提到大蒜，应当是有史以来爱憎两极分化最明显的食材之一了，恨者畏之如虎，很难理解这个世界为啥会有人爱吃蒜；爱者则无蒜不欢，每顿饭里都不能少了蒜。但很多人对于大蒜并不了解，大蒜有哪些营养价值？吃完大蒜，怎么除味？美国健康网站WebMD整理了10个有关大蒜的真相...

大蒜又称葫蒜，是在秦汉时期由西域传入到中国的，然后经过人工栽培繁育而成的。大蒜性温、味辛，是厨房中不可缺少的一种调味料,它既可以生着吃，也可以用作调味，广受大家喜爱。除此之外，大蒜的成分大蒜素，具有较高的药用价值；有关研究表明，大蒜素具有一定的延缓衰老、防...

现在人们越来越重视自己的身体健康，也不再为了贪图味蕾上的享受而选择一些重油重辣的做法，健康饮食的观念越来越深入人心。进入十二月份之后正是花生成熟上市的好时候，此时的花生口感香甜绵密，很多人看到了都会买上一些回家尝尝鲜。在以前买到花生后最常见的做法就是油炸，...

对于辣椒，很多人第一反应就是辣。毕竟一口辣吃下去，就好像火山爆发，火红的浆液从嘴里喷出来，感觉脑袋犹如炸了一般。辣椒虽然让人痛不欲生，但还是有很多人对它欲罢不能，尤其在川蜀之地，大家更是无辣不欢。这么惹人爱的辣椒，不仅在味蕾上带给了刺激，而且最近一项研究表...

提到大蒜，应当是有史以来爱憎两极分化最明显的食材之一了，恨者畏之如虎，很难理解这个世界为啥会有人爱吃蒜；爱者则无蒜不欢，每顿饭里都不能少了蒜。但很多人对于大蒜并不了解，大蒜有哪些营养价值？吃完大蒜，怎么除味？美国健康网站WebMD整理了10个有关大蒜的真相...

生田哲（日本药学博士）与蓝尼结褵32年的妻子仍抱着一丝希望。她的丈夫罹患了胰脏癌，情况十分不乐观，医师宣告只剩下几个月生命。由于癌症恶化得相当快，根本无法接受实验性的疗法。眼看她的丈夫药石罔效，癌症专家也束手无策。不过，蓝尼的妻子与加拿大圣贾斯汀医院（Sa...

我们都知道，高血压患者饮食宜清淡，不可大鱼大肉、高脂肪饮食。蔬菜就是一种很好的选择，蔬菜含有人体所必需的多种物质，如无机盐、微量元素、维生素、纤维素、碳水化合物、蛋白质等，对高血压、冠心病、脑血管疾病等的防治都有重要价值，下面是医生推荐的10种适合高血压患...

提到血栓，相信大家都很清楚，这是一种血管疾病出现的原因是血液粘性过大或者血管弹性降低，先是导致血流速度过慢，进而血液会在血管中沉积，最终出现血栓。若是身体中出现了此种疾病，患者便会有腿部肿胀，郁积性皮炎甚至溃疡的症状，这种情况下必须得尽早治疗，才能避免出现...

饭店的白菜炖粉条为啥那么好吃？掌握好关键步骤，锅中炖一炖最香。冬天是吃大白菜的季节，气温变冷了，这个时候的大白菜开始产生抗寒反应，锁住了自身的养分和水分，吃起来口感分外清甜多汁，这也是冬季大白菜好吃的关键，而且秋冬季节大白菜开始大量上市，这个时候的大白菜价...

醋是一味历史悠久的中药。约两千年前，醋就被用来治病了，最早可追溯至东汉张仲景所著的《伤寒论》。三高、消化不良、食欲不振等人群，平时可酌情多吃点醋。不过，千万别为了通血管、降血压大量吃醋，否则容易损坏牙齿、伤及肠胃。醋的吃法不习惯直接喝醋的朋友，可以试试醋味...

