饮食是我们日常生活中的首要任务，我们每天都离不开吃饭。吃足够的食物可以为我们的身体提供营养，保证身体的正常运转。然而，我们常说病从口入。如果我们吃得不对，也很容易使身体患上一些疾病。现在，许多家庭在烹饪时会使用各种调味料，而蚝油就是其中之一。真正的蚝油是一种通过加工和煮沸牡蛎干制...

蚝油属于是厨房当中特别常见的一种调味品，在现如今人们的生活当中，蚝油也可以算得上是调味界的佼佼者，许多人在做菜或者是凉拌菜时，都会喜欢在菜品里放上一点蚝油，这样菜品的味道会立马变得鲜美起来。蚝油是一种利用生蚝反复熬煮以及浓缩而成的调味品，味道微甜、偏咸，放在食物当中，可以有效提高...

蚝油是生活中比较常见的调味品，主要以牡蛎为原材料，经过取汁浓缩，制造而成。蚝油的主要作用就是给食物增添鲜味，而且其中还含有丰富的微量元素及多种氨基酸，所以获得了家庭主妇的喜欢。蚝油的好处虽多，但同时也存在一些弊端，例如接下来讲得几点，因此希望大家能够提前的了解经常吃蚝油的利弊，这...

目前中国的糖尿病患者人数已达1.41亿，位居全球糖尿病患者人数之首，其次是印度、巴基斯坦和美国。中国糖尿病患病人数逐年攀升，并已经高达11.2%的患病率，意味着每10个人中就有至少1人为糖尿病患者。糖尿病的发病与人们的遗传因素以及生活、饮食习惯密切相关。今天小爆老师，和大家说说：...

厨房用于烹饪的调料有数十种，酱油就分了好多种，比如生抽、老抽、酱油、味极鲜、蒸鱼豉油、蚝油等等。相信很多人都傻傻地分不清楚，不知道什么时候该放哪一种。今天，小厨大刘就为大家详细说说他们之间的区别以及用法。第一，生抽和老抽的区别。他俩都是酱油的一种，是酱油细分出来的产品，其中生抽是...

高血压作为三高疾病之一，在生活中特别常见，也给我们的生活带来巨大影响。对高血压患者来说，如果血压长期保持在一个高度，会引发一些并发症。所以在生活中一定要长期服药，稳定住病情避免出现其他问题。血压的标准值在多少？关于中国给出的2018版高血压防治指南称，成年人的静息标准血压应该保持...

蚝油致癌，以后煮菜少放...一天晚上，王女士在微信群里看到妈妈发送的消息，下面还附着一篇文章链接。好奇心驱使下，王女士点进链接查看详情，发现整篇文章都在详细介绍蚝油的危害，末尾还强调蚝油不能吃，可能会致癌。对此，王女士感到非常荒唐，自己家吃了这么多年的蚝油，到现在不也啥事都没有吗...

目前，高尿酸血症已经迫在眉睫，据统计，中国高尿酸血症的发生率为1/8。而且数量还在不断的增长，并且还在疯狂的增长。而高尿酸引起的各种并发症，也会随之增加。高尿酸血症可导致痛风、肾功能障碍、心脏障碍、高血压等多种病症，对人体的健康有很大的影响。高尿酸血症主要是因为体内的尿酸代谢紊乱...

蚝油是最近几年比较火的一种调料，之前电视上只见到酱油的广告，现在换成了蚝油，基本上每个台都能看到它，说做菜只要放一点，味道就好鲜好鲜。其实，蚝油是用生蚝制成的，它含有丰富的氨基酸，尤其是谷氨酸非常多，加入食盐后形成了谷氨酸钠，也就是味精，这就是它鲜美的原因。做菜放蚝油，会比放味精...

味精致癌，你还敢吃吗？你知道吗，之所以癌症患者这么多，其实和味精脱不了关系。提到味精，大家首先想到的是什么？可能有些人会想到，味精是调味品，做菜的时候加入味精的话，菜肴风味会更佳；也有些人可能会联想到一些关于味精的危害——味精不就是个化学合成物吗？吃多了不...

吃饺子，是中国人过年的习俗，饺子寓意团圆、吉祥，而且营养丰富，味道鲜美，全家老小都爱吃。除夕夜，全家人坐在一起包饺子，正月初一煮着吃，这是我家每年的传统，大家是不是和我一样呢？饺子好吃，有千变万化的馅料，总能找到适合自己的那一款，但想做出好吃的饺子可不容易。几乎人人都会包饺子，为...

你这做菜爱放调料的毛病，能不能改改，放点油盐多健康，偏要乱七八糟的啥都往锅里放，尤其是这蚝油，吃多了会致癌！王婆婆又开始数落儿媳妇了。妈，你还是少看些手机上面不实的文章吧，蚝油怎么会致癌呢？你怎么不信我呢？王婆婆有些激动地说，现在为什么得癌症的这么多，就是吃得不注意。我好几个朋友...

在酱油、陈醋这些有着数千年历史的厨房调味品中，蚝油就好似一位新晋小生，闪亮夺目。蚝油被发明的时间不过百余年，却能靠着一勺鲜的美誉，获得了众多家庭的青睐，有的人做饭甚至已经离不开蚝油了，不管是炒素菜还是荤菜，包饺子还是拌凉菜，甚至连煲个汤都要放上半勺，仿佛烹饪时若是不加蚝油，就像失...

唐朝著名的刘禹锡有一首诗：旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。诗人大概不会想到，这首抒情的诗，会在痛风中起到很好的作用。痛风原本是贵族子弟才会患的，也就是所谓的富贵病，但现在却有更多的人患上了。痛风是由于高尿酸引起的，高尿酸是由于人体内嘌呤代谢异常导致的，过量的嘌呤在人体内不能及时代...

脑梗是一种比较通俗的说法，在医学上称之为脑梗死或者脑梗塞，又称为急性脑血管意外、脑卒中，是神经内科常见疾病之一，也是世界范围内影响人类生命和健康的三大疾病之一。所谓脑梗死是由于脑部缺血障碍，导致脑组织缺血缺氧，并引起脑组织软化和坏死，从而出现一系列的神经功能缺损障碍。脑梗死的发病...

要做出一道道美味佳肴，不仅食材得好，各种调味品也是必不可少，蚝油厨房地位虽不算高，但绝对当得起万金油的称号，各色菜品都能见到它身影。不过，曾经靠甩出道的蚝油，却因一则热搜被推上风口浪尖，蚝油常温下会致癌？真不是危言耸听！蚝油开盖之后长时间在常温下存放，很容易发生氧化分解，增加有害...