而今天我分享给大家保存小葱的保存方法，放一年都不烂不变味，随吃随取。当我把这些方法分享给粉丝和朋友后，大家都说才知道这样保存小葱，简单实用又省钱。
第一种：密封罐保存法
首先将洗净的小葱全部洗净，然后把小葱表面的水完全沥干（最好拿到太阳处晾晒20分钟），接着将小葱全部切成碎末，同时准备一个干净的玻璃瓶，将切好的小葱放入到瓶中，最后将玻璃瓶放入到冰箱中冷冻即可。
用密封罐保存小葱时，最关键的是小葱的水分必须完全沥干，如果没有沥干，整个小葱都会凝结在一起，后续不好再拿出来使用。而且用密封罐保存小葱时，小葱一定要进行冷冻，不可以冷藏，冷藏的小葱，在2-3天内，肯定会发黄变臭。
第二种：晒干保存法
首先将洗净的小葱全部切成大小均匀的碎末，然后把小葱放入到太阳下暴晒1-2天，直到将小葱完全晒干，接着将小葱用密封袋或密封瓶装好，放入到冰箱中冷藏，小葱保持一年都不会变坏。大家晒小葱时，一定要看一下天气预报，天气不好最好不要晒，否则小葱会发霉变黄的。
第三种：保鲜袋保存法
将买回来的小葱放入到盐水中浸泡5分钟，然后把小葱放入到太阳下晒20分钟左右，直到将小葱表面的水完全晾干，接着用保鲜袋或者保鲜膜将小葱包裹好，放入到冰箱中冷冻即可，此方法适合在家用整段的小葱，如果整段使用的少，可以用密封罐保存法保存小葱。
用保鲜袋保存时，一定要用密封袋或保鲜膜将小葱包裹好，因为这样不仅可以防止冰箱中串味，而且还能防止小葱的香味不流失！
老胡今天分享给大家“密封罐保存法、晒干保存法、保鲜袋保存法”这3种方法，都是非常实用的方法，如果家里有吃不完的香葱，或者不想老买香葱，就按照我的方法保存，都可以。比如我们常吃的香菜、芹菜等数次，也可以用上述3种方法保存。
