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教你重庆小面的家常做法,只要掌握了方法,一样能做出可口的滋味(图集)
2021-06-14

今天外边下着雨,天气也变得比较凉快,所以小猫今天也变得比较慵懒,也不愿意做饭。所以最后还是决定做一个很久都没有吃个的“重庆小面”,今天的做法属于家庭做法,虽然没有饭店的味道香浓,但是做法更加简单实际,更符合家庭口味,今天把它分享给大家,要是...

炒鸡肉时,很多人直接下锅炒,忽略了这一步,难怪鸡肉不入味难吃(组图)
2021-05-18

猪肉一直是我们常吃的肉类,但是最近猪肉价格飞涨,让很多人都不愿意再去吃猪肉,觉得吃一些贵的牛肉都比吃猪肉强。 不过说到底牛肉还是太贵了,偶尔解解馋买点吃还不错,所以我们还是多吃鸡鸭鱼吧,其实它们也是很不错的肉类,脂肪含量低,营养又高。...

爱吃辣可能更长寿!这5种香料竟有这么多健康益处,你都知道吗?(组图)
2021-05-10

葱、姜、蒜、肉桂、茴香、辣椒等香料,是人们生活中经常用到的调味品。在食物煎炒烹炸的过程中加入它们,会使菜肴味道更鲜美,鸡鸭鱼肉是“盆盆香”。 全球烹饪中常用的香料有100多种,除了调味、增加食物口感之外,一些香料中还含有对健康有益的物...

猪油渣的3种做法,酥脆可口,开胃下饭,是小时候的味道(组图)
2021-05-05

熬猪油的副产品是什么呢? 香酥爽口的猪油渣无疑了。 小时候吃猪油渣,很多时候是当零食吃的。 酥酥脆脆,或者加点盐,甚至有加糖的。 怎么样都好吃。 猪油渣是不适合煮汤的。 除了当做零食品尝,和其他食...

私藏多年的腌黄瓜经验,配方教给你,2个小时就能吃,开胃又下饭(图集)
2021-04-25

黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,具有丰富的营养,热量低、脂肪低,常吃可以减肥、减脂,黄瓜味道清香,生吃、熟吃都美味,再过一段时间,就可以种植黄瓜了,黄瓜产量很高,只需3-5棵,到了收获的季节就吃不完,黄瓜最常见的做法,就是“拍一拍”,无论家庭餐...

不费油,烧出好吃的肉末茄子(图集)
2021-03-28

许多妹纸和我说自己在家炒茄子都不太好吃,卖相还黑麻麻一盘。问我原因。其实是因为茄子富含丰富花青素,接触空气后易氧化,炒制过程不加注意氧化了,自然发黑。 茄子要烧的好吃,还是需要一点技巧的,众所周知茄子是很耗油的菜,油多烧出来才好吃。餐...

豆豉蒸鱼,又香又好吃的一道美味家常菜,看着直流口水(图集)
2021-02-22

在南方,有一种特别的鱼,那就是大名鼎鼎的罗非鱼,这一种鱼喜热怕冷,在广东广西跟海南可以说是泛滥成灾,有不少人都说这种鱼的肉质比较腥,不好吃。但是在广东农村,这却是最常吃的鱼类。一方面是因为这种鱼数量多,价格便宜,另外一方面那就是它没有小刺,...

辣椒上瘾但伤胃?科学进食辣椒应该这样做(组图)
2021-02-04

说到辣椒,大家都不陌生,人生百味中的其一,很多人无辣不成饭,但是很多喜欢吃辣的朋友并没有想到自己到底适不适合吃辣,其实吃辣也是很有学问的,稍不注意就会伤了身。 辣椒也是一种很好的中药,为茄科植物辣椒Capsicuman...

辣椒的好处和坏处,哪些人不宜吃?(组图)
2021-02-02

很多人爱吃辣椒。像麻辣烫、麻辣火锅等更受很多人欢迎。辣椒不仅是受人喜爱的调味佳品之一,又是营养价值较高的蔬菜之一。辣椒含有丰富营养素,含有的维生素C,是常见蔬菜水果中含量较高的,还有其他的维生素和矿物质,包括胡萝卜素、铁、硒、锌等。 ...

