豆腐是中国传统的食品之一，几乎在每个家庭都可以找到它的身影。豆腐不仅美味可口，而且营养丰富，是一种健康又营养的食品。它是以大豆为主要原料，经过磨浆、过滤、煮沸等工艺制成，豆腐含有丰富的植物蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，同时还富含维生素B和植物纤维，对人体健康有着重要的作用。然而，...

高血压是一种以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主...

▲豆腐易坏难保存，婆妈教招爽放好多天。（示意图／photoAC）软嫩香滑的豆腐一直深受民众的喜爱，可是买回家后总是没过几天就闻起来有酸味，上头甚至会浮出一层恶心黏液，令不少人感到困扰。就有位主妇在网上分享自己保存豆腐的技巧，抛砖引玉下，有人还加码可以放置一个礼拜的方法，引起热议。...

这个世界上有没有蔬菜能让你越吃越瘦？答案是肯定的，但今天我们要聊的是10种蔬菜，它们却让你越吃越胖！这到底是怎么回事呢？首先，我们来看看这些蔬菜都有哪些。第一种是玉米，虽然它含有丰富的膳食纤维和维生素，但高淀粉和糖分也让它成为了肥胖的罪魁祸首。第二种是马铃薯，它的淀粉含量也是相当...

豆腐是一种常见的食物，价格便宜，营养价值高，高蛋白、低脂肪，含有钙、钾、磷、镁、铁等多种矿物质，是非常好的碱性食物，经常吃可以清热润燥，增强免疫力，还能降脂降压，对身体非常好。夏天天气热，家人都没胃口，我就会做豆腐吃，可以增进食欲，开胃解馋，吃着香。今天给大家分享4种豆腐的做法，...

生活中总有很多俗语，这些俗语都是人们根据生活经验慢慢总结出来的。有些俗语乍一看仿佛是没有什么道理的，但细细品味却发现其实也不是完全没道理，而且有些俗语确实对生活有借鉴意义。比如----早不买猪肉，晚不买豆腐。这句话到底是什么意思？1、早上不买猪肉大家都知道，买肉一定要买新鲜的肉。...

一保姆阿姨做饭手艺一流，再挑剔的胃也能被她征服，我向她讨教烹饪的秘诀，她就偷偷告诉我了这些厨房小知识。1煮蛋小窍门1、怎么煮荷包蛋：把带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右，然后等锅里的水开后打入鸡蛋，随便怎么打，鸡蛋都不会散，煮出完美的荷包蛋。2、怎么煮溏心蛋：把水烧开，然后放入...

俗话说，食而时之，意思就是瓜果蔬菜一定要吃应季的，冬季大家应该萝卜白菜都屯起来了吧，今天我们来聊聊鱼，上网的时候看到原来吃鱼也是有讲究的，每个季节吃的鱼都不同，现在市面上鱼的种类太多了，每次去菜市场都会挑选半天，最终以刺少的作为首选，因为鱼刺真的是很让人头疼，一不小心就会卡到喉咙...

人家说“风吹过都会痛”，就是形容痛风发作时的疼痛感。冬天许多人喜欢大鱼大肉、火锅吃不停，这样的饮食模式，就特别容易引起痛风的发生。大家都以为痛风的关系是火锅，其实，真正致命的，是你吃火锅时喝的饮料。营养师宋明桦表示，由于“普林”代谢异常，使体内尿酸生成过多或排泄受阻，引起高尿酸血...

从打我记事起就爱吃水豆腐，不是因为水豆腐营养多么丰富、蛋白质多么高、有机质多么足的养生概念。只是那个文攻武卫的年代各类副食品十分短缺，水豆腐现在看来虽然不是什么尚好的菜肴，但也是限量供应，连队凭票出售，年节还能多供应一些。所以水豆腐也就成了我们兄妹四个平时能填饱肚子的美味副食。父...

中华文化博大精深，美食更是百花齐放。要说吃，在这个世界上没有一个国家能与中国相提并论。又是一年年关将至，人们又要开始准备年货，来犒劳辛苦一年的自己。在浙江金华浦江的江南第一家，一间老式的豆腐作坊内热气腾腾，长条的灶台上布满了大锅，滚烫的豆浆散发出浓郁的豆香。作坊主人郑大爷和老伴正...

豆腐也能蒸包子，关键在调馅方法，香辣鲜美，这做法就是好吃。豆腐是地道的家常美味，它价格不仅便宜，营养还非常的好。它有着很多的副产品，豆皮、豆干、豆花等都是豆腐的不同形态，这些食材又能制作出不同的美味，各有千秋。喜欢吃豆腐不妨试试这道豆腐包子，吃着比肉包子还可口，味道十足的棒。准备...

豆腐可是咱们生活当中十分常见的一种食材，除了吃起来的口感好之外，里面还含有了丰富的营养成分，可以在满足口感的同时，给身体补充一定的营养，加上价格便宜，基本上家家户户都能吃得起，反正小编还记得小时候家里经常都会做豆腐的菜品吃。可能说到豆腐的烹饪方法，很多人想到的都是煎豆腐或者炖豆腐...

豆腐是一种营养丰富、味道鲜美的食材。不仅味道好，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。是一种非常适合食用的健康食材。下面我将分享一道最美味的豆腐做法，让你轻松掌握制作技巧，享受美味佳肴。实践：所需材料：嫩豆腐一块；一个蛋;面粉适量；适量的淀粉；适量葱花；适量的姜末；适量的...

豆腐是中国的传统美食，虽然说豆腐非常好吃，但有一类人却不敢吃，这就是高尿酸患者，高尿酸会引发痛风，还可能加速血管内斑块的形成，引起心脑血管疾病。尿酸高的人听说豆腐当中的嘌呤含量高，吃了之后会导致尿酸升高，所以只能望着美食而不能食之，比如王大爷。王大爷是一位豆制品爱好者，经常吃豆腐...