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酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌？看完正确做法后 你也可以放心吃(组图)
2020-03-21

相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法，但每年依旧有很多人会这样做，特别是有储存条件的地方，老百姓会买各种各样的蔬菜，如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。除了咸菜，各地还流行吃泡菜，还有很多喜欢吃酸味的人，会拿物美价廉的白菜做酸菜来吃...

全球胃癌一半发生在中国 与4大行为脱不了干系 劝你少做为好(组图)
2020-01-23

数据显示：胃癌最多的国家——中国！全球新发胃癌，约一半发生在中国，约每1分钟，就有1人确诊为胃癌。不到2分钟，就有1人因胃癌离世。那么，胃癌，为何偏爱中国人？中国胃癌高发，与4大行为脱不了干系，劝你少做为好1、长期大量饮酒饮酒，会使胃癌危险性提高82%，其...

教你如何制作潮州名小吃│在美国也能吃到超好吃的潮州咸菜│附食谱(组图)
2020-01-07

去过潮州旅游的朋友都知道，潮州好吃的小吃太多了，除了其他地方吃不到的潮汕牛肉丸（又称潮州牛肉丸或汕头牛肉丸），还有潮州咸菜，也叫酸咸菜，同样也是在其他地方都吃不到的。潮州咸菜，用的是潮汕地区种的大介菜，此种介菜不像山东介菜，平时不拿来当青菜炒着吃，专门是种...

酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌？看完正确做法后 你也可以放心吃(组图)
2020-01-05

相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法，但每年依旧有很多人会这样做，特别是有储存条件的地方，老百姓会买各种各样的蔬菜，如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。除了咸菜，各地还流行吃泡菜，还有很多喜欢吃酸味的人，会拿物美价廉的白菜做酸菜来吃...

医生：脸上出现“三个变化” 千万别拖 十有八九是脑梗！(组图)
2019-10-02

脑梗，是威胁中老年人健康的一大隐患，是因为血栓堵塞脑部血管而引起的一种严重疾病，可威胁生命。 据统计，我国每年死于脑梗塞患者近200万人。 医生：脸上出现“三个变化”，千万别拖，十有八九是脑梗，你知道是什么变化吗？ 变化1、睡觉时单侧流口水 ...

文昭：中国国际进口博览会冠盖如云 泡面、咸菜吐真言！(视频)
2018-11-07

中国国际进口博览会冠盖如云，泡面、咸菜吐真言！（20181106第469期）

腌咸菜里面加上这个 咸菜不致癌！赶紧告诉家里人！(图/视频)
2016-12-26

冬季是最适合腌菜的季节，无论农村还是城市，很多家庭都要在厨房里备上一只陶缸，自制腌菜，比如大白菜、雪里红、萝卜、黄瓜等等。 腌咸菜清新爽口，但其中的致癌物不致癌亚硝酸盐也一直让人担心。 其实，腌制时放片维生素C，便可以减少亚硝酸盐的生成，让咸酸菜吃起来...

天凉可以酱菜了，5种下饭小咸菜的做法！(组图)
2014-10-24

咸菜相信大家是经常吃的，不过一般都是在菜市场或者商场买的，但是外面卖的咸菜很多为了菜的色泽和美观，加了色素或者其他吃了对身体有害的材料。今天美食君给大家推荐5种小咸菜的做法： 1.酱黄瓜 鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克。 将共同瓜洗净，沥...

千万小心！吃这3种食物竟会得癌症
2012-05-07

食管癌：腌制的咸菜 食管癌带有明显的地域特点，粤东（梅州、汕头、潮州、揭阳、汕尾）是食管癌高发区。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟认为，这与当地居民不良的饮食习惯有关。当地居民有腌制酱菜、咸菜、鱼露、虾酱之类的饮食偏好，而腌制的食物常常含有亚硝胺类...