大蒜是我们日常生活中很好的调味品和保健品，大家应该知道，大蒜可以有效的帮助我们应对腹泻，不过，即使大蒜的保健功效再好，对于下面的二个问题，大家还是需要先了解一下的。 中医上认为，长期大量得地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身...

大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效！ 其用法如下，皆有所验，选一即可！

关于大蒜，坊间一直流传着很多谚语：“大蒜是个宝，常吃身体好”，“只要三瓣蒜，痢疾好一半”……可见，大蒜的功力非同一般。东西虽好，吃起来是有讲究的。 大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。 对于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜，如果吃，每天...

生活中，不少人都很怕吃大蒜，因为每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实，我们身边一些常见的东西，都是大蒜味的“克星”，下面为大家介绍几个快速去除嘴里大蒜味的方法，读者不妨一试。 方法 快速去除大蒜味的方法1、牛奶: 吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛...

(网络图片) 大蒜不但是广受欢迎的蔬菜，还具有重要的药用价值，具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、延缓衰老等多种功效。大蒜加热后，蒜素中的某些有效成分会被破坏，故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好别吃大蒜： 眼病患者： 中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝...

蒜香鸡是一直烧腊店的畅销品之一，脆脆的鸡皮加上吸满蒜香的鸡肉，十分受食客欢迎。要想在家里自制蒜香鸡比较麻烦，不过用它俩来煲汤一样滋味鲜美，且方便、营养价值高，滋补养身。大蒜则具很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泄、肠胃炎有很好的疗效。 做法 1.鸡洗...

【看中国2014年01月11日讯】大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于温热之品，同时亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。大蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤目、生痰、发嗽;阴虚火旺者忌用，肝热目...

吃过大蒜后，怎么样才能快速去处口中的蒜味，这个问题一直都是网友们津津乐道的问题。 金橘： 性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5—6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。 牛奶： 吃大蒜后的口气难闻...

(网络图片) 1、抗癌： 国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大...

如今，癌症的年轻化和多样化让很多人将防癌提上了生活重心的一部分，而食疗作为防癌抗癌方法之一，对于老百姓来说既经济又能达到较好的效果，而大蒜作为防癌的佳品，备受人们的喜爱，不过健康专家表示，人们选择大蒜防癌抗癌实属不错，不过如果食用方式不对，则其防癌抗癌...

大蒜是众所周知的“防癌圣物”，且可以消毒杀菌、减缓肿痛、治感冒等等，但却有很多人不适应它浓烈的味道。为了能即规避这种“怪味”又能享受它的营养，推荐一种吃法：刨成薄片，炸至金黄，口感香脆的会像薯片一样。但是其实，大蒜最营养的吃法还是捣成蒜泥。 对于大蒜，...

在炎热的夏天里，肝炎、急性胃炎、急性肠炎、痢疾、霍乱等消化道疾病容易爆发，并且其中的痢疾、霍乱和大多数肝炎都是传染性疾病。 在夏季，为了保证胃肠道的健康，我们平日里一定要多吃一些杀菌菜。另外，夏季还经常发生一些呼吸道疾病和病毒、细菌的感染，比如乙型脑炎...

山珍海味虽然可口，却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中，老祖宗们留下了一些本土食物，它们虽然看似不起眼，却有助健康长寿。1、松子清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤...

如果大蒜的气味可以忽略不计，那它简直可以被评选为最健康食品。除了它本该有的调味价值，最新医学发现它的多项健康附加值更令人屏息——杀菌，解毒，抗癌，抗氧化，降血脂……基本上每一种现代文明病都可以在这个同时产生不文明气息的食品身上找到解药。 1、天然广谱抗菌...

尽管各界否认吸血鬼、狼人等奇特生物的存在，但不少人仍持保留态度，只要有任何一点风吹草动，就立刻绷紧神经。位于东欧塞尔维亚(Serbia)的一座小镇，近日公布「吸血鬼出没」的正式警告，让当地居民纷纷抢购大蒜、悬挂十字架，引发热议。 根据外媒报导，居住在东欧...

一、酱油腌蒜 酱油腌蒜、酱汤腌蒜、醋蒜都是可以药用的。但这样炮制出的大蒜与其说是药用大蒜，不如说是美味的下酒菜。 一边吃着腌制的大蒜一边喝酒，酒量会比平时要小，很快便会有喝高了的感觉。这多是由于酸素和大蒜其他的成分刺激胃壁，使胃部迅速把酒精吸收，从而产...

大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，这是否有道理呢？

下面这些常识是经过验证的，希望更多人受益！ ●芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤！

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展

吃大蒜能抗癌防癌，已被多方医学研究证实。虽然打算防癌，但是大蒜是不是适合每个人作为防癌佳品呢？