导读：人到中老年，胃越来越脆弱，特别是长期饮食不健康的人，胃特别出问题，今年5月份时，我有段时间食欲特别差，体重直线下降，总感觉自己的胃出现了，此时我赶紧来医院，做了一个胃镜，果不其然，胃有一点糜烂，但是不是特别严重，只要坚持良好的饮食在日常饮食中少吃酸性食物、糯米、生冷、辛辣食物，大概2-3个月就会恢复。在我检查出胃病的这段时间，我每天尽量让自己保持良好的生活习惯，同时在日常饮食中，会多吃一些养胃的食物，可别说，1个月后，我的胃就慢慢好起来了。在养胃的这段时间，我吃的最多的2种食物就是南瓜和小米。
很多人以为胃的“修复剂”是牛奶，其实南瓜和小米这2种物质比牛奶更加养胃，因为南瓜中含有丰富的果胶，它可以促进溃疡的愈合和保护胃部的黏膜。而小米里中含有丰富的维生素B，它对修复胃肠功能有很大的作用，所以胃不好的人，可以多吃南瓜和小米这2种食物。而在我养胃的这段时间，我每天早上都会煮一碗南瓜小米牛奶糊喝，能加快胃黏膜修复。如果您胃非常健康，在秋冬两季，也可以常吃南瓜小米牛奶糊，这样也能使胃病“绕着走”呢！接下来我就把这道“南瓜小米牛奶糊”的详细做法分享给大家，只要按照我的方法做，保证您家人都爱吃。
【原材料准备】：南瓜200克、小米50克、银耳50克、花生10克、牛奶250ml、冰糖、清水适量。
【南瓜小米牛奶糊的做法】：
第一步：首先将南瓜的外皮削掉后冲洗干净，然后将南瓜切成薄片备用。
第二步：将银耳和小米、花生全部冲洗干净，然后将它们放入到冷水中浸泡2小时，时间到了，将它们全部捞出备用。
第三步：将小米、花生、银耳、南瓜、少许水全部放入到榨汁机中，然后将它们全部搅拌成汁糊状备用。
第四步：将搅拌好的南瓜小米糊和少许冰糖全部放入到砂锅中，大火将它们煮开后关火，接着将牛奶放入到里面搅拌均匀即可食用。
【胡师傅有话说】：
1、很多人做南瓜小米牛奶糊，都不喜欢泡小米、银耳等食物，其实将这些食物稍微浸泡2-3小时，可以使做出来的南瓜小米牛奶糊喝着更香更黏稠。
2、牛奶一定要等南瓜小米牛奶糊煮好后才可以放，因为将牛奶煮沸后，会有大量的营养物质流失。
3、如果您胃病比较严重，建议大家就不要加糖了，因为糖吃的过多，也会增加肠胃的负担呢。
