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5要点成就人气下饭菜 酸辣土豆丝(组图)
2013-07-07

 将土豆去皮,洗净切成薄片   再切成丝   用水冲洗几次,然后放清水,加入米醋,把土豆丝浸泡住   香葱洗净,葱白和葱绿分别切成段,生姜大蒜切成碎粒,干辣椒切成小段   锅内放油,油温后,以温火加入花椒粒和葱白炸香后捞出   放入干辣椒炒翻色   放入...

10个饮食窍门让土豆更营养(图)
2012-12-18

土豆是家常菜材料之一,烹饪土豆的手法也是不计其数,土豆口感香脆,营养丰富。专家研究发现,每人每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。既然,土豆如此好,我们在烹饪上一定要讲究烹饪技巧,不要辜负土豆的好营养,下面,我们就来给大家介绍10个关于烹制土豆的窍...

土豆红薯 到底哪个更营养?
2012-04-21

土豆和红薯的能量、脂肪、蛋白质和碳水化合物含量都差不多

这样做土豆烧牛肉才好吃
2012-04-17

   主料:材料(4人量) ,土豆 3个, 牛肉薄片 100克, 葱头 1小个, 胡萝卜 1小根, 粉丝 100克, 油 1大匙,鲣鱼汤料 1杯,白糖 3大匙, 酒 1大匙, 盐 1/2小匙, 酱油 2大匙,青豆 3大匙。   教您土豆烧牛肉怎么做,如...

土豆的九种高档做法
2012-01-06

原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法: 1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌...

买菜窍门——不要再让卖菜的大婶们蒙了
2011-12-04

1.土豆:没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存...

多吃土豆 解毒消炎防中风
2011-11-03

土豆是营养价值很高一种蔬菜。不仅美味,而且还可以预防疾病。营养专家指出,每天吃1个土豆即可使患中风的几率下降40%。土豆具有解毒消炎健脾益气等功效,老年人不妨多吃些。

睡前吃了不胖且有助睡眠的食物
2011-10-07

燕麦片  燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!香蕉  减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还...

武汉土豆和芋头变白的恐怖过程
2011-05-17

在武汉菜市场出现一种白土豆和白芋头,有市民称购到这种看相不错的土豆/芋头煮不熟,怀疑是药水漂白的。加工清洗农产品的作坊,都有清洗机,有的做来料加工生意,有的自己长期将农产品清洗好后,直接送到菜市场出售或批发给菜贩.通上电源,机器运转,操作工将土豆或芋头倒入...

土豆营养多在皮上
2011-03-16

土豆营养丰富,滋味多变,几乎没有人不喜欢。可是它总是带着一身泥土,脏兮兮的。许多人都喜欢把皮削掉再吃。再加上现在人们都贪图方便,用削皮器来削,经常连皮带肉就削去厚厚的一层。这样做科学吗?

大陆商贩新发明 抛光“美容”陈土豆“返老还童”
2011-03-11

“本地新土豆5月份左右才能上市,现在市场上怎么会有大量新土豆出售呢?”市民王女士对这些土豆的“身份”提出质疑。接到读者报料后,本报记者走访了本市部分菜市场。在菜贩大海的指引下,记者以每斤1.5元五的价格买到了经过加工的“新土豆”。

经常吃土豆的好处和三大禁忌
2011-01-29

土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效:

美国“土豆哥”两月只识土豆味 减重近20斤
2010-12-01

  据英国《每日邮报》报道,美国一男子过去两个月坚持每天只吃20个土豆,这让他的体重减掉了1.5石(约9.5公斤),也令其成为名副其实的“土豆哥”。   报道称,美国华盛顿州马铃薯委员会的负责人克里斯·福格特1日完成了他非凡的饮食举动。自10月1日起,他每...

多吃土豆防痔疮复发
2010-10-10

秋冬季是痔疮的高发季节,很多患有痔疮的朋友一到这个季节就会觉得异常难熬。其实,只要注意调理饮食,改掉一些日常的不良习惯,完全可以预防痔疮复发。 秋季处于季节变换明显的阶段,气温逐渐干燥,早晚温差也比较大,人体内的水分极易蒸发,再加上不少人会在秋季无节制...

女人吃土豆美容减肥抗衰老
2010-07-28

女人吃土豆的好处是什么呢?小编告诉你啊,吃土豆美容呢,吃土豆减肥呢,还能吃土豆抗衰老呢。不止这些哦,土豆还能吃出好性格来呢。土豆是天然的美容佳品一、土豆是天然的美容佳品土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的...

天气热该多吃土豆
2010-07-13

 闷热的夏天,一不小心就会“挥汗如雨”。出汗就是流失水分,于是很多人首先想到了补水。不过,随汗液流失的,除了水,还有人体健康必需的钾。   天热防止缺钾,最安全有效的方法就是多吃富钾食品,主要有豆类、蔬菜、水果等。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的...

土豆防病抗衰的神奇功效
2010-05-21

土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。 土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2...

揭秘土豆的神奇功效
2010-03-04

土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。 土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、...

女人吃土豆的5大好处
2010-01-24

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。  一、土豆有营养,是抗衰老的食物。  它含有丰富的维生素B1...

土豆(马铃薯)功效+禁忌
2009-09-22

土豆(马铃薯)是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效: 土豆(马铃薯)能留住岁月的脚步 土豆(马铃薯)有营养,是抗衰老的食物。...