有人说，四十岁，是很尴尬的年纪。没了二十岁的意气风发和时间无限。少了三十岁的稳重成熟和正当其时。更多的反而是，上有老、下有老的压力，以及事业上的瓶颈、婚姻上的麻木，生活了无生趣。张爱玲也曾在《半生缘》中写道：中年以后的男人，时常会觉得孤独，因为他一睁开眼睛...

随着生活水平不断提高，家家户户饭桌上都会有肉，这是生活优越的标志，尤其是现在很多长辈经常会告诉自己的孩子：多吃点肉，正在长身体，不然都营养不良了。但是有很多爱美的女性，当然也包括养生人士，常常告诫自己一定要少吃肉，甚至有些人，随着年龄增长一口肉都不碰。如今...

有句俗话说的好：好吃不过下三路，美味不过动物血。说到吃血这件事，大家千万别浮想联翩，亦或是觉得惊悚万分~毕竟，在我们中国（ps：美食大国），即便是动物的血液，也一样能掀起一翻属于味蕾的乾坤。不过，不同的城市，吃血的方式也不一样，就比如：重庆的毛血旺、湖南的...

香港作家董桥在一篇写文章中这样描述中年：中年是下午茶，忘了童年的早餐吃的是稀饭还是馒头；青年的午餐那些冰糖元蹄、葱爆羊肉都还没有消化掉；老年的晚餐会是清蒸石斑还是红烧豆腐也没主意；至于80岁以后的消夜就更渺茫了：一方饼干？一杯牛奶？事实上中年是不是下午茶，...

健康、长寿可以说是每个人的共同追求。为了延缓衰老，不少人用上了保健品，甚至各种奇奇怪怪的秘诀。其实，对抗衰老、保持健康的方法就藏在我们每天的饮食中。一些常见的错误饮食行为和营养观点，很可能在不经意间悄悄让你变老。近日，健康网站livestrong总结了8个...

很多人忙碌了一天，等工作结束回家，在晚上会做顿大餐，犒劳辛苦的自己。不过，越来越多的研究发现，丰盛的晚餐恰恰是健康的慢性杀手。最新的一项研究分析了早餐和晚餐饮食摄入多少与2型糖尿病发病风险之间的关系。研究者纳入在中国健康与营养调查（1997-2011）中，...

肥胖是脂肪堆积的结果，所以人们认为吃多肥肉，人体容易发胖。当然，肥肉中含有的脂肪较多，吃多了自然容易发胖。但是最容易发胖的食物并非肥肉，而是甜食。三大营养素摄入过多都会转换为脂肪，最终导致身体发胖所谓三大营养素，是指蛋白质、脂肪以及碳水化合物（也叫糖类）；...

慢跑是很不错的锻炼方式，可以帮助初学者在开始的1－2周内减肥。夏天就要来了，很快就能去海滩旅行，现在正是减肥的最佳时机。健身专家表示，运动是减肥的好方法，但不一定要进行高强度的训练。为了有完美的身材和健康的生活，每年都有一半的成年人走上减肥的路。不过，很多...

桑葚，农村常见的一直食物，小时候可能吃过。桑葚中的物质能够消耗脂肪，提高人体的新陈代谢水平，是赶走脂肪的重要因素。蔓越莓干。蔓越莓是一种很美味的水果。蔓越莓同时也是一种酸性食物，含糖量很低，能够有效促进减肥，是脂肪的天敌。无花果，脂肪的天敌，无花果生吃其实...

癌症，一个让我们谈之色变的词。说起癌症，很多人的第一反应是：虚弱和死亡。于是，我们想方设法地排除身边致癌物：甲醛超标？不行！花生发霉？不吃！酒精致癌？赶紧戒！但有一个因素，它同时被13种癌症喜欢，并且很多人身上都存在。那就是——胖胖与癌症的链接，就在于过多...

台湾拥有水果之岛美名，许多民众也认为水果健康而不忌口，但实际上不少研究表示，水果糖分高，反而会增加脂肪肝、肥胖的风险。嘉义基督教医院家医科医师安欣瑜在脸书表示，水果中的果糖成分，因代谢途径会直接储存于肝脏，不仅造成脂肪肝问题，也因为糖度高，容易促发心血管疾...

研究发现，喂食了富含蓝莓粉末的老鼠，其内脏的脂肪较少。内脏脂肪堆积增加罹患心血管疾病的风险，而腹部脂肪是造成内脏脂肪堆积的罪魁祸首。对实验室老鼠进行的一项研究表明，蓝莓可以有效解决对健康造成危害的腹部脂肪，从而帮助减少内脏部位的脂肪。内脏脂肪潜伏在人体的重...

蛋白质是抵抗病毒最最关键的食物。早餐要喝足够的牛奶，吃足够的鸡蛋，隔三差五吃一块牛排。最近一项基于中国健康与营养调查的新分析似乎验证了这一说法。该研究提示，对于年龄较大的人来说，早餐多吃蛋白和脂肪，少吃碳水化合物，有助于预防或延缓认知功能下降。该研究于19...

牛油果是这几年流行起来的网红水果，咱们平常吃的水果都是按斤销售，一斤苹果10块钱、一斤西瓜3块2等等。可牛油果很傲娇，它是按个来卖，进口牛油果每个都要卖到15元左右。牛油果又叫鳄梨，是原产于墨西哥的一种水果，皮糙肉厚、口感特殊是牛油果给我们的第一印象。其实...

初看颇骇人，品后不羡人。最近，热播剧《赘婿》让中华黑暗料理——皮蛋着实火了一把网友纷纷表示看完剧满脑子都是皮蛋皮蛋有很多吃法也可以搭配做成各种系列的美食高汤皮蛋、皮蛋炒饭、皮蛋豆腐……皮蛋味美但其所带来健康问题不容忽视食用不当可能会造成中毒另外作为餐桌上最...

俗话说“三分练七分吃”，不论是减脂还是增肌人群，一提起蛋白质、碳水、脂肪，都会变得敏感起来。在这三种营养素中，也许蛋白质是对大家来说最友好也最容易缺乏的物质了，能意识到这点的 Keeper却不多。今天 Keep君就和大家聊聊关于蛋白质的一切~一、当我们在谈...

随着身体罹患高血压人的人群越来越多，人们也在想：到底引发高血压的祸根是什么？高血压人群真的在增多吗？据国家卫健委在2019年8月份发布的《中国高血压防治现状蓝皮书（2018版）》中提到，18岁以上高血压人群每年都在上升，在2019年我国罹患高血压人群甚至高...

不同的食物如何影响血糖上文列出的糖尿病食物包含三大类被称为大量营养素（主要营养素）的来源：碳水化合物（碳水化合物），蛋白质和脂肪。实际上，许多食物不是100％的蛋白质，脂肪或碳水化合物，而是两种或全部三种的结合-如坚果，种子和酸奶。但是每种常量营养素如何影...

如果一个健康的人10—15天不吃任何食物，你说会发生什么事情？不容置疑，这个人肯定会死掉。人用来维持生命的主要东西除了空气和水以外就是食物，也就是食物里面的营养给予了人的生命。营养是生命的源泉，从人的胚胎形成的一瞬间到人的生命结束，营养无时无刻不滋养着人的...

血脂化验单甘油三酯和胆固醇都是血脂的主要成分，也都是高脂血症的诊断标准，这两个指标不论哪个高都可以成为高脂血症。那么升高的血脂如何降下来呢？想必大家都很关心这一类的问题。那么，张大夫为大家简单讲解一下。今天这篇文章，大家一定要看完，看完了就明白了高血脂怎么...