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癌症是吃出来的,想长寿,4种食物坚持不碰,癌细胞会更远一点

张阿姨和丈夫在县城打工供孩子上学,孩子今年也初中了,但是前一阵一家三口前后脚被查出胃部问题,而父母的情况比较严重已经发展到胃癌了,儿子虽然好点,但也是胃溃疡,医生提醒,与十二指肠球部溃疡不同的是,胃溃疡有一定恶变的风险,所以如果不重视胃溃疡,后果可能会很严重。

问题来了,一家人接二连三的被检查出胃有问题,究竟是什么原因呢?

原来,是由于一直以来的不健康饮食惹的祸,通过了解,这一家三口都特别爱吃腌制和熏制的食物,平时口味特别重,这些不健康的饮食习惯,很容易破坏胃内的平衡,导致胃病更易发生。

癌字下面有三个口字,说明癌症大多是与吃有关。确实如大肠癌肝癌、胃癌以及乳腺癌等都跟饮食有着千丝万缕的关系,为了远离癌症,尽量撤掉餐桌上的以下4种食物,少吃为妙

比如以下四类食物,如果不想让癌症在未来等你,现在远离就很有必要

很多人都有爱吃剩菜的习惯

如果剩菜放置的时间很短,倒是没有什么太大的影响,但是如果剩菜放置的时间超过了六个小时以上,甚至过了夜,那么这个时候再吃,就会对健康造成影响。勤俭节约是人们的传统美德,但是任何发霉的食物,劝你都一定要扔掉,该省的要省,不能吃的尽快扔掉,一面把其他放在一起的食物污染,因为其中含有黄曲霉毒素,这是公认的一类致癌物质,易引起肝癌和胰腺癌

烟熏的食物

烤肉经高温烧烤,被分解的脂肪会滴在下面的木炭上,然后与肉里蛋白质相结合,产生苯并芘,同时熏烟中也还有木焦油,苯并蒽等物质,对人体的危害较大

在古代由于技术条件有限才出现烟熏,而在现代社会里,储存食物已经不成问题有冰箱即可,各种新鲜食物的供应比较充足和及时。

因此,在当今的条件下尽量少吃烟熏的食物,都、吃一些保鲜食物和新鲜蔬菜水果,既可降低胃癌的发生,又可预防胃癌。

烫食要警惕

“趁热吃、趁热喝、凉了就不好吃了...”饭桌上经常听到类似的寒暄。

一个不容忽视的现实是,由于食管对温度不敏感,因此常常被人们误认为“很坚强”。平时,我们吃烫嘴的东西,往往赶紧吞下去。人的食管、胃表面都有黏膜覆盖,但黏膜对温度的接受能力却相当有限,只要食物温度超过了65℃以上,就可造成黏膜表面的轻度烫伤,若长时间出现反酸、烧心、呕吐、腹胀腹痛等不适,应及时到医院就诊,以免耽误病情。

油炸的食物

油炸食品大量存在“丙烯酰胺”有关系。丙烯酰胺会在富含淀粉的食物经过高温烹饪中产生。高温加工的薯类和谷类等含淀粉高的食品,尤其以我们常见的炸薯条,炸火腿各种鸡排等等,丙烯酰胺的含量较高,并随油炸时间的延长而明显升高。

偶尔少量吃吃,解馋还是可以的,因为癌症基本上不是一天两天就会得的,而是日积月累、长期频繁接触的结果,所以各位也无需过度恐慌,只是不要成为常态就好。

想要避免癌症就要注意饮食新鲜卫生,少吃或不吃加工食品。均衡为身体摄入营养,避免挑食和偏食,限制含糖饮料摄入,养成主动喝水的习惯。

但是,不能以偏概全,任何致癌物和癌症的关系都不是绝对的,这都建立在了长期、大量接触的基础之上,且每个人的致癌风险都不相同。

责任编辑: 王和  来源:番茄健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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