说到抗癌食品，许多人的第一反应肯定是非常昂贵和非常昂贵的。事实上，昂贵的食物不一定是抗癌的，有时甚至会诱发癌症。在现实生活中，许多抗癌食品实际上非常便宜。第一，芦笋，在所有的抗癌食物里，芦笋绝对算得上是榜上有名，这归功于芦笋里富含微量元素硒，芦笋含硒量高于...

喜欢吃甜食，奶茶上瘾？皮肤油腻，经常长痘？充分防晒和美白，但是还是黑？你该抗糖了……近日来，抗糖化一度成为朋友圈中的热词，也引起了央视的关注。无论是明星还是普通人，都开始不吃糖，希望能够让自己的皮肤变好、变美。护肤品商家们也纷纷抛出糖化是导致青春痘、加速衰...

大家都很清楚，肝脏的主要作用是帮我们排除体内的垃圾毒素，这也是为什么说它是重要器官的原因。倘若肝脏功能受到了外在因素的影响，身体便会出现一些不适的症状。因此我们平时一定要注重对肝脏进行保养，最健康，最有效的方法就是调整饮食，多吃能够促进肝脏排毒的食物。接下...

吉品对面有家宠物店，可爱的老板娘和我是朋友。最近我忙著有机农场的事，有段时间没见到她，上次回台北，才晓得她感冒快3周了，吃过西药、中药和友人们的爱心偏方，还是咳得很严重，而且声音沙哑，更麻烦的是，她过几天得出国，拖着病实在让人不放心。我想起外婆以前用老茶来...

血管是人体内一条很长很长的生命线。有研究证实，人体内所有的血管首尾相连，总长度能达到26万公里，可绕地球6.5圈，而血液每天的流动的距离大约是10万多公里，相当于绕赤道2.5圈…这长度太惊人了吧！这还不是最厉害的，血管还是一个十分强大的水渠，每天承担的血液...

你可以透过减少毒物暴露，在减轻自己的毒素负荷上得到很大的进展。与其一次做完所有事，不如从你可以做到的开始，并使用以下的指南来减少最普遍或最有问题的毒物。随着你开始替换经常使用的产品和选项，改用较安全的替代品时，就会发现整个过程变得愈来愈简单。或许你还会注意...

根据卫生福利部指出，心脏病是台湾人2015年第二大死因，其中冠状动脉疾病更是不容忽视的隐形杀手，堵塞的冠状动脉可能引起心绞痛、甚至心肌梗塞，使人猝不及防。除了规律运动、减少吸菸与喝酒、维持规律运动与作息等生活习惯外，研究也指出部分食物可能具有逆转血管堵塞的...

与蓝尼结褵32年的妻子仍抱着一丝希望。她的丈夫罹患了胰脏癌，情况十分不乐观，医师宣告只剩下几个月生命。由于癌症恶化得相当快，根本无法接受实验性的疗法。眼看她的丈夫药石罔效，癌症专家也束手无策。不过，蓝尼的妻子与加拿大圣贾斯汀医院（Sainte-Justin...

在水果蔬菜中有一些食物是发芽后仍然可以食用的哪些可以吃？哪些发芽了更营养？今天我们来看看这8种发芽食物无害！发芽后，仍然可以成为我们盘中餐的食物有很多：有些能吃，但口感和营养直线下降；有些不仅可以吃，还能在发芽后，提高营养价值，吃了就赚到了！01胡萝卜发芽...

大蒜是人们常用的调味品，味道浓烈，不仅能去腥增香，还有很好的保健作用。大蒜中含蛋白质、多种维生素及微量元素，还富含17种氨基酸。而它最让人瞩目的是含有一种特别的物质——大蒜素，这种物质有很强的杀菌作用，能对抗多种病菌，维护身体健康。此外大蒜还含几十种防癌抗...