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补血吃什么好?营养师:这5种食物或是贫血人士的首选,不妨看看

贫血,指的是人体的外周血当中红细胞数量降低,并低于正常值的一种现象。尤其是对于长期偏食或者是过度节食的人群来说,患上贫血的概率会非常高。

一旦贫血,患者不但会反复出现头晕、乏力、心慌等现象,还会影响到各个组织器官的功能,对健康危害非常大。所以对于出现贫血的人群来说,一定要积极治疗。另外,还可以适当多吃一些有助于补血的食物,不妨看看!

哪些食物有着补血功效?

一、胡萝卜

对于贫血人群来讲,在日常中可以适当多吃一些胡萝卜。在胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,以及维生素A、维生素C,这些成分能够增强人体的造血功能。

而且在胡萝卜中还含有较多的铁元素,这些铁元素可以被人体快速吸收,对于缺铁性贫血所引起的一些不适症状,有着较好的调理功效。

二、乌鸡

在乌鸡当中含有非常丰富的氨基酸、黑色素、维生素,以及锌、镁、钾、铁、钙、磷等多种矿物元素,还含有大量的血清总蛋白和球蛋白质。这些营养物质可以起到补血养血,以及补肾益肝、滋阴补虚等多种作用。

尤其是对于长期出现面色萎黄、身体乏力,经常性头晕、心悸的女性来说,可以在日常生活当中适当的煲一些乌鸡汤饮用,能够起到非常好的补血功效。

三、猪肝

对于缺铁性贫血人群来说,日常中可适当的吃一些猪肝。在猪肝当中含有大量的铁元素,还含有非常丰富的维生素A

这些成分既能够起到养肝明目的作用,还有着益气补血的功效。缺铁性贫血人群可以适当吃一些猪肝菠菜汤,能够有效改善贫血症状。

四、桑葚

桑葚当中含有非常丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、糖分、游离酸,以及铁、锌、钙、硒等各类矿物元素,还含有大量的红色素。这些成分既有着增强免疫力的作用,还可以促使造血细胞生长,有着非常好的养血补血作用。

因此贫血人群在日常中可适当的吃一些新鲜桑葚,或者是饮用一些桑葚果汁。还可以用桑葚干泡水代茶饮用,都能够起到补血、抗衰老、抗氧化等多种功效。

五、猪血

猪血当中的铁元素含量非常的丰富,能够有效纠正人体缺铁现象。而且猪血当中的这种铁元素属于血红素铁,非常容易被人体吸收。

所以每天适当的吃一些猪血,可以改善贫血导致的心慌、气短、身体乏力、头晕等症状。另外,猪血中还含有大量的锌元素、钴元素以及蛋白质等成分,能够起到补血养颜、增强体质等多种功效。

总而言之,对于贫血人群来讲,日常生活当中可以适当多吃一些有着补血功效的食物。

但值得注意的是,所有食物不能够代替药物。如果贫血症状严重,那么需在医生指导下适当的服用一些药物进行调理,才能够有效改善贫血症状,达到保障自身健康的作用。

责任编辑: 宋云  来源:医师胡侃 转载请注明作者、出处並保持完整。

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