花生别再油炸了,酒店大厨这样炒,咸香入味,一天不吃必馋它(图集)
2021-01-21

现在人们越来越重视自己的身体健康,也不再为了贪图味蕾上的享受而选择一些重油重辣的做法,健康饮食的观念越来越深入人心。 进入十二月份之后正是花生成熟上市的好时候,此时的花生口感香甜绵密,很多人看到了都会买上一些回家尝尝鲜。 ...

常吃辣椒,可以降低患癌风险!吃“辣”原来有这么多好处(图集)
2021-01-21

对于辣椒,很多人第一反应就是辣。毕竟一口辣吃下去,就好像火山爆发,火红的浆液从嘴里喷出来,感觉脑袋犹如炸了一般。 辣椒虽然让人痛不欲生,但还是有很多人对它欲罢不能,尤其在川蜀之地,大家更是“无辣不欢”。 这么惹人爱的辣椒...

怎么穿都还是好冷? 常吃8样食物让你从胃暖到心(组图)
2021-01-19

时序进入冬天,不少人开始手脚冰凉、感觉气血不足,开着暖气虽然能暖和身体,总归是治标不治本,所以人体为了增加体温和暖身驱寒,就会开始进食一些补气的食材或药膳,想办法补元气、暖身体和养血。 气候寒冷,空气也变得干燥,人体皮肤也变得...

预防癌症,维生素C每天吃多少?(图)
2021-01-15

维生素C每天摄入多少,可以达到防癌的目的呢? 一般成人每天吃生重一斤左右的蔬菜,基本可以满足需求。 生重一斤的蔬菜其实并不多,按照做熟之后的量,也就是中午一盘、晚上一盘。 这里说的“一斤”,包括了各种蔬菜。之前我们讲过,十...

吃羊肉最忌讳放的香料,放了它羊肉等于白炖了,很多人还蒙在鼓里(组图)
2021-01-07

天气渐渐地的转冷,我们用餐的时候,饭菜刚端上餐桌,因为温度很低,饭菜不一会儿就冷掉了,所以在冬天我们大家都很喜欢吃涮火锅。一方面火锅吃了不会立刻转冷还可以及时加热,另一方面可以和朋友们喝点小酒、聊会儿天,所以一到冬天,火锅就成了大家的最爱。...

多吃辣椒可以降低死亡率?更长寿?吃辣椒有什么好处?(组图)
2020-12-13

近日,国外的研究人员分析了4729个已发表的和辣椒有关的研究报告,数据涵盖了来自中国、美国、伊朗等国家的570000人。经过数据研究发现,与「很少」或「从不」吃辣椒的人比,吃辣椒的人心血管病死亡率相对降低26%,癌症死亡率相对降低23%。 ...

胃不好 多喝粥?主任直言:慌缪!做好3件事才真正养胃(组图)
2020-11-20

导语:国家经济条件发展迅速,人们也早已过上小康的生活,也因此生活节奏加快,饮食习惯生活习惯等各个方面发生巨大变化,面对美食暴饮暴食把胃吃撑,食物中加入调味佐料。长期下来,胃承受不住,就会患上胃病,基本十人九个胃病。 而对于如何...

常喝酒?爱吃辣?得痔疮的真相竟然是…(组图)
2020-10-20

“十人九痔”,必须重视,加重痔疮的5个生活习惯,早知道少受罪 提起痔疮,这大概是很多人心中的「难言之隐」。 你说它不疼吧,但却没事老便血 你说它不痒吧,还毕竟是个肉球 你说它没事吧,排便却总不舒爽 这次...

气温骤降 吃什么抗冻?营养师推荐四类御寒保暖食物(组图)
2020-10-19

眼看着天气一天比一天冷,“多吃点才抗冻”的小心思逐渐占领了吃货们的日常。无论是肉还是菜,都来者不拒。肉肉也不请自来。虽然多吃食物后产生的热量高,但也不是什么食物都有御寒作用的。而且吃多了,来年开春估计就要踏上艰难的减肥之路了。 ...

男子拿“死神辣椒”给乌龟吃,下一秒乌龟的反应,一定要憋住别笑(视频)
2020-10